1. Продукты питания
  2. Масла, соусы и специи
  3. Специи, семена и сушеные овощи
  4. Смеси приправ
  5. Колбасное дело
Код товара: 796328801
−25%

Функциональная смесь "Салями Милано" 100 г Для сырокопченых, сыровяленых колбас

О товаре
Перейти к описанию
Тип
Смесь приправ, специй и трав
Вес товара, г
100
Единиц в одном товаре
1
Форма выпуска специи и пряности
Молотый
Пищевая ценность продукта на 100 г:
9
белки
5
жиры
2
углеводы
145
ккал
2 874 ₸ 3 856 ₸
Колбасное дело
Перейти в магазин
  • 4,8 рейтинг товаров
  • 100% вовремя
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Приправы – это ароматное сердце колбасы. Правильные ароматические композиции усилят и подчеркнут вкус мясных домашних деликатесов. Они раскрывают яркий вкус мяса и придают пикантности.
Вам может понадобится
Необходима для всех домашних колбас и мясных деликатесов. Предотвращает развитие патогенной бактерий и микрофлоры. Способствует сохранению розового цвета. Придаст продукту ветчинного вкуса и аромата. Увеличивает сроки хранения.
Применяется с целью увеличения влагосвязывающей и эмульгирующей способности белков мышечной ткани.
Улучшает консистенцию, аромат, цвет.
В составе большая часть практически безвкусной плазмы, создающей термостабильную прочную белковую матрицу, форму для кровяной колбасы и небольшая часть сушеного гемоглобина для создания цвета и аромата в рецепте классической кровяной колбасы.
Коллагеновая универсальная оболочка Идеально подходит для сыровяленых, сырокопченых, вяленых или полукопченых колбас.
Полиамидная оболочкаИдеально подходит для холодца, паштетов, зельца, ветчин. 
Полимерная оболочкаИдеально подходит для сыровяленых и сырокопченых колбас

Условия хранения

+5°С +30°С 24 мес, влажность 60-65% в упаковке производителя

Состав

декстроза, обезжиренное сухое молоко, пряности (перец черный, кориандр), регулятор кислотности, усилитель вкуса и аромата, стабилизатор, антиокислитель, экстракты пряностей (перец черный, перец белый)

Артикул
796328801
Тип
Смесь приправ, специй и трав
Бренд
Колбасное дело
Вес товара, г
100
Единиц в одном товаре
1
Форма выпуска специи и пряности
Молотый
Помол соль, специи
Мелкий
Назначение приправы
Для курицы, Для мясных блюд, Для птицы, Для свинины
Минимальная температура
+5
Максимальная температура
+30
Страна-изготовитель
Россия
Кухни мира
Восточная
Содержит
Натуральные ароматизаторы, Минеральные вещества
Не содержит
без ГМО
Особенности напитков, продуктов питания
Изготовлено по ГОСТу
Срок годности в днях
720
Упаковка
Пластиковая банка, Банка, Банка с ключом
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Сортировать по: дате оценке
Н
Наталья С.
2 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Отлично! 
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
а
андрей л.
21 сентября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
пахнет очень вкусно.именно так,как пахнет сыровяленая колбаса ,.милано.. 
Недостатки
НЕТ 
Вам помог этот отзыв?
Л
Лариса К.
26 апреля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
оценила по внешнему виду. Еще пользовалась. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Нина П.
21 мая 2024
С
Света К.
24 апреля 2024
Татьяна С.
4 февраля 2024
М
Михаил Ш.
23 января 2024
Н
Нина П.
11 ноября 2023
Д
Дмитрий В.
20 мая 2023
5 / 5
5 звёзд
9
4 звезды
0
3 звезды
0
2 звезды
0
1 звезда
0
Сначала полезные
Что такое функциональная смесь? Чем отличается от специи ?
Нина И.
Л
Лариса К.
18 сентября 2023
Товар куплен на Ozon
думаю что это и есть смесь специй и еще чего то, колбаса вкусная, хотелось бы поострее.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.