1. Продукты питания
  2. Масла, соусы и специи
  3. Добавки для приготовления блюд
  4. Декор для выпечки
  5. Мистер Чо
Код товара: 1166652852
+1 видео
−80%
Цена что надо
0% возвратов
Бестселлер

Глазурь кондитерская белая 3 кг

Единиц в одном товаре:
Вес товара, г:
Цвет: белый шоколад
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Декор для выпечки
Вид декора для выпечки
Единиц в одном товаре
3
Вес товара, г
3000
Минимальная температура
5
Пищевая ценность продукта на 100 г:
3
белки
33
жиры
63
углеводы
560
ккал
Фото и видео покупателей
Л
Людмила Т.
9 сентября
Мелкими монетками, расплавился очень хорошо, прекрасно смешался с кремом( делала на нём ганаш), с него же отлила шоколадные шары. Всё получилось с первого раза. Слава Богам!!! Закончилось мое постоянное темперирование шоколада. Брала с опаской, больше для пробы, до этого выброшен не один килограмм, Поиски закончились, в этот раз буду заказывать большую партию. Да, забыла, срок годности отличный. Спасибо продавцу. Очень рекомендую. Спасибо всем, кто пишет реальные отзывы, а не пустые лайки и Ok.
1
1000
белый
белый шоколад
6 383 ₸ 32 411 ₸
Мистер Чо
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Глазурь кондитерская белая - 3 кг.

Отлично подходит для плавления, фонтанов и фондю, приготовления декора тортов, пасхальных куличей, глазирования пирожных и других сладостей.

А ещё круглые дропсы можно очень красиво подать просто к столу в качестве десерта.

Условия хранения

Хранить при температуре от 5 до 21 градусов, относительной влажности воздуха не более 75%. Не подвергать воздействию прямого солнечного света

Состав

Сахар, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа, сыворотка молочная сухая, молоко сухое обезжиренное, эмульгаторы, ароматизаторы

Артикул
1166652852
Тип
Декор для выпечки
Вид декора для выпечки
Глазурь
Единиц в одном товаре
3
Вес товара, г
3000
Минимальная температура
5
Максимальная температура
21
Срок годности в днях
365
Упаковка
Картонная коробка
Не содержит
без ГМО, без глютена
Страна-изготовитель
Россия
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Показать сначала: дате оценке
Л
Людмила Т.
изменен 5 сентября 2024
Мелкими монетками, расплавился очень хорошо, прекрасно смешался с кремом( делала на нём ганаш), с него же отлила шоколадные шары. Всё получилось с первого раза. Слава Богам!!! Закончилось мое постоянное темперирование шоколада. Брала с опаской, больше для пробы, до этого выброшен не один килограмм, Поиски закончились, в этот раз буду заказывать большую...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Ирина К.
29 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Ш.
29 ноября 2024
хороший товар все пришло целое в упаковке доставка быстрая 
Вам помог этот отзыв?
В
Виктория К.
29 ноября 2024
Товар пришёл в срок. Хорошо запакован. Упаковка цельная. Ещё не использовала и не пробовала. 
Вам помог этот отзыв?
Ирина З.
29 ноября 2024
Беру не в первый раз, очень нравится глазурь, вкусная, в меру сладкая, хорошо плавится 
Вам помог этот отзыв?
фабретти
28 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Анна Ш.
27 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей П.
27 ноября 2024
Как будто ешь пальмовое масло с сахаром никому не советую, лучше доплатить и взять нормальный шоколад 
Вам помог этот отзыв?
Л
Лариса К.
26 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
В
Вероника Э.
26 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
О
Олег Б.
26 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
25 ноября 2024
К упаковки и доставки нет притензий. А вот к товару есть. Белая глазурь вообще никак не топится, что я только с ней не делала но вкусная. А молочная глазурь хорошо топится, но вкус у неё как у дешёвого шоколада с привкусом масло. 
Вам помог этот отзыв?
Л
Любовь М.
25 ноября 2024
Хорошая глазурь, вкусная, фигурки из нее хорошо получаются. Рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
В
Валентина М.
23 ноября 2024
Прикладываю фото, чтобы вы понимали размер так называемых "единиц" этой "глазури". 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Г.
22 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана В.
21 ноября 2024
Глазурь пришла вовремя, хорошо упакована. Спасибо большое продавцу за качество товара и быструю доставку!!! 
Вам помог этот отзыв?
В
Валентина К.
21 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталия С.
20 ноября 2024
шикарная глазурь, правда дольше плавится чем шоколад. окрашивается легко и не сворачивается, если добавить какао масло 👍 
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина Н.
20 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир С.
20 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга М.
19 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга З.
19 ноября 2024
на вкус не плохая, посмотрим как будет топиться и окрашиваться. потом дополню отзыв 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Б.
18 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
В
Вера К.
15 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Ф.
15 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Ш.
14 ноября 2024
Капли целые, запах и вкус риятный шоколадный, срок годности хороший! 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга К.
14 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
14 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия И.
13 ноября 2024
отличная упаковка, без повреждений, по дате свежая, пока не открывала 
Вам помог этот отзыв?
В
Виталий К.
13 ноября 2024
Вкусно, а главное хорошо упаковано. Коробка и плотный пакет внутри. Ну и подарочек посыпушка тоже порадовал. Буду заказывать ещё 👍 
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила Д.
13 ноября 2024
отвратительный. как только не пытались расплавить, сворачивается 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Д.
13 ноября 2024
в этот раз приехал хорошо упакованный, но по составу очень плохой (крем с ним превратился в жижу) 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Ф.
13 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена С.
12 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
М
Мария М.
12 ноября 2024
Глазурь не вкусная, это попытались компенсировать огромным количеством сахара, не рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
Д
Диана М.
12 ноября 2024
Глазурь пришла хорошо упакованная. пока не использовала,но думаю ,что отличного качества,как и шоколад этой марки 
Вам помог этот отзыв?
Н
Нурсиля Г.
12 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Александра К.
11 ноября 2024
Приятная глазурь в работе, по вкусу больше понравилась, чем Шокомилк из Тортомастера 
Вам помог этот отзыв?
Мария К.
11 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана К.
11 ноября 2024
Ещё не пробовали, но упаковка отличная. Коробочка, в которую был упакован продукт, заклеена фирменным скотчем. Чистенько, аккуратно! Очень приятно получать продукцию не потрёпанную во время доставки. 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Б.
11 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Я.
11 ноября 2024
упакованы в коробку. пакет плотный на ЗИП замке. Приятный бонус внутри. В работе глазурь хороша. Спасибо. Рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана В.
11 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
9 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Ольга И.
8 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья б.
7 ноября 2024
Заказала..на следующий день уже привезли ..спасибо за скорость и отличный товар 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Т.
7 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Т.
7 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
7 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена С.
6 ноября 2024
На вкус отлично. В деле пока не пробовал, но надеюсь, всё будет отлично. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
5 ноября 2024
Плавится хорошо. С красителями смешивается хорошо. Сохнет быстро. Дети справились сами, разукрашивали печенья на Хеллоуин. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена С.
4 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
М
Мария Т.
3 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
3 ноября 2024
Вот что вышло. Первые полкило выбросила, свернулся. Но это из-за моего незнания. Дальше все ок, но мне не нравится, что уж очень прозрачная. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
3 ноября 2024
Отличная глазурь, вот такое волшебство получается. Очень вкусная, белая мне не зашла, а вот молочная класс 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Б.
2 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
М
Марина В.
1 ноября 2024
Заказ пришёл быстро. Глазурь очень хорошая, немного густая, но добавив какао масло работать с ней в удовольствие. На вкус понравилась. Делала шары. Все отлично. Спасибо! К покупке рекомендую! Однозначно буду брать ещё 
Вам помог этот отзыв?
Екатерина М.
1 ноября 2024
Хорошо упаковано в картонную коробку, очень вкусная глазурь, прям не отличить от шоколада, спасибо! 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина К.
31 октября 2024
классная и очень вкусная глазурь. белой я выравнивала торт, а шоколадной делала подтёки. все прекрасно 👌 растапливаю на водяной бане, здорово, что не надо темперировать- получается ооо очень быстро и просто 
Вам помог этот отзыв?

Перейти на страницу

4.8 / 5
5 звёзд
2104
4 звезды
137
3 звезды
39
2 звезды
17
1 звезда
42
Сначала полезные
Где посмотреть состав белой глазури? Что значит «заменитель масла какао», из чего он состоит? Обычно дают расшифровку «заменителю», его состав, ну если только не хотят скрыть что-то вредное. Это гидрогенизированные пальмоядровые жиры?
Ирина Л.
Мистер Чо
4 июля 2024
Здравствуйте. Состав глазури: сахар, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа, сыворотка молочная сухая, молоко сухое обезжиренное, эмульгаторы (лецитин соевый, Е476), ароматизаторы «пломбир», «ванилин». Это стандартный состав для кондитерской глазури.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте хотела спросить из, него можно сделать клубнику в шоколаде?
Томара к.
Мистер Чо
10 мая 2024
Здравствуйте. Да, можно сделать, наши покупатели это практикуют.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! А на какой мощности, по сколько времени импульсы, чтобы растопить в микроволновке? И какая температура глазури должна быть, чтобы не перегреть? Уже по-разному пробовала, каждый раз кристаллизуется
Валерия Н.
Мистер Чо
29 ноября 2024
Добрый день. Температура не должна превышать 50гр. Постоянно помешивать. Особо секретов никаких нет.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Бывает ли у вас тёмная глазурь? Если есть подскажите артикул))
Бэла А.
Мистер Чо
14 ноября 2024
Добрый день, у нас только молочная и белая глазурь. Спасибо за вопрос
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте!-если фиксировать цветы из глазури фризером, ничего не будет?
Мария К.
Мистер Чо
27 октября 2024
Здравствуйте. Можете попробовать на небольшом количестве.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, а можно использовать данную глазурь для шоковелюра?
Елена В.
Мистер Чо
26 сентября 2024
Здравствуйте, если рецепт требует использования глазури.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Можно растапливать глазурь в микроволновке?
Марина Ф.
Мистер Чо
31 августа 2024
Здравствуйте. Можно короткими импульсами, постоянно помешивая и не перегревая глазурь.
Вам помог этот ответ?
Купила фасовку 1 кг. Понравилось. Хочу приобрести 3 кг, так вот интересуюсь: производитель и качество тоже?
Людмила К.
Мистер Чо
18 августа 2024
Здравствуйте. По артикулу на 3кг будет 3 пакета по 1кг глазури. Глазурь та же, только количество упаковок разное. Будем рады заказу. Также напоминаем о правилах маркетплейса проверять заказ сразу при получении во избежания неприятных ситуаций.
Вам помог этот ответ?
Добрый день, тоже купила вашу глазурь, никак не получается расплавить. Я в этих вопросах новичок, но в магазине брала когда, Таких проблем не возникало. Сос, помогите! Завтра отдавать торт знакомым, остались только буквы!!!
Анастасия У.
Мистер Чо
5 августа 2024
Добрый день. Глазурь растопить в емкости с водяной рубашкой до температуры глазури 40-45℃ при постоянном перемешивании (температура воды в водяной рубашке не более 65℃). Перед глазированием необходимо массу охладить до температуры 38-41℃ и при этой температуре проводить глазирование.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Как использовать для фонтана, что добавлять, и в каком количестве?
Светлана Т.
Мистер Чо
25 июля 2024
Здравствуйте. Глазурь используют для покрытия кондитерских изделий. Для фонтана необходим кондитерский шоколад, который можно разбавлять какао-маслом для получения нужной текучести. Вам необходим такой шоколад для фонтана 162900702.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.