Глутамат натрия, заменитель соли, усилитель вкуса, Е621

Александр, здравствуйте! Благодарим Вас за интерес к нашей продукции. Это чистый глутамат натрия, соль не входит в состав.

Юлия, здравствуйте! Благодарим Вас за интерес к нашей продукции. Глутамат натрия произведен на одном из лучших предприятий Китая🇨🇳

Майя, добрый день! Да, конечно, глутамат натрия можно использовать в салатах, в заправках для салатов и в целом в любых блюдах, в которые Вы добавляете соль. Принцип применения-используйте его вместо соли и в той же пропорции, в какой Вы бы подсолили конкретное блюдо. Он добавит глубины, насыщенности и сбалансированности вкусу. Приятного аппетита😋 Благодарим Вас за интерес к нашей продукции!

Добрый день. Благодарим за Ваш интерес проявленный к нашей продукции. Есть глутамат натрия в продуктах, где он образуется естественным путём. Много глутамата натрия в мясе, яйцах, твороге и даже помидорах. Также глутамат натрия активно образуется при ферментации — в сырах и соевом соусе. Именно его содержание делает эти продукты такими вкусными для человека. В 1960–1970 годы было открыто недорогое массовое производство глутамата натрия методом ферментации: учёные нашли способную к производству этой соли бактерию. Таким образом, весь глутамат натрия, что попадает в современную еду, создаётся натуральным путём. И да, вы правы , в основном используется сырье из крахмала кукурузы. Надеемся , что мы смогли ответить на Ваш вопрос.