Горчичное масло, 100% натуральное, Первый холодный отжим, Сыродавленное, Нерафинированное, "Солнечный дар", 500 мл.

Здравствуйте! Обозначение под треугольником PET. Знак "вилка и ложка" (пищевой) стоит.

Здравствуйте! На этом маркетплейсе нет. Есть на другом (ВБ)

Здравствуйте! Стекло

Комнатной.

Здравствуйте! Сушка сырья - как на солнышке 40-45 ℃. Сам отжим гидравликой +30℃ максимально.

Здравствуйте! Выращены в РФ. Обрабатывается длительной сушкой в спецкамере при допустимых для сыродавленного масла температурах.

Добрый день! Удмуртская Республика, под г. Ижевск

Здравствуйте, пресс гидравлический металлический, т.к. на наш взгляд более гигиеничен (всё таки дерево впитывает и его сложнее содержать в чистоте, а это микробы и бактерии), менее трудозатратен по сравнению с деревом (что сказывается на стоимости конечного продукта), а конечный продукт ничем не отличается от того, что делается на деревянном (проверено опытным путем). Миф про окисление от контакта с металлом породили маркетологи, по факту окислителем всегда является контакт с кислородом (воздухом), в данном случае он минимизирован, т.к. сам процесс отжима происходит немного быстрее чем на деревянном прессе. Свет и температура в данном процессе являются катализаторами, но и в том и другом случае это все легко решается. На производстве исключены прямые солнечные лучи и потом бутылочки сразу фасуются в индивидуальные картонные коробки, плюс тёмная бутылка. Металл является катализатором окисления только при температуре свыше 40℃, но у нас настоящий холодный отжим и температура в прессах не поднимается выше 26-28℃. Поэтому наше масло ничем не уступает "деревянным" способам, а по многим параметрам даже превосходит их. Само масло сыродавленное, то есть без применения термической обработки (обжарке) на любых стадиях, в то числе и сушке, а так же нерафинированное.

Здравствуйте! У горчичного масла одна из самых высоких точек дымления, поэтому да, жарить на нём можно. Его в основном для этого и берут, но и в сыром виде как заправка оно прекрасно сочетается с множеством продуктов.

Здравствуйте! Желтая горчица, безэрукового сорта.