ОписаниеНастольная индукционная плита - это не только удобный прибор для приготовления пищи, но и идеальный вариант для варки алкогольных напитков в домашних условиях. Станет идеальным помощником для новичков и опытных винокуров и пивоваров. В основе работы индукционной плиты лежат медные катушки, по которым проходит ток высокой частоты, создающий электромагнитное поле. Оно вступает в реакцию только с посудой, имеющей ферромагнитное дно. При нагревании емкости происходит нагревание браги. Огромный плюс заключается в том, что при отсутствии посуды на плите - она не работает. Находящиеся рядом металлические приборы также не нагреваются. Электромагнитное поле работает только в области варочной поверхности. Благодаря новейшей запатентованной технологии ZERO RADIATION пагубное воздействие на людей снижается, а эффективность нагрева, наоборот, увеличивается (до 20% по сравнению с обычной плитой мощностью 3.5 кВт).Плита IPLATE 3500 ALISA рекомендована к профессиональному использованию на предприятиях общественного питания, пивоварения и сыроварения.ZERO RADIATION - технология, позволяющая снизить рассеивание магнитного поля. Это позволяет снизить негативное воздействие магнитного поля на живые организмы и увеличить эффективность нагрева.SMART FAN - направленный блок вентилятора для более эффективного охлаждения. Система автоматически регулирует число оборотов кулера (до 2500 об/мин.) и время охлаждения в зависимости от необходимости. Максимально пониженная шумность работы (5 встроенных вентиляторов).EASY CONTROL - простое и надежное управление. Управление плитой осуществляется при помощи двух ЖК-дисплеев и сенсорных кнопок.NEW IGBT - улучшенная интегральная схема с мощным немецким транзистором SIEMENS 30A. Позволяет добиться эффективного нагрева и длительной эксплуатации. Температура нагрева достигает 680 градусов.
Вы без труда подберете тот температурный режим и мощность нагрева, который необходим именно вам. Позволяет сохранить технологию приготовления напитков.
Имеет систему автоматического выключения при отсутствии посуды на плите или перегреве. Если вся жидкость испарится или выбежит на поверхность плиты, то она автоматически отключится. Имеет принудительное охлаждение за счет находящегося кулера под катушкой и предохранителя от перегрева. Последний срабатывает, если кулер не справляется по какой-то причине, и нагрев останавливается. Это позволит пользоваться плитой достаточно длительный срок.
- Высокая мощность, быстрый нагрев, минимальное время закипания жидкости. Литр воды нагревается в течение 3 - 5 минут
- Безимпульсная
- Пожаробезопасная
- КПД гораздо выше обычной стеклокерамической плиты, 90 против 60%
- Остывает быстрее, чем плита с нагревательным элементом
- Сенсорная панель управления
- Без вредного излучения
- Электро плитка для кухни и самогоноварения потребляет мало электроэнергии
Стеклокерамическая поверхность плиты имеет повышенную прочность и выдерживает большой вес. Максимальная нагрузка 50 кг, что соответствует наполненным емкостям. Компактный размер позволяет легко транспортировать, можно использовать как переносной вариант или встроить в столешницу.
Портативная индукционная плита превратит процесс перегонки браги или варку сусла в сплошное удовольствие.