1. Дом и сад
  2. Посуда и кухонные принадлежности
  3. Бар
  4. Ингредиенты для приготовления алкоголя
  5. Beervingem
Код товара: 244946360
Хмель для приготовления пива гранулированный "Saaz" Жатецкий , 50 г (Производство Чехия) #1
−14%
0% возвратов
Бестселлер

Хмель для приготовления пива гранулированный "Saaz" Жатецкий , 50 г (Производство Чехия)

3 вопроса
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Хмель гранулированный
Вид алкоголя
для медовухи, для настойки, для пива, для сидра
Вес товара, г
50
Количество в упаковке, шт
1
Единиц в одном товаре
1
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0
белки
0
жиры
1 878 ₸ 2 200 ₸
МирБир
МирБир
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

ОписаниеХмель Saaz (Жатецкий) (Чехия), 50 г

Чешский сорт хмеля, с очень мягким ароматом и приятными хмелевыми оттенками.

Регионы выращивания: Чехия 

Альфа-кислоты: 3.0 - 6.0% 

Бета-кислоты: 4.5 - 8.0%

Аромат: Легкие специй и земляные тона

Тип использования: Для аромата.

Стили пива: Belgian style Ales

Количество способов, которыми можно охмелить пиво в домашних условиях, практически бесконечно, но на практике самым понятным и популярным считается традиционный способ охмеления в процессе варки пива. Горькие хмели, содержащие большое количество альфа-кислот, добавляют в начале варки, минимум за 45 минут до её окончания (чаще 60 минут, для особенно горьких сортов хмель кипятят до 90 минут). Это обусловлено необходимостью в изомеризации альфа-кислот для их полного растворения. Одновременно с тем, длительное кипение разрушает эфирные масла, поэтому ароматные хмели добавляют в конце варки, как правило, в диапазоне 5-30 минут до её окончания. Чем ближе к 30 минутам будет добавлен хмель, тем больше горечи и меньше вкуса-аромата вы получите. И наоборот, чем ближе к 5 минутам добавить хмель, тем больше хмельного аромата получит пиво. При варке многих стилей пива, где хмельной аромат играет ключевую роль, хмель добавляют в диапазоне 0-5 минут.

Условия хранения

Хранить в сухом прохладном месте

Состав

Хмель гранулированный

Характеристики

Артикул
244946360
Тип
Хмель гранулированный
Вид алкоголя
для медовухи, для настойки, для пива, для сидра
Вес товара, г
50
Количество в упаковке, шт
1
Единиц в одном товаре
1
Минимальная температура
5
Максимальная температура
30
Страна-изготовитель
Чехия
Срок годности в днях
692
Упаковка
Фольгированный пакет
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Сортировать по: дате оценке
Филимонов Захар
9 июня 2024
Товар куплен на OZON
Изумительно! Спасибо! 
Вам помог этот отзыв?
П
Павел Б.
27 мая 2024
Товар куплен на OZON
Хорошо 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
9 мая 2024
Товар куплен на OZON
Недостатки
Нет 
Вам помог этот отзыв?
М
Максим Е.
9 мая 2024
Товар куплен на OZON
Заказ пришёл быстро. Хмель ароматный. Упаковка вакуумная не нарушена 
Вам помог этот отзыв?
А
Алла К.
28 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Упаковка герметична. Плотный вакуум. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений П.
24 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Самый лучший хмель 
Вам помог этот отзыв?
Сарапульцев Сергей
12 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Рекомендую... 
Вам помог этот отзыв?
с
сергей е.
3 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Упаковка герметична. Но что то слабый аромат 
Вам помог этот отзыв?
Н
Николай П.
2 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Быстрая доставка 👍🤘😀 
Вам помог этот отзыв?
Р
Ракшин В.
30 марта 2024
Товар куплен на OZON
Хороший свежий хмель. 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Ч.
25 марта 2024
Товар куплен на OZON
Отличный продукт и быстрая доставка. 
Вам помог этот отзыв?
Павел М.
24 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Свежий 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий П.
20 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Всё как в описании.) 
Вам помог этот отзыв?
А
Артем К.
17 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хороший беру 2 раз 
Вам помог этот отзыв?
Александр Ч.
1 января 2024
Товар куплен на OZON
Брал для медовухи, после использования дополню отзыв. 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей Т.
26 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Запах, герметичность пакета 
Вам помог этот отзыв?
Р
Руслан М.
22 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
быстро 
Недостатки
не нашол 
Комментарий
оромат класс 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей Б.
10 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Соответствует описанию, пиво с данным хмелем получается вкусным, однако, в одной пачке, согласно кухонным весам, было ровно 50 гр. хмеля, а вот в другой - 46 гр. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
18 сентября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
обычный хмель 
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Н.
16 мая 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
качество 
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
В
Виктор
3 марта 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Упаковка. 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Такой хмель я уже использовал раньше,потому и заказал этот сорт.Упакован надежно,дата фасовки почти свежая и долгий срок годности,аж до 2025 года.Думаю пшеничка с этим хмелем получится отменной. 
Вам помог этот отзыв?
Г
Геннадий Д.
20 февраля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хороший хмель!  
Недостатки
Нет недостатков 
Комментарий
Великолепный ароматный хмель! Пивасик получился очень вкусный! Буду заказывать ещё! Всем здоровья, мира, и добра! 
Вам помог этот отзыв?
Д
Денис Н.
18 февраля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
хороший 
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
М
Михаил М.
3 февраля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Цена! Свежий! Быстрая доставка.  
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
Сергей Д.
2 января 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
всё супер 
Комментарий
оправдал ожидания 
Вам помог этот отзыв?
Я
Яков К.
11 декабря 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хмель от BEERVINGEM беру не первый раз, всегда отличное качество. 
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений Р.
4 декабря 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Классный хмель для аромата  
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Р.
1 декабря 2022
Товар куплен на OZON
норм 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий Р.
29 ноября 2022
Товар куплен на OZON
получил упаковка качественная. 
Вам помог этот отзыв?
Владимир А.
22 января 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
отличный хмель 
Недостатки
нет 
Комментарий
подходит для жигулей. пиво получилось огонь 
Вам помог этот отзыв?
С
Севко Сергей Леонтьевич С.
20 декабря 2021
Товар куплен на OZON
отличный хсель с мягкой горчинкой и четким пивным ароматом 
Вам помог этот отзыв?
Константин К.
19 сентября 2021
Товар куплен на OZON
Достоинства
качество 
Недостатки
нет 
Комментарий
отличный аромат и вкус. 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина К.
24 августа 2021
Товар куплен на OZON
Достоинства
Отличный хмель, отличный запах. 
Недостатки
нет 
Комментарий
рекомендуется к приобретению 
Вам помог этот отзыв?
a
alexey
18 июля 2021
Товар куплен на OZON
Достоинства
Отличный хмель.  
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей К.
5 июня 2024
Ю
Юрий К.
31 мая 2024
А
Андрей З.
30 мая 2024
Ю
Юрий С.
27 мая 2024
М
Маслова А.
26 мая 2024
П
Павел Б.
26 мая 2024
Олег Н.
25 мая 2024
Н
Наталья С.
23 мая 2024
Н
Николай П.
21 мая 2024
А
Александр М.
21 мая 2024
А
Алексей К.
18 мая 2024
Е
Евгений Б.
17 мая 2024
Н
Николай З.
17 мая 2024
Оксана Ш.
17 мая 2024
А
Андрей П.
10 мая 2024
М
Максим Е.
9 мая 2024
В
Владимир С.
2 мая 2024
А
Александр С.
1 мая 2024
Д
Дмитрий Т.
29 апреля 2024
М
Марина О.
28 апреля 2024
Д
Даниил С.
24 апреля 2024
С
Станислав П.
22 апреля 2024
В
Виталий Д.
16 апреля 2024
М
Максим Р.
15 апреля 2024
М
Максим Х.
14 апреля 2024
А
Александр Р.
6 апреля 2024

Перейти на страницу

4.95 / 5
5 звёзд
209
4 звезды
11
3 звезды
0
2 звезды
0
1 звезда
0
Сначала полезные
Хмель для приготовления пива гранулированный "Saaz" Жатецкий , 50 г (Производство Чехия)
10 апреля 2023
На какое количество сусла используется данное количество хмеля (50 гр.) ?
Рустам
Лучший ответ
Артем М.
11 апреля 2023
Товар куплен на Ozon
Все зависит от необходимой горечи. На каждой конкретной упаковке хмеля указывается содержание альфакислоты в процентах. У saaz, она от 2.5 до 5. Ищите в интернете "калькулятор охмеления" и считаете в граммах на ваше количество сусла. Есть шкала IBU от 0 до 120. 5-10 - это легкая, проктически не ощущаемая горчинка. Так охмеляют практически всё светлое недорогое пиво в разливайках. от 10 до 15 - уже ощущаемая горечь - это что-то типа бутылочных Балтик 3 и 7. Ну и так далее. Если знаете такое пиво как IPA Волковское - у него еще волк прикольный на этикетке, то вот в нем 40-60 IBU. А в популярной ныне "Атомной прачечной" - 100IBU. В общем - все на ваш вкус.
Вам помог этот ответ?
Хмель для приготовления пива гранулированный "Saaz" Жатецкий , 50 г (Производство Чехия)
16 марта 2024
Здравствуйте, скажите какая альфа в нынешней партии?
Андрей Л.
МирБир
18 марта 2024
Добрый день! На складах Озона находится товар из разных партий, мы не можем с точностью сказать, какой именно Вам придёт. Альфа-кислоты: 3.0 - 6.0%
Вам помог этот ответ?
Хмель для приготовления пива гранулированный "Saaz" Жатецкий , 50 г (Производство Чехия)
9 февраля 2024
Вопрос-хочу сварить пилснер ,я так понимаю для данного сорта это лучший вариант хмеля ?
Николай Д.
МирБир
12 февраля 2024
Добрый день! Да, подойдет, данный хмель придает классический благородный аромат, известен своим широким использованием в Пилснерах.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.