Хлорид кальция пищевой 98% 900гр, кальций хлористый, для сыра, для молока, консервант, эмульгатор

Хотите сделать вашу продукцию еще лучше? Используйте пищевую добавку Е509 - Кальций хлористый от Lecker 900 грамм! Он безопасен, качественный и экономически выгодный. Его можно использовать практически во всех сферах пищевой промышленности. 

Он особенно полезен:

• в молочной промышленности (творог, ворог, сыр, сухое молоко и прочее. Увеличивается способность молока к свертыванию в процессе выработки сыра и творога);
• в консервировании (при консервировании овощей и фруктов. Производство желе, солений, маринадов. Готовый продукт лучше храниться и не приобретает горечи);
• в мясопроизводстве (сохраняет естественный цвет мяса при заморозке. Кальций хлористый уменьшает жесткость мяса, сокращает процесс смягчения, не влияет на его вид и аромат);
• в производстве хлеба и кондитерских изделий (в качестве желатинирующего средства. Кальций хлористый е509 увеличивает срок годности печенья, хлеба, тортов и прочих полуфабрикатов);
• в производстве напитков (обогащает кальцием соки и напитки. Минерализирует воду при производстве напитков).
  
  

Не упустите возможность сделать вашу продукцию более выгодной и конкурентоспособной с помощью пищевой добавки Е509 - Кальций хлористый от Lecker. Попробуйте его сегодня и вы обязательно будете довольны результатом!