Орехи фундук известен также как лесной орех или черный орех. Это полезный и здоровый перекус, богатый антиоксидантами, белком, жирными кислотами, витаминами и микроэлементами. Очищенный сырой фундук отлично подойдет для диеты, детокса, правильного или вегетарианского питания. В составе этих постных продуктов питания бакалеи содержится много жирных кислот омега 3 и лецитина, которые улучшают работу мозга и активизируют память, а также орешки обладают рядом полезных минеральных веществ калий, магний, цинк. Очищенные орехи являются незаменимым продуктом питания для похудения, так как на их переваривание уходят значительные энергетические ресурсы организма. В кулинарии орехи не жареные используют для приготовления халвы, в десертах, выпечке и конфетах. Орешки будут полезны и в дороге - орех лесной повышает чувство сытости и отсрочивает чувство голода, поэтому такой перекус поможет вам легко перенести долгий путь без остановок.