1. Продукты питания
  2. Чай, кофе и какао
  3. Какао и горячий шоколад
  4. Cacao Barry
Код товара: 487384722
Какао порошок алкализованный Cacao Barry Extra Brute (1кг) #1
−44%
0% возвратов

Какао порошок алкализованный Cacao Barry Extra Brute (1кг)

О товаре
Перейти к описанию
Тип
Какао
Вес товара, г
1000
Единиц в одном товаре
1
Минимальная температура
12
Максимальная температура
20
Пищевая ценность продукта на 100 г:
18.9
белки
23
жиры
8.8
углеводы
384
ккал
Товар закончился
13 887 ₸ 
Доставка недоступна
ИП Бажанова Т.Б.
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть

Другие предложения от продавцов на Ozon.ru

Перейти в магазин
56 отзывов
14 389 ₸
7%15 603 ₸
Перейти в магазин
4 отзыва
15 405 ₸
29%21 768 ₸

Описание

Cacao Barry Callebaut Extra Brute — 100% какао-порошок алкализованный, хорошо подходит для приготовлении шоколадных десертов! Благодаря яркому и интенсивно темно-красному цвету, этот какао-порошок идеален в качестве покрытия для трюфелей или для распыления янтарного цвета (припудривания). Цвет выпечки с ним становится выразительно темным. Хорошо растворяется в холодных жидкостях. Очень мелкий помол и высокая степень жирности (22-24%). Применение: Декорирование кондитерских изделий. Идеальный финишный слой на трюфелях. Приготовление шоколадных напитков. Придание шоколадного запаха и вкуса муссам, кремам, молоку, выпечке, мороженому и мн. др.

Условия хранения

Хранить при 12-20 ºС влажности воздуха < 70% в чистом сухом помещении без посторонних запахов.

Состав

100% какао-порошок алкализованный

Артикул
487384722
Тип
Какао
Вес товара, г
1000
Единиц в одном товаре
1
Минимальная температура
12
Максимальная температура
20
Страна-изготовитель
Франция
Срок годности в днях
730
Упаковка
Дой-пак
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть
Сортировать по: дате оценке
А
Анна
22 мая 2024
Товар куплен на OZON
Это какао" делает" бисквит супер темным 
Вам помог этот отзыв?
И
Игорь Б.
21 мая 2024
Товар куплен на OZON
Пришло всрок.какао отличный,соответствует всем заявленным качествам. 
Вам помог этот отзыв?
Р
Роман Х.
7 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Ароматность:Ароматный
Крепость:Крепкий
Вкус:Насыщенный
Вкусный какао, сравнивал со вкусом irca, этот отличается, не лучше не хуже, но по своему хорошо Мне понравилось, буду их чередовать теперь Спасибо 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
10 марта 2024
Товар куплен на OZON
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Крепость:Крепкий
Достоинства
Крепкий, насыщенный, богатый вкус шоколада 
Недостатки
Для кого-то может быть горьковатым 
Комментарий
Самое лучшее какао для меня, можно использовать и для выпечки и для напитков 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталия К.
9 марта 2024
Товар куплен на OZON
Вкус:Насыщенный
Крепость:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Достоинства
Вкус, качество 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Уже несколько лет беру только это какао. Вкус насыщенный, шоколадный. Главное качество продукции. 
Вам помог этот отзыв?
К
Кулишов А.
1 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Упаковка выше всех похвал. В качестве самого какао не было сомнений 
Комментарий
Продавцу заслуженные 5 звезд. Пачка упакована в пузырчатую пленку и еще в коробку. До этого заказывал у другого продавца, даже в простой пакет не завернули, пачка порванная пришла 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Х.
21 октября 2023
Товар куплен на OZON
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
Крепость:Крепкий
Достоинства
Это самый лучший какао 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Тортики с ним просто супер, цвет, вкус👌 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елизавета С.
18 октября 2023
Товар куплен на OZON
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Крепость:Нормальный
Достоинства
Отличный Какао Порошок, очень насыщенный шоколадный бисквит получается. Сейчас пеку только на нем.  
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Г.
10 октября 2023
Товар куплен на OZON
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
Крепость:Нормальный
Достоинства
Очень хорошее какао 
Комментарий
Беру всегда только его: и для напитков, и для выпечки. Качество и вкус - супер 
Вам помог этот отзыв?
Светлана С.
8 октября 2023
Товар куплен на OZON
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Крепость:Нормальный
Достоинства
очень понравилось какао. ароматный бисквит, супер насышенный шоколадный вкус.После этого какао больше другим не хочется пользоваться 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга К.
24 августа 2023
Товар куплен на OZON
Вкус:Насыщенный
Крепость:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Достоинства
Самый лучший какао для кондитера 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Всегда покупаю только его, перепробовала кучу. Этот какао просто топ! 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Ш.
16 августа 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Самое лучшее какао 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Постоянно покупаю только это какао 
Вам помог этот отзыв?
К
Ксения К.
15 августа 2023
Товар куплен на OZON
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Крепость:Крепкий
Достоинства
Цвет насыщенный, запах хороший. 
Недостатки
нет 
Комментарий
В большой упаковке брать выгоднее. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина Ш.
20 июля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Классный какая! Всегда берём его 
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина Г.
10 июля 2023
Товар куплен на OZON
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Крепость:Нормальный
Достоинства
оч вкусный  
Вам помог этот отзыв?
С
СВЕТЛАНА Г.
7 июля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Очень вкусный какао  
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Д.
5 июля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
хорошо растворяется, идеально для выпечки 
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга В.
изменен 3 июля 2023
Товар куплен на OZON
Вкус:Насыщенный
Крепость:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Достоинства
По запаху неплохое какао,на цвет очень насыщеный,на вкус еще не пробовала,как попробую,обязательно напишу. 
Недостатки
пока нет 
Комментарий
Продавцу спасибо за хорошо упакованный товар,за скидку и за своевременную доставку(Даже на день раньше).Если какао понравится,буду заказывать еще.Продавец добросовестный.Всем рекомендую.Немного позже зделала какао,положила чайную ложечку...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
24 июня 2023
Товар куплен на OZON
Крепость:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Вкус:Нормальный
всегда его заказываю,рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
З
Зоя Б.
19 июня 2023
Товар куплен на OZON
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Достоинства
Мой рекомендацьён  
Вам помог этот отзыв?
К
Кристина К.
13 июня 2023
Товар куплен на OZON
Ароматность:Ароматный
Достоинства
срок до 11.2024г получвла в июне 2023г . Очень порадовало,,, какао очень бесподобное....бисквит ароматный получается, супер 
Вам помог этот отзыв?
г
галина и.
31 мая 2023
Товар куплен на OZON
Ароматность:Ароматный
Крепость:Крепкий
Вкус:Насыщенный
Очень хорошее 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Л.
22 мая 2023
Товар куплен на OZON
Крепость:Крепкий
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Достоинства
натуральный, вкусный 
Комментарий
Если сравнивать с какао этой же марки, но с другим названием, Плейн Арома, то Экстра Брют горький и не такой нежный. больше похож по вкусу на горький шоколад, даже если взбить и добавить молоко. Мы уже три пачки Арома выпили, это просто прелесть) А Брют 3 дня попробовали и решили купить Арома)) но это все субъективно, конечно....  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина I.
14 мая 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
Р
Римма С.
12 мая 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Какао супер 
Недостатки
нет 
Комментарий
Чаще использую в кондитерских изделиях, но иногда делаю просто напиток, получается, как горячий шоколад, особенно вкусно на миндальном молоке. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена А.
9 мая 2023
Товар куплен на OZON
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
Крепость:Крепкий
Достоинства
отличный какао-порошок, выпечка получается ароматная и насыщенная 
Недостатки
нет 
Комментарий
рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
Ф
Фируза Б.
изменен 26 апреля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
насыщенный шоколадный вкус 
Недостатки
остается осадок на дне чашки, который поскрипывает 
Комментарий
Использую в выпечке, коржи получаются насыщенно шоколадного цвета. Пробовала заварить, не стоит. Это именно для выпечки. Для выпечки просто идеально. 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана З.
5 апреля 2023
Товар куплен на OZON
Вкус:Насыщенный
Крепость:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Достоинства
Мой любимый напиток, покупаю только этого производства. Пьют в семье все и самая младшая 5 лет. Вкусный и насыщенный, не сухой, масло какое там есть) 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Б.
2 апреля 2023
Товар куплен на OZON
Крепость:Крепкий
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
Достоинства
Мой любимый❤️ 
Вам помог этот отзыв?
М
Марина С.
28 марта 2023
Товар куплен на OZON
Крепость:Крепкий
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
Недостатки
Нет 
Комментарий
Покупаем очень довно этот какао и очень нравится. 🔥 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Н.
5 марта 2023
Товар куплен на OZON
Крепость:Крепкий
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
Достоинства
Всегда беру данное какао 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Два раза уже заказывала, все отлично 
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана П.
25 февраля 2023
Товар куплен на OZON
Ароматность:Ароматный
Крепость:Крепкий
Вкус:Насыщенный
очень насыщеный и ароматный 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
1 января 2023
Товар куплен на OZON
Ароматность:Ароматный
Крепость:Крепкий
Вкус:Насыщенный
Достоинства
пекла шоколадный бисквит, очень вкусно, цвет насыщенный и вкус яркий  
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга С.
16 декабря 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
какао - супер!  
Недостатки
нет 
Комментарий
Превосходное качество! большой срок годности- до 2024г 
Вам помог этот отзыв?
L
Luchana M.
14 декабря 2022
Товар куплен на OZON
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
Крепость:Нормальный
Достоинства
🤤🤤🤤 Классный какао-порошок, вкусный, ароматный  
Недостатки
Нет 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
10 декабря 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
это лучший какао,прекрасно подходит для выпечки,насыщенный вкус. 
Недостатки
нет 
Комментарий
к покупке рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
И
Иван С.
9 декабря 2022
Товар куплен на OZON
Вкус:Нормальный
Ароматность:Нормальный
Крепость:Нормальный
Достоинства
цена 
Недостатки
нет 
Комментарий
очень вкусное какао  
Вам помог этот отзыв?
Л
Леонтьева Г.
6 декабря 2022
Товар куплен на OZON
Обалденный запах и обалденное по вкусу, вот это настоящий какао 
Вам помог этот отзыв?
В
Валентина Ч.
4 декабря 2022
Товар куплен на OZON
Ароматность:Ароматный
Крепость:Нормальный
Вкус:Насыщенный
Достоинства
Беру не первый раз, отличное какао.  
Недостатки
Нет 
Вам помог этот отзыв?
В
Валентин Б.
30 ноября 2022
Товар куплен на OZON
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
Крепость:Крепкий
Достоинства
Настоящий какао - очень насыщенный шоколадный вкус, красивый цвет выпечки.  
Вам помог этот отзыв?
Х
Халимуллова Э.
29 ноября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Отличный какао 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Давно искала вкусный какао, а не этот порошок, который в магазинах. Теперь, однозначно, этот 
Вам помог этот отзыв?
Л
Лилия М.
8 ноября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Ароматный, насыщенный цвет, десерты получаются очень вкусными. 
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
В
Волкова Светлана
19 октября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Очень хороший какао, постоянно его беру 
Недостатки
нет 
Комментарий
Использую в кондитерке, насыщенный и яркий вкус шоколада. 
Вам помог этот отзыв?
А
Алина Я.
16 октября 2022
Товар куплен на OZON
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
Крепость:Нормальный
Достоинства
очень хорошее какао. Вкус насыщенный 
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
10 октября 2022
Товар куплен на OZON
Крепость:Крепкий
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Достоинства
самый вкусный какао на рынке РФ  
Недостатки
нет 
Комментарий
пробуйте, не пожалеете, на вкус как шоколад настоящий 
Вам помог этот отзыв?
К
Константин К.
30 сентября 2022
Товар куплен на OZON
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Крепость:Крепкий
Достоинства
Очень ароматный и качественный какао-порошок!  
Недостатки
Нет. 
Вам помог этот отзыв?
е
елена б.
16 сентября 2022
Товар куплен на OZON
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Крепость:Крепкий
Достоинства
самый шоколадный шоколад 
Недостатки
нет 
Комментарий
очень понравился!!! и в горячем виде какао, и в выпечке! 
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина С.
16 августа 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
отличный какао! насышенный вкус. плотная консистенция 
Недостатки
отсутствуют 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна
11 августа 2022
Товар куплен на OZON
Ароматность:Ароматный
Крепость:Нормальный
Вкус:Насыщенный
Достоинства
очень вкусный, растворяется полностью. 
Комментарий
конечно с магазинным не сравнить.  
Вам помог этот отзыв?
К
Кристина К.
10 августа 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Самое вкусное какао! 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Насыщенное, вкуснейшее какао, также идеально подходит для приготовления десертов 
Вам помог этот отзыв?
М
Мария С.
4 августа 2022
Товар куплен на OZON
Ароматность:Ароматный
Крепость:Крепкий
Вкус:Насыщенный
Достоинства
Все 
Комментарий
Для меня это лучший какао для любого рода выпечки 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
23 июля 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
очень насыщенный вкус 
Недостатки
нет 
Комментарий
очень рада что купила, просто волшебный вкус🙌 
Вам помог этот отзыв?
Н
Никита Я.
8 июня 2022
Товар куплен на OZON
Ароматность:Ароматный
Крепость:Крепкий
Вкус:Насыщенный
Достоинства
Хороший какао. Лучше чем, что я пил раньше.  
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий В.
1 мая 2022
Товар куплен на OZON
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
Крепость:Нормальный
Достоинства
Один из лучших какао.  
Вам помог этот отзыв?
П
ПД УДАЛЕНЫ
1 мая 2022
Товар куплен на OZON
Крепость:Нормальный
Ароматность:Нормальный
Вкус:Нормальный
Достоинства
очень вкусный 
Недостатки
не нашла 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина М.
13 апреля 2022
Товар куплен на OZON
Крепость:Нормальный
Вкус:Насыщенный
Достоинства
Быстрая доставка. Упаковка аккуратная. 
Недостатки
Комментарий
Самый вкусный какао порошок. Добавляю в выпечку, получается очень вкусно. Хватает на долго. Покупала за 1567р. 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия С.
6 апреля 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Замечательный какао. И в выпечку, и так попить очень вкусно.  
Вам помог этот отзыв?
Т
Таnya
18 марта 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
вкусный и насыщенный , напоминает вкус трюфелей , очень темного цвета 
Вам помог этот отзыв?
Николай В.
2 июня 2024
А
Алёна А.
27 мая 2024

Перейти на страницу

4.99 / 5
5 звёзд
160
4 звезды
1
3 звезды
0
2 звезды
0
1 звезда
0
По оценке 63 покупателей
Крепость: нормальный
Ароматность: ароматный
Вкус: насыщенный
Сначала полезные
Добрый день! Подскажите пожалуйста срок годности на сегодняшний день?
Нара П.
ИП Бажанова Т.Б.
4 марта 2024
Добрый день! До октября 2025г
Вам помог этот ответ?
В составе есть консервант? На некоторых упаковках, указан E501
Павел З.
ИП Бажанова Т.Б.
21 февраля 2024
Добрый день! На упаковке в составе указано: Алкализованный какао-порошок.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте!! На сегодняшний день срок годности ?
Айгуль З.
ИП Бажанова Т.Б.
25 января 2024
Добрый день! До октября 2025
Вам помог этот ответ?
Добрый день! При заказе в декабре, партия с каким сроком годности???
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
ИП Бажанова Т.Б.
11 декабря 2023
Добрый день! До октября 2025
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Какая будет упаковка при заказе Cacao или Universelle??? Интересуюсь заранее,чтобы не было возврата(возьму только Cacao)
Ирина К.
ИП Бажанова Т.Б.
23 ноября 2023
Добрый день! На упаковке написано Unicerselle
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, подскажите срок годности
SVETLANA T.
ИП Бажанова Т.Б.
7 ноября 2023
Здравствуйте! Срок годности до 05.04.2025
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте,скажите в чем отличие Экстра Брют и Арома Пейн?
Елена О.
ИП Бажанова Т.Б.
6 июня 2023
Добрый день! Какао Extra Brute проходит сильную обработку, благодаря чему имеет низкий уровень жирности. Он более горький на вкус, но при этом дает более насыщенный аромат какао. А какао Plein Arome напротив - проходит менее сильную фильтрацию, за счет чего сохраняется более высокий уровень жирности и менее насыщенный аромат какао.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте ,быстро растворимы или надо варить.?
Виктор А.
ИП Бажанова Т.Б.
9 января 2023
Добрый день! Данный какао-порошок используется как вкусовой элемент в выпечке, муссах, кремах, а также в качестве покрытия кондитерских изделий. Хорошо растворяется в холодных жидкостях. Для употребления какао в напитках, Вы можете ознакомиться с горячим шоколадом из нашего ассортимента. Благодарим за вопрос и желаем хорошего дня! ;)
Вам помог этот ответ?
Хочу заказать это какао. Какой срок у него? И дата изготовления?
Диля Г.
ИП Бажанова Т.Б.
14 октября 2022
добрый день! Сейчас на складе какао-порошок с датой изготовления 29.03.22 и сроком годности до 09.03.2024
Вам помог этот ответ?
Сорт какао какой? Название. И сертификат пожалуйста предоставьте.
Олеся Б.
ИП Бажанова Т.Б.
27 июля 2022
Декларацию о соответствии добавили.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.