Хмель для пивоварения гранулированный Fuggle (Фаггл), Великобритания, 100 гр

Урожай: 2023 год

Альфа: 3,6%

Знаменитый на весь мир английский сорт хмеля Фаггл, давший генетическое начало многим современным крафтовым хмелям, берет свое начало в 19-ом веке. В то время на своей родине этот хмель был чрезвычайно популярен, площади его посадок составляли до 75% от всех сортов хмеля в Англии. В те времена Фаггл применялся как на горечь, так и для придания пиву аромата. Позже, когда появились более горькие сорта хмеля, а значимость аромата ушла на задний план, доля производства сорта Fuggle сократилась. Сегодня, когда ароматические свойства хмеля ценятся едва ли не выше горьких, сорт Фаггл применяется в качестве ароматического хмеля. Для придания благородных английских тонов пиву. Рекомендован к применению в стилях пива Bitter, English Ale, Brown Ale, Stout, Barleywine.

Свежайший хмель оригинального происхождения от прямого импортера и поставщика ведущих крафтовых и классических пивоварен РФ, Беларуси и других стран ЕАЭС. Холодильное хранение и собственная фасовка небольшими партиями в металлизированные вакуумные дой-пакеты с зип-замком позволяют нам поставлять на маркетплейс хмель высочайшего качества для творчества домашних пивоваров.