1. Дом и сад
  2. Посуда и кухонные принадлежности
  3. Бар
  4. Ингредиенты для приготовления алкоголя
  5. Beervingem
Код товара: 245003438
Хмель для приготовления пива гранулированный "Perle", 50 г (Производство Германия), для приготовления #1
−14%
0% возвратов
Бестселлер

Хмель для приготовления пива гранулированный "Perle", 50 г (Производство Германия), для приготовления пива)

Beervingem
Бренд
О товаре
Перейти к описанию
Вид алкоголя
для медовухи, для настойки, для пива, для сидра
Вес товара, г
55
Количество в упаковке, шт
1
Бренд
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0
белки
0
жиры
1 753 ₸ 2 053 ₸
МирБир
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

ОписаниеХмель Perle (Германия), 50 г.

Аромат: Нежный цветочный, фруктовые, пряные тона и аромат мяты.

Альфа-кислоты: 4.0 - 9.0%.

Бета-кислоты: 2.5 - 4.5%.

Тип использования: Для аромата.

Стили пива: Ale

Количество способов, которыми можно охмелить пиво в домашних условиях, практически бесконечно, но на практике самым понятным и популярным считается традиционный способ охмеления в процессе варки пива. Горькие хмели, содержащие большое количество альфа-кислот, добавляют в начале варки, минимум за 45 минут до её окончания (чаще 60 минут, для особенно горьких сортов хмель кипятят до 90 минут). Это обусловлено необходимостью в изомеризации альфа-кислот для их полного растворения. Одновременно с тем, длительное кипение разрушает эфирные масла, поэтому ароматные хмели добавляют в конце варки, как правило, в диапазоне 5-30 минут до её окончания. Чем ближе к 30 минутам будет добавлен хмель, тем больше горечи и меньше вкуса-аромата вы получите. И наоборот, чем ближе к 5 минутам добавить хмель, тем больше хмельного аромата получит пиво. При варке многих стилей пива, где хмельной аромат играет ключевую роль, хмель добавляют в диапазоне 0-5 минут.

Условия хранения

Хранить в сухом прохладном месте

Состав

Хмель гранулированный

Артикул
245003438
Тип
Хмель гранулированный
Вид алкоголя
для медовухи, для настойки, для пива, для сидра
Вес товара, г
55
Количество в упаковке, шт
1
Бренд
Beervingem
Единиц в одном товаре
1
Минимальная температура
5
Максимальная температура
30
Страна-изготовитель
Германия
Срок годности в днях
732
Упаковка
Фольгированный пакет
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Сортировать по: дате оценке
С
Сергей П.
29 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Отличный хмель 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Т.
14 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Норм 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий Ш.
20 января 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хороший хмель, вакуумная упаковка 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Отличный хмель! Пиво получилось отменное! 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей О.
28 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хороший хмель. Быстрая доставка. Хорошая упаковка. 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна С.
17 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Купила в подарок.  
Вам помог этот отзыв?
Сергей М.
13 ноября 2023
Товар куплен на OZON
хорошо упаковано, свежие 
Вам помог этот отзыв?
О
Олег Ж.
22 сентября 2023
Товар куплен на OZON
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина З.
15 июля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Упаковка пришла герметичная 👍 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий Б.
26 апреля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хороший  
Недостатки
Нет 
Комментарий
Вкус насыщенный  
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей А.
14 февраля 2023
Товар куплен на OZON
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
10 января 2023
Товар куплен на OZON
пока не пробовали 
Вам помог этот отзыв?
Р
Роман К.
27 декабря 2021
Товар куплен на OZON
Достоинства
Свежий 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена И.
17 декабря 2021
Товар куплен на OZON
Достоинства
Прекрасный товар 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей С.
26 мая 2024
В
Виктор Р.
25 мая 2024
Н
Николай П.
11 мая 2024
С
Сергей П.
11 мая 2024
В
Виталий Л.
10 мая 2024
Р
Роман Б.
9 мая 2024
Е
Евгений Я.
8 мая 2024
А
Александр К.
26 апреля 2024
Д
Дмитрий П.
22 апреля 2024
А
Александр Н.
21 апреля 2024
М
Михаил С.
19 апреля 2024
В
Василий К.
18 апреля 2024
Р
Руслан К.
11 апреля 2024
А
Андрей Т.
6 апреля 2024
Алексей
6 апреля 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
изменен 4 апреля 2024
И
Иван Х.
28 марта 2024
А
Александр А.
26 марта 2024
Ю
Юрий Л.
21 марта 2024
А
Андрей Е.
20 марта 2024
Андрей В.
9 марта 2024
В
Виктор Д.
6 марта 2024
А
Александр Б.
4 марта 2024
К
Колпаков Дмитрий
29 февраля 2024
Л
Людмила Х.
29 февраля 2024
А
Алексей Ч.
28 февраля 2024
А
Алексей М.
25 февраля 2024
И
Игорь Т.
13 февраля 2024
Д
Дмитрий Ч.
19 января 2024
С
СЕРГЕЙ А.
16 января 2024
Э
Эдуард Щ.
10 января 2024
М
Маслова А.
4 января 2024
Роман М.
6 декабря 2023
Е
Евгений И.
6 декабря 2023
К
Кирилл С.
2 декабря 2023
И
Илья Б.
17 ноября 2023
О
Ольга Ф.
8 ноября 2023
С
Сергей Г.
8 ноября 2023
В
Вячеслав М.
1 ноября 2023
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
31 октября 2023
В
Владимир
30 октября 2023
А
Алексей К.
27 октября 2023
В
Владимир Л.
17 октября 2023
Р
Роман С.
16 октября 2023
Алексей А.
10 октября 2023
А
Александр А.
7 октября 2023
Д
Дмитрий Б.
5 октября 2023

Перейти на страницу

4.95 / 5
5 звёзд
114
4 звезды
5
3 звезды
0
2 звезды
0
1 звезда
0
Сначала полезные
Здравствуйте. Посоветуйте пожалуйста хмель для вишнёвого пива, пока использовал только традиционный. Какое количество нужно для варки 50 литров?
Виктор Д.
МирБир
6 марта 2024
Добрый день! На сухое охмеление обычно задается 0,5-1,5 грамма хмеля на литр, хмель Perle как раз хорошо подойдет
Вам помог этот ответ?
в какой пропорции добавлять в сусло при варке пива для придания лёгкой горчинки
Владимир Л.
МирБир
22 сентября 2023
Добрый день, пересчитайте по калькулятору хмелевой горечи, чтобы попасть в IBU по рецепту.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.