1. Продукты питания
  2. Масла, соусы и специи
  3. Добавки для приготовления блюд
  4. Консерванты пищевые
  5. JLDilon
Код товара: 388069588
JLDilon / Соль Нитритная - посолочная смесь, для домашних колбас(0,6% NaNO2) 1000 г.  #1
−39%
0% возвратов
Бестселлер

JLDilon / Соль Нитритная - посолочная смесь, для домашних колбас(0,6% NaNO2) 1000 г.

JLDilon
Бренд
Вес товара, г:
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Консервант
Бренд
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
1000
Назначение приправы
Для мясных блюд, Для копчения, Для свинины
1 217 ₸ 2 023 ₸
Dilon
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

JLDILON Соль Нитритная - посолочная смесь (0,6% NaNO2) 1000 г. Мерная ложечка 6 грамм, внутри пакета. Назначение:для засолки мяса,производства сыровяленых и варёных колбас.Препятствует развитию патогенной микрофлоры. Способствует сохранению розового цвета.Предотвращает жир от окисления.Помогает получить лёгкий ветчинный вкус.Увеличивает сроки хранения.Улучшает органолептику и текстуру.Повышает водоудерживающую способность фарша.Исключает вероятность передозировки нитрита натрия. Соль нитритную используют несколькими способами: В сухом виде для посола цельномышечных кусков. Для посола фарша колбасного. Создание рассола для шприцевания мяса. В любом случае, в зависимости от типа изделий рекомендуют применять от 10 до 20 грамм нитритной соли на килограмм сырья. При этом летом общее количество соли можно повышать до 3 процентов за счёт добавления нитритной или обычной поваренной соли. НЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ В КАЧЕСТВЕ ОБЫЧНОЙ СОЛИ !

Условия хранения

Хранить в сухом темном месте

Состав

соль поваренная, натрия нитрит

Артикул
388069588
Тип
Консервант
Бренд
JLDilon
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
1000
Назначение приправы
Для мясных блюд, Для копчения, Для свинины
Минимальная температура
-25
Максимальная температура
25
Страна-изготовитель
Россия
Не содержит
без вкусовых добавок, без глютена
Срок годности в днях
730
Упаковка
Дой-пак
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Сортировать по: дате оценке
А
Андрей М.
29 мая 2024
Товар куплен на OZON
20 грам на 1 кг Очень хорошое качество Работает 
Вам помог этот отзыв?
E
Evgeny S.
28 мая 2024
Товар куплен на OZON
👍 
Вам помог этот отзыв?
В
Виктор М.
27 мая 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Не отрава. 
Комментарий
Оценить сложно, ложкой не съешь. 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей М.
27 мая 2024
Товар куплен на OZON
Хорошая соль. Засолил и после завялил говядину. Все отлично 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитриева Елена
26 мая 2024
Товар куплен на OZON
С нитритной солью получается очень вкусная ветчина 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Ш
26 мая 2024
Товар куплен на OZON
Всегда беру, срок годности хороший, свежая. 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Б.
26 мая 2024
Товар куплен на OZON
Упаковка пришла целая. Всё хорошо. Рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
Р
Римвидас Н.
23 мая 2024
Товар куплен на OZON
Большое спасибо за соль, очень нужная вещь при изготовлении домашней ветчины. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена А.
23 мая 2024
Товар куплен на OZON
Всё хорошо👍 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей П.
23 мая 2024
Товар куплен на OZON
Товар привезли вовремя,всё целое. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
23 мая 2024
Товар куплен на OZON
Рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Р.
21 мая 2024
Товар куплен на OZON
Прекрасно упакована - ещё не опробована 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий
18 мая 2024
Товар куплен на OZON
Соль как соль, слегка влажная 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
11 мая 2024
Товар куплен на OZON
Соответствует 
Вам помог этот отзыв?
т
тимур ш.
10 мая 2024
Товар куплен на OZON
Работает, протестировал несколько раз 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
10 мая 2024
Товар куплен на OZON
Недостатки
нет. 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна А.
7 мая 2024
Товар куплен на OZON
Рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Г.
6 мая 2024
Товар куплен на OZON
Соль хорошая, использовала для приготовления ветчины. Всё получилось отлично. 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Р.
6 мая 2024
Товар куплен на OZON
Пришло быстро, хорошо упаковано. Еще не пробовала 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий Б.
5 мая 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Соленая, все хорошо. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Я.
4 мая 2024
Товар куплен на OZON
Товар соответствует описанию 
Вам помог этот отзыв?
Дмитрий С.
4 мая 2024
Товар куплен на OZON
Супер 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Л.
3 мая 2024
Товар куплен на OZON
Ок 
Вам помог этот отзыв?
А
Алла И.
30 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Соль норма 
Вам помог этот отзыв?
А
Анна Г.
28 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Плотно упаковано, есть мерная ложечка внутри .я довольна 
Вам помог этот отзыв?
М
Михаил Я.
27 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Товаром очень доволен 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Г.
26 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Классная 👍 штука 
Вам помог этот отзыв?
Н
Надюша Ш.
25 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Соль как соль.. Упаковка хорошая, спасибо 
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила Б.
22 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Отлично 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
21 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Хорошо упакована. Пришла быстро 
Вам помог этот отзыв?
Р
Роман К.
21 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Соль как соль, банка удобная 
Вам помог этот отзыв?
Андрей К.
21 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Хорошая,удобная упаковка. Беру первый раз. Я пионер в колбасном деле :)) 
Вам помог этот отзыв?
Р
Рустам Ю.
20 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Хорошая 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Ш.
12 мая 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Соль отличная!  
Недостатки
Нет 
Комментарий
За такие деньги целый килограмм!  
Вам помог этот отзыв?
Ирина Б.
30 марта 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
отличная соль для колбасы 
Недостатки
нет 
Комментарий
не дает развиваться бактериям 
Вам помог этот отзыв?
Н
Нина Алексеевна Т.
27 марта 2023
Товар куплен на OZON
Нужная соль 
Вам помог этот отзыв?
Асмик Г.
17 февраля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Очень кочественая 
Недостатки
Нету 
Комментарий
Я довоьно на этот тавар спасибо продовца  
Вам помог этот отзыв?
О
Олег Л.
30 января 2023
Товар куплен на OZON
Соль белая, мелкая. Использовали для приготовления рулета из свинной рульки. 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Д.
15 января 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
упаковка целости. Прислали быстро. использовали при засолке мяса для копчения. ну очень вкусно.  
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
В
Василий Г.
10 января 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
норма  
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана З.
2 января 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
пришла посылочка, все хорошо упаковано. в деле ещё не опробовали 
Комментарий
рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
М
Марина В.
13 декабря 2022
Товар куплен на OZON
Заказ пришел быстро. Упаковка не нарушена  
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга П.
15 ноября 2022
Товар куплен на OZON
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр К.
20 октября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
хорошая соль. 
Недостатки
нет 
Комментарий
советую приобрести  
Вам помог этот отзыв?
А
Алла Ж.
11 сентября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
олтичная соль 
Недостатки
нет 
Комментарий
готовила буженину, вкус офигенный 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга И.
12 августа 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
ложечка внутри 
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина К.
9 августа 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
хорошая упаковка  
Недостатки
нет 
Комментарий
супер 
Вам помог этот отзыв?
Роман В.
28 июля 2022
Товар куплен на OZON
применял в краковской колбасе 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
21 июля 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Удобная упаковка 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей С.
19 июля 2022
Товар куплен на OZON
Недостатки
нет 
Комментарий
👍 
Вам помог этот отзыв?
с
светлана к.
14 июля 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Пока не пробовала и не буду рисковать 
Недостатки
Продукт просрочен. Маркировка плохо читается. Не понятно из какого материала изготовлена упаковка и можно ли её использовать дояипищевых продуктов. Отсутствует знак допуска контакта с пищевым продуктом 
Вам помог этот отзыв?
О
Олег Д.
27 июня 2022
Товар куплен на OZON
соль норм,правда застёжка сломалась,мерная ложка в комплекте, всё норм,опробывал в консервации тушёнки+ колбаски, всё ок 
Вам помог этот отзыв?
М
Мария И.
15 мая 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Вес маленький  
Недостатки
Нет  
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Б.
22 марта 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
вкусная смесь 
Недостатки
нет 
Комментарий
подходит для домашних колба . 
Вам помог этот отзыв?
О
Олег В.
20 марта 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Быстрая доставка отличная упаковка.  
Недостатки
нет таких 
Комментарий
хороший продавец! Большое спасибо!  
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий Р.
18 марта 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
соль 
Недостатки
нет 
Комментарий
соль как соль 
Вам помог этот отзыв?
В
Валентина Л.
17 марта 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
отличный товар  
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий ж
14 марта 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
ветчина получилась шикарная,мерная ложка в комплекте  
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила Ш.
21 февраля 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Все как в описании. Упаковка отличная. 
Вам помог этот отзыв?
О
Орлов Б.
18 февраля 2022
Товар куплен на OZON
Самая необходимая вещь при приготовлении колбасные изделий, цена нормальная.  
Вам помог этот отзыв?

Перейти на страницу

4.94 / 5
5 звёзд
1817
4 звезды
87
3 звезды
3
2 звезды
0
1 звезда
2
Сначала полезные
Какая дата производства указана на упаковке 1кг?
Елена Г.
Лучший ответ
А
Алексей В.
24 июля 2022
Товар куплен на Ozon
15 06 2022г
Вам помог этот ответ?
Срок годности и дата производства? Подскажите пожалуйста.
Павел Б.
Лучший ответ
Г
Гузель
21 января 2022
Товар куплен на Ozon
срок годности 2 года.упакован 08.09.2021
Вам помог этот ответ?
Какая дата изготовления продаваемой в настоящий момент соли?
Татьяна З.
Н
Николай А.
21 апреля 2024
Товар куплен на Ozon
20.03.2024
Вам помог этот ответ?
В
Владимир
22 февраля 2024
Товар куплен на Ozon
Дата изготовления нанесена на донышке банки.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста! Написано,что продукт с этой солью в процессе приготовления ,нельзя нагревать выше 80гр. А если готовый продукт захочется пожарить например( колбаску) или в солянку закинуть...нельзя?
Наталия Н.
С
Сергей Ш.
10 февраля 2024
Товар куплен на Ozon
Здравствуйте! При нагревании продуктов, содержащих нитритную соль, выше 120 градусов происходит химическая реакция нитрита натрия с белками мяса. В результате происходит образование канцерогенного органического соединения нитрозамина.
Вам помог этот ответ?
О
Ольга Г.
3 января 2024
Товар куплен на Ozon
Использовать начали, по качеству особо не могу сказать. Цвет мыса сохранить способна однозначно.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Какая дата изготовления сейчас в продаже?
Елена Г.
С
Сергей Т.
24 ноября 2023
Товар куплен на Ozon
10.11.2023
Вам помог этот ответ?
в составе есть антислёживающийся агент е536???
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
н
николай т.
5 января 2023
Товар куплен на Ozon
Есть, не более 0,001% !!!
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, есть ли рецепты по использованию на упаковке?
Надежда Д.
С
Сергей Р.
1 декабря 2022
Товар куплен на Ozon
только дозировка на 1 кг мяса 10 -20 гр .
Вам помог этот ответ?
Можно ли использовать для помола рыбы?
Денис Щ.
Э
Эдуард Б.
27 июля 2022
Товар куплен на Ozon
Нитритная соль используется как добавка для консервации, дольшего хранения продукта и сохранения цвета, ей не солят в чистом виде ! Солите рыбу обычной поваренной солью, а эту добавляйте .
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.