1. Книги
  2. Нехудожественная литература
  3. Домоводство и хобби
  4. Рукоделие и творчество
  5. Издательство Проспект
Код товара: 605910055
Готовим из дикоросов. Травы. | Вишневский Михаил Владимирович  #1
−46%
Можно в кредит
Цена что надо
Бестселлер

Готовим из дикоросов. Травы. | Вишневский Михаил Владимирович

О товаре
Перейти к описанию
ISBN
978-5-392-36827-3
Год выпуска
2023
Издательство
Язык издания
Русский

О книге

Эта книга продолжает серию «Готовим из дикоросов», посвященную съедобным дикорастущим деревьям, кустарникам, травам, папоротникам, водорослям, грибам и лишайникам, которые можно встретить на просторах
Товар закончился
3 198 ₸ 
Доставка недоступна
Издательство Проспект
Перейти в магазин
  • 4,8 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Возврат 7 дней

Описание

Готовим из дикоросов. Травы.Эта книга продолжает серию «Готовим из дикоросов», посвященную съедобным дикорастущим деревьям, кустарникам, травам, папоротникам, водорослям, грибам и лишайникам, которые можно встретить на просторах России. Основная задача серии –сориентировать читателя среди многообразия съедобных дикоросов, рассказать, какие именно части этих организмов можно собирать и показать, какие способы заготовки и кулинарной переработки подходят им лучше всего. Издание представляет собой популярный справочник и не требует от читателя специальных знаний по ботанике.

Предлагаемый том описывает травянистые растения России, обладающие съедобными плодами, бутонами и цветами, зелеными (почки, листья, побеги) и подземными частями (корневища, корни, клубни, луковицы и пр.). В подборку включены также растения, определенные части которых используются в качестве ароматических приправ. Упомянуты и напиточные растения, которые используются населением (а иногда и пищевой промышленностью) для приготовления алкогольных и прохладительных напитков, а также как суррогаты чая и кофе.

Помимо описания самих растений, книга содержит множество рецептов и практических рекомендаций, которые будут полезны самому широкому кругу читателей.
Артикул
605910055
ISBN
978-5-392-36827-3
Год выпуска
2023
Автор
Вишневский Михаил Владимирович
Издательство
Проспект
Язык издания
Русский
Тип бумаги в книге
Газетная
Размеры, мм
236Х166Х35
Формат издания
70x100/16
Тираж
2000
Тип обложки
Мягкая обложка
Количество страниц
904
Автор на обложке
Вишневский Михаил Владимирович; Замятина Наталия Георгиевна
Тип книги
Печатная книга
Вес товара, г
813
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях

Персоны

  • Вишневский Михаил Владимирович Автор

Издательства

  • Проспект Издательство
Сортировать по: дате оценке
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
9 июня 2024
Товар куплен на OZON
Качество бумаги:Нормальное
Внешнее оформление:Красивое
Подача материала и манера письма:Обычная
Сборник отличный, много разных рецептов. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Николай Н.
28 мая 2024
Товар куплен на OZON
Внешнее оформление:Превосходное
Качество бумаги:Отличное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Мне очень понравилось! 
Вам помог этот отзыв?
O
OZON
23 мая 2024
Товар куплен на OZON
Полезная информация для изучения. Спасибо. 💛🌾 
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Т.
16 мая 2024
Товар куплен на OZON
Замятина замечательный популяризатор ботанической темы, всем рекомендую лекции с ней в интернет.Книги всегда скачиваю из интернета, но здесь купила всю серию из уважения к автору. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
13 мая 2024
Товар куплен на OZON
Внешнее оформление:Ужасное
Недостатки
Не возможно разобраться без иллюстраций 
Вам помог этот отзыв?
К
Константин В.
12 мая 2024
Товар куплен на OZON
Качество бумаги:Нормальное
Внешнее оформление:Обычное
Подача материала и манера письма:Обычная
Достоинства
Большой фактический материал, хорошо изложенный. 
Недостатки
Нет картинок, весьма плохо. 
Комментарий
Мягкая обложка. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда Д.
10 мая 2024
Товар куплен на OZON
Хороший автор. Это полноценная качественная энциклопедия. 
Вам помог этот отзыв?
К
Кравцова Галина
7 мая 2024
Товар куплен на OZON
Внешнее оформление:Обычное
Качество бумаги:Нормальное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Интересно читать с первых страниц книги, буду летом готовить дикоросы🙂 
Вам помог этот отзыв?
Л
Любовь Ч.
7 мая 2024
Товар куплен на OZON
Внешнее оформление:Обычное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Нормальное
Достоинства
Полезная книга. 
Недостатки
Мягкая обложка и нет иллюстраций растений внутри, кроме небольшого вкладыша. 
Комментарий
В принципе, главное полезный смысл и знания, а не красивые картинки...хотя с ними интереснее и понятнее.)) 
Вам помог этот отзыв?
И
Иван И.
6 мая 2024
Товар куплен на OZON
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Нормальное
Внешнее оформление:Обычное
Вам помог этот отзыв?
Екатерина Х.
17 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Подача материала и манера письма:Обычная
Качество бумаги:Нормальное
Внешнее оформление:Обычное
Недостатки
Плохо упакована. Часть страниц помялась. Нет фото 
Комментарий
Много рецептов 
Вам помог этот отзыв?
ирина ш.
4 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
толстая книга, как телефонный справочник, оч много рецептов и другой полезной инфы 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Л.
19 марта 2024
Товар куплен на OZON
Внешнее оформление:Обычное
Качество бумаги:Нормальное
Подача материала и манера письма:Обычная
Очень хорошая книга. Количество информации огромное. Сейчас редкость такие книги. 
Вам помог этот отзыв?
А
Анна Б.
10 марта 2024
Товар куплен на OZON
Недостатки
пришла без вкладыша с фотографиями трав 
Вам помог этот отзыв?
М
Мария Т.
изменен 16 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Качество бумаги:Нормальное
Внешнее оформление:Обычное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Достоинства
Давно хотела эту книгу) 
Недостатки
Смогла забрать только с третьего раза( она приходила то мятая, то с наклейкой сверху на обложке. Третий раз тоже немного мятая пришла, но все же забрала, хотя не очень приятно, что книга мятая. 
Комментарий
Содержание меня устраивает) 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна И.
3 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Подача материала и манера письма:Обычная
Качество бумаги:Нормальное
Внешнее оформление:Обычное
Достоинства
Описано очень много трав, их применение, много рецептов есть очень интересные. 
Недостатки
Нет иллюстраций и бумага не очень, но если бы было на хорошей бумаге и с иллюстрациями то стоило бы в разы дороже. 
Комментарий
Мне книга понравилась. Рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина В.
10 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Внешнее оформление:Обычное
Качество бумаги:Нормальное
Подача материала и манера письма:Обычная
Нет картинок растений 
Вам помог этот отзыв?
Юрьевна Н.
5 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Качество бумаги:Нормальное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Превосходное
Достоинства
Давно хотела такую книгу. 
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия М.
2 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Подача материала и манера письма:Обычная
Качество бумаги:Нормальное
Внешнее оформление:Обычное
Достоинства
Описано много растений, книга нормального качества, но есть НО 
Недостатки
Ожидала большего от книги. Нет фото или рисунков растений, хотя можно в голке расположить небольшой рисунок, дано просто описание, которое можно найти в интернете.  
Комментарий
Много рецептов, которых в повседневной жизни не будешь готовить, НО, что было для меня важно, не раскрыта тема ферментации и...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
1 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Подача материала и манера письма:Обычная
Качество бумаги:Нормальное
Внешнее оформление:Обычное
Достоинства
Неожиданно толстенькая книжка, приятная цена 
Недостатки
Мелкий шрифт и газетная бумага 
Комментарий
Большой объем информации о растениях компенсирует некоторые недостатки. 
Вам помог этот отзыв?
Сергей Н.
28 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Подача материала и манера письма:Обычная
Внешнее оформление:Обычное
Качество бумаги:Нормальное
Недостатки
не довложили или был утерян в процессе доставки листок-приложение с изображениями всех трав, о которых рассказывается в книге! 
Комментарий
поздно понял факт вышеупамянутого отсутствия приложения с изображениями трав! Понял это, когда получил через некоторое время другую часть данной серии книг, в которой листок-приложение присутствовал!Написал в поддержку, но там...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Зоя З.
16 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Качество бумаги:Плохое
Внешнее оформление:Красивое
Подача материала и манера письма:Обычная
Неплохая книга,но качество бумаги оставляет желать лучшего. Особенно не хватает фото растений. 
Вам помог этот отзыв?
И
Иван
16 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Самый большой СБОРНИК по "этой теме из тех, который я встречал. 
Недостатки
Не указана пищевая и энергетическая ценность для большинства растений. Нет фото и картинок. Мягкая обложка. Дешевая серая, тонкая бумага. 
Комментарий
Самый главный недостаток: отсутствие информации о пищевой и энергетической ценности для большинства растений; а это для еды, наряду со вкусовым качествами...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Ольга Ш.
6 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Внешнее оформление:Некрасивое
Подача материала и манера письма:Обычная
Качество бумаги:Плохое
Недостатки
Нет картинок, не удобно составлен материал. Бумага серая и очень тонкая 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина М.
1 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Превосходное
Качество бумаги:Отличное
Достоинства
толстая книга, где есть над чем работат  
Недостатки
хрупкие страницы 
Комментарий
в целом, для этой цены и информации в ней, вполне приличная книга, она не для тех, кто хочет готовенькое, она для тех, кто в теме, эта книга подогревает любопытство, она заставляет задавать вопросы: что это? где? как? ...книга суперская ...давно её хотела и ура - купила!!! 
Вам помог этот отзыв?
Светлана Ж.
4 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Большой труд,  
Недостатки
но я вернула. Сложная книга. 
Вам помог этот отзыв?
O
Oksana M.
22 сентября 2023
Товар куплен на OZON
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Красивое
Качество бумаги:Плохое
Достоинства
Очень много трав и блюд с ними, но нет картинок!! Считаю, что они необходимы, а вот подробные рецепты можно было сократить.  
Комментарий
Очень очень толстая книга, такую с собой не поносишь, для дачной библиотеки) 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Р.
19 сентября 2023
Товар куплен на OZON
Внешнее оформление:Обычное
Качество бумаги:Плохое
Подача материала и манера письма:Обычная
Достоинства
цветная обложка 
Недостатки
мягкий переплет, газетная серая бумага, нет фотографий и рисунков. 
Комментарий
Ожидал большего, но видимо за эту цену большего не получить. 
Вам помог этот отзыв?
A
Alexander B.
22 августа 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хорошие, подробные рецепты и описание. 
Недостатки
Нет фото растений. Нужен полевой определитель растений. У меня есть, поэтому не проблема. 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дарья Н.
7 августа 2023
Товар куплен на OZON
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Нормальное
Внешнее оформление:Обычное
Достоинства
Содержание материала очень достойное. 
Недостатки
Обложка мягкая для такой толстой книги, страницы газетные. При покупке об этом знала.  
Комментарий
Много рецептов из растений, на которые никогда не подумаешь, что они съедобные. Работа авторов масштабная.  
Вам помог этот отзыв?
У
Ульяна Т.
3 августа 2023
Товар куплен на OZON
Качество бумаги:Плохое
Подача материала и манера письма:Обычная
Внешнее оформление:Обычное
Достоинства
Много информации о каждом растении, разнообразные рецепты 
Недостатки
Нет фотографий. Плохое качество бумаги и мягкая обложка - без дополнительной обложки быстро придет в негодность 
Вам помог этот отзыв?
Р
Ришат К.
11 июля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Полезная информация. 
Вам помог этот отзыв?
Александр А.
5 июля 2023
Товар куплен на OZON
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Красивое
Качество бумаги:Плохое
Достоинства
Отличная книга,полезная! 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
21 мая 2023
Товар куплен на OZON
Подача материала и манера письма:Обычная
Внешнее оформление:Обычное
Качество бумаги:Плохое
Достоинства
Нет 
Недостатки
Книга пришла в открытом п/э пакете, Мягкая обложка, некачественная бумага, нет рисунков трав, много неизвестных растений, чтобы узнать про них, нужна еще одна книга-определитель трав 
Комментарий
Второй раз брать не буду, трата денег впустую 
Вам помог этот отзыв?
Т
ТТ
11 мая 2023
Товар куплен на OZON
Качество бумаги:Нормальное
Внешнее оформление:Обычное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Достоинства
доверяю авторам, много инфы 
Недостатки
обложка мягкая 
Комментарий
времена вынуждают справочник! выпускать в мягкой обложке 
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Г.
20 апреля 2023
Товар куплен на OZON
Внешнее оформление:Обычное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Нормальное
Достоинства
Материал подан превосходно. 
Недостатки
нет фото растений 
Комментарий
очень нужная книга. 
Вам помог этот отзыв?
Мария Е.
6 апреля 2023
Товар куплен на OZON
Качество бумаги:Нормальное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Красивое
Достоинства
книжка классная, очень круто все описано, и рецепты есть, молодцы. 
Недостатки
отсутствует определитель 
Комментарий
покупала сразу две - травы и кустарники, но эта книжка была плохо упакована и из нее вытащили цветной вкладыш - определитель, очень неприятно. 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга П.
12 марта 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Много очень полезной информации. 
Недостатки
К сожалению нет рисунков. Хотелось бы ещё видеть как выглядят эти растения.  
Вам помог этот отзыв?
И
Игорь П.
22 декабря 2022
Товар куплен на OZON
Недостатки
нет цветны иллюстраций 
Вам помог этот отзыв?
Н
Николай П.
20 декабря 2022
Товар куплен на OZON
Качество бумаги:Нормальное
Внешнее оформление:Обычное
Подача материала и манера письма:Обычная
Недостатки
Картинка нет 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дария Я.
28 октября 2022
Товар куплен на OZON
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Плохое
Достоинства
Подробное описание растений: внешний вид, семейство, распространение, местообитание, пищевое использование, сроки сбора, кулинарные рецепты и т.д. 
Недостатки
Мягкая обложка книги вся в заломах, на оборотной стороне не удалось до конца оттереть черное пятно сверху, книга пришла никак не упакованной: ни пакета, ни пленки, ничего. За это снизила балл. 
Комментарий
Надеюсь, книгу выпустят и в твердой обложке на плотной бумаге. И да, в тексте нет иллюстраций и/или фотографий. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
5 июня 2024
Е
Елизавета К.
5 июня 2024
А
Анатолий Б.
29 мая 2024
Е
Екатерина В.
27 мая 2024
А
Александр Х.
24 мая 2024
В
Виталий Т.
22 мая 2024
С
Сергей С.
16 мая 2024
А
Артём М.
8 мая 2024
А
Андрей Г.
7 мая 2024
К
Катерина Л.
1 мая 2024
В
Василий П.
1 мая 2024
С
Светлана К.
27 апреля 2024
М
Михаил М.
24 апреля 2024
А
Александр Б.
19 апреля 2024
Е
Екатерина Н.
13 апреля 2024
Н
Наталия Е.
13 апреля 2024

Перейти на страницу

4.65 / 5
5 звёзд
89
4 звезды
15
3 звезды
5
2 звезды
2
1 звезда
2
По оценке 36 покупателей
Качество бумаги: нормальное
Внешнее оформление: обычное
Подача материала и манера письма: очень увлекательная
Сначала полезные
подскажите, в книге цветные картинки растений? ко всем приложено фото?
Полина Ж.
Издательство Проспект
5 февраля 2023
Здравствуйте, книга без иллюстраций.
Вам помог этот ответ?
Добрый день! Пытаюсь заказать у вас эту книгу, но не получается, она то приходит без упаковки и мятая, то с наклейкой спереди на обложке, не могли бы вы больше внимания уделить упаковке книги?
Мария Т.
Издательство Проспект
30 января 2024
Мария, здравствуйте! Вот код книги в нашем втором магазине - 861897008. Наберите его в поисковике. Процент скидки примерно 38 получается. С уважением, Издательство Проспект.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.