1. Продукты питания
  2. Чай, кофе и какао
  3. Какао и горячий шоколад
  4. ChocoMatrёshka
Код товара: 1346646934
Какао тертое натуральное 1 кг #1
−23%
Цена что надо
0% возвратов
Бестселлер

Какао тертое натуральное 1 кг

О товаре
Перейти к описанию
Тип
Какао
Вес товара, г
1000
Единиц в одном товаре
1
Минимальная температура
5
Максимальная температура
25
Пищевая ценность продукта на 100 г:
12.3
белки
55
жиры
25.2
углеводы
630
ккал
9 158 ₸ 12 040 ₸
ШокоМатрёшка
Продавец
Перейти в магазин
  • 4,8 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Какао тертое не темперированное, поэтому структура слоистая, рассыпчатая, это никак не влияет на качество готового изделия и не является браком, после темперирования тертое какао становится однородным и плотным как монолит. Отлично подходит для производства шоколада, напитков, горячего шоколада и десертов. Вкус сбалансированный мягкий с низкой горечью и кислотностью. Какао тертое - это 100% горький шоколад без сахара.

Условия хранения

Хранить при температуре не выше плюс 25°С и относительной влажности воздуха не более 75%

Состав

какао тертое

Артикул
1346646934
Тип
Какао
Вес товара, г
1000
Единиц в одном товаре
1
Минимальная температура
5
Максимальная температура
25
Страна-изготовитель
Кот-д' Ивуар
Срок годности в днях
720
Упаковка
Зип-пакет
Не содержит:
без ГМО, без ароматизаторов, без сахара, без вкусовых добавок
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Сортировать по: дате оценке
В
Владислава К.
28 мая 2024
Товар куплен на OZON
Крепость:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
Достоинства
Наверное, пока самое вкусное тертое какао, которое приобретала) 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна И.
28 мая 2024
Товар куплен на OZON
🩷 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана К.
23 мая 2024
Товар куплен на OZON
Какао хорошое, но скрипит на зубах как будто песок 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина С.
20 мая 2024
Товар куплен на OZON
Тертое хорошее, заказывала 3 раза и все 3 раза тертое разбавляли маслом. Все классно мне для производства покупать масло за 1400, когда оно стоит 2600. Но при этом тертое нужнее в работе и хотелось бы получать, то количество, которое заказываю 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга С.
19 мая 2024
Товар куплен на OZON
Ароматность:Ароматный
Крепость:Нормальный
Вкус:Насыщенный
Хороший шоколад получается. 
Вам помог этот отзыв?
П
Павел М.
18 мая 2024
Товар куплен на OZON
Ароматность:Ароматный
Берем не первый раз. Очень довольны выбором. Спасибо вам огромное за ваш труд 
Вам помог этот отзыв?
Роман Г.
14 мая 2024
Товар куплен на OZON
Натуральный. Вкусный. 
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана Р.
12 мая 2024
Товар куплен на OZON
Какао очень хороший, приятный вкус, свежий какао, хорошо упаковон. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена К.
11 мая 2024
Товар куплен на OZON
Ароматность:Ароматный
Крепость:Нормальный
Вкус:Насыщенный
Достоинства
цена 
Комментарий
беру не первый раз,шоколад получается вкусный 
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина Б.
9 мая 2024
Товар куплен на OZON
На вид и вкус хорошее 
Вам помог этот отзыв?
Л
Лидия С.
9 мая 2024
Товар куплен на OZON
👍 
Вам помог этот отзыв?
Ольга Ч.
3 мая 2024
Товар куплен на OZON
Ароматность:Ароматный
Крепость:Крепкий
Вкус:Насыщенный
Супер свежее какао! Пахнет обалденно! 😃 Самое лучшее горкое как раз из Кот-д'Ивуар! 💥😋 И прислали очень быстро! Спасибо большое! 🤗 
Вам помог этот отзыв?
М
Мария С.
1 мая 2024
Товар куплен на OZON
Какао тёртое слоистыми кусками, ломкие, что удобно. Топится хорошо, вкус насыщенный 
Вам помог этот отзыв?
А
Аршак З.
1 мая 2024
Товар куплен на OZON
Вкусное, не кислый и не горький 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юрий С.
27 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Делал конфеты-трюфели. Конфеты получились замечательные. 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина М.
27 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Буду всегда, не хуже дорогого 
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина К.
24 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Всё бы ничего, но пришло масло))) и очнулась я только спустя 2 дня, работая на нём. Когда заметила, что у меня нету почему то тёртого какао)) разобрались, что это именно от вас заказ. Так вот, теперь меня совесть мучает, незнаю как ещё не подавился никто😅. Как вам доплатить разницу? А то я теперь спать спокойно не смогу)))) 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей З.
12 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Вкус:Нормальный
Ароматность:Нормальный
Крепость:Нормальный
Достоинства
Цена 
Недостатки
Вкус не очень насыщенный 
Комментарий
Вкус и качество на 4ре из 5ти 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Б.
10 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Получается вкусный шоколад 
Вам помог этот отзыв?
Е
Евшения Л.
10 апреля 2024
Товар куплен на OZON
У этой фирмы постоянно беру масло и тертое, но тертое fino be aroma и всегда была довольна качеством. Пару раз брала тертое «Берег слоновой кости»- аромата меньше, но вполне неплохое с нейтральным вкусом. А вот это совсем не понравилось. Запах какао еле уловимый, да ещё и отвратительный привкус. Кот-д Ивуар точно брать больше не буду. 
Вам помог этот отзыв?
Ш
Ш. Е.
10 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Аромат не совсем приятный, бывает лучше какао. 
Вам помог этот отзыв?
А
Анна
8 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Рекомендую 👍 
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила Ш.
6 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Крепость:Нормальный
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Недостатки
Нет 
Комментарий
Вкус не сравнить с магазинным какао порошком. Буду брать ещё. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина К.
29 марта 2024
Товар куплен на OZON
Вкус:Безвкусный
Ароматность:Без запаха
Крепость:Слабый
Какао не понравилось. На зубах чувствуется большое количество песка. На вкус что-то странное. Даже сложно описать. Делала шоколад. Топится быстро. Безвкусно, что-то маслянистое, не тающее во рту. Как дешевый шоколад. Даже с горячим напитком не получила удовольствие. Очень странное какао. Может, была какая-то беда, какая-то косячная партия. Сроки годности...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья К.
21 марта 2024
Товар куплен на OZON
Мне какао понравилось. Да многовато мелкой крошки, но я ее использовала в шоколад, на вкус все ОК. Другие варианты какао не пробовала 
Вам помог этот отзыв?
Р
Роман Т.
21 марта 2024
Товар куплен на OZON
Недостатки
Для меня горькое, по сравнению с другим какао тертым фирмы Арубио 
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир К.
20 марта 2024
Товар куплен на OZON
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
Крепость:Крепкий
Товар без обмана, можно брать 
Вам помог этот отзыв?
Ш
Широкова Татьяна
20 марта 2024
Товар куплен на OZON
Крепость:Крепкий
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
Достоинства
дымчатый оттенок на этапе темпирования. Готовый шоколад насыщенный и ароматный 
Вам помог этот отзыв?
O
Olga M.
19 марта 2024
Товар куплен на OZON
Ещё не использовала 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Р.
17 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
восхитительное 
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Я.
15 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Цена и количество 
Недостатки
Не выявлено 
Комментарий
Ещё не пробовала, о вкусе и качестве написать нечего, упаковка целая, доставка быстрая 
Вам помог этот отзыв?
Н
Натали Б.
15 марта 2024
Товар куплен на OZON
Крепость:Крепкий
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
Достоинства
Дёшево, вкусно. 
Недостатки
нет 
Комментарий
Смесь крупных кусков и мелкой крошки, но это не в минус, всё как заявлено в описании товара. Если хочется ровненько и акуратненько надо заказывать более дорогое формованное какао. 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр
15 марта 2024
Товар куплен на OZON
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Крепость:Нормальный
Достоинства
Вкус какао, насыщенный и не кислый, как у некоторых сортов. 
Недостатки
Много мелкой крошкив итоге, ее потом в конфетки перетопил, а основные куски так ели. 
Комментарий
Шоколад едим именно в таком виде (тертое какао). Без сахара и прочего мусора в составе. Сам продукт в виде больших кусков. Как оказалось их видимо разливали в несколько слоев (на сланец похожи), вдоль слоя можно...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга С.
14 марта 2024
Товар куплен на OZON
Более рассыпчатый. Масла в нём поменьше чем в тех, которые покупала раньше. Те трудно было расколоть. Даже молоточком приходилось разбивать, а это леэгко колется ножом и даже крошится. Но в целом шоколад получился. Вкус насыщенный. 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Ч.
14 марта 2024
Товар куплен на OZON
Ароматность:Нормальный
Это ужас, а не какао тертое. Полностью испорченная партия шоколада, он просто рассыпается и остаётся частями в форме, на зубах стрипит как песок и цвет не такой, как должен быть при изготовлении горького шоколада, все получилось в разводах и бледно коричневого цвета, ощущение что смешали остатки говна и переплавили, потому что, когда начала резать...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Н
Наиль К.
13 марта 2024
Товар куплен на OZON
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Крепость:Нормальный
Качественно. 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Ф.
13 марта 2024
Товар куплен на OZON
Крепость:Слабый
Вкус:Безвкусный
Ароматность:Без запаха
Достоинства
Нет 
Недостатки
Это не тертое какао, а прессованный обезжиренный какао порошок. Содержание какао масла ниже плинтуса. Для получения шоколада нужно было добавит столько же масла. Вкус очень слабый. 
Комментарий
Хорошо что взял 200г на пробу. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Б.
изменен 13 марта 2024
Товар куплен на OZON
Какао тертое беру уже 2 года у других производителей, всегда либо куском, либо в плитках, но что вы наложили в этот пакет.... видимо собрали всю пыль, мелочь именно в мой пакет, страшно его использовать для изготовления конфет на продажу, на зубах чувствуется как песок, что это? Что вы туда наложили?? Совершенно не уверенна в его чистоте и качестве...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
12 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
безвкусное вообще. 
Недостатки
какие то остатки собрали и запрессовали 
Комментарий
Не советую 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
11 марта 2024
Товар куплен на OZON
Где оно тертое?! И как с ним справиться? Топором рубить? Так и топора дома нет. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда М.
10 марта 2024
Товар куплен на OZON
Вкус:Насыщенный
Крепость:Крепкий
Ароматность:Ароматный
Достоинства
настоящий горький шоколад 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина З.
9 марта 2024
Товар куплен на OZON
Свежее, вкусное какао получилось,даже так просто похрумкали😁 
Вам помог этот отзыв?
А
Айза Х.
9 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Упаковка и доставка отлично! 
Комментарий
Пока не пробовали 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Г.
8 марта 2024
Товар куплен на OZON
Крепость:Крепкий
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
Достоинства
Быстрая доставка,хорошая упаковка. 
Комментарий
Буду теперь покупать ещё.К покупке рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
З
Зинаида К.
6 марта 2024
Товар куплен на OZON
Ароматность:Без запаха
Крепость:Нормальный
Скрип на зубах, мне не понравился. 
Вам помог этот отзыв?
А
Алиса
6 марта 2024
Товар куплен на OZON
Ароматность:Ароматный
Какао супер! Запах прекрасный, делала жидкий шоколад с какао маслом этой же фирмы, если остынет, то застынет, делала Конфетки в формочках и горячий шоколад на овсяном молоке. 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юрий Д.
4 марта 2024
Товар куплен на OZON
Ароматность:Нормальный
Достоинства
На вкус как шоколад без сахара, не горький 
Вам помог этот отзыв?
А
Алевтина П.
4 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Ароматный,не очень крупные куски,брала этого производителя в плитках,но здесь цена доступнее 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Ч.
3 марта 2024
Товар куплен на OZON
Первая покупка Какао тертого. Сразу не понял Хорош или Очень Хорош, поэтому заказал ещё такой же, но уже 1 кг 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Ч.
3 марта 2024
Товар куплен на OZON
Делаю домашний шоколад на Стевии с Эритритолом для себя и своих близких. Нам всем нравится 
Вам помог этот отзыв?
Баранов С.
3 марта 2024
Товар куплен на OZON
Ароматность:Нормальный
Крепость:Нормальный
Вкус:Нормальный
Вкус хороший. Топится неохотно. Немного хрустит на зубах оболочка. 
Вам помог этот отзыв?
И
Иван Д.
1 марта 2024
Товар куплен на OZON
мне понравился 
Вам помог этот отзыв?
В
Влада Б.
29 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хорошее какао, конфеты и шоколад получаются вкусные 
Вам помог этот отзыв?
Г
Геннадий Г.
28 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Крепость:Нормальный
Вкус:Нормальный
Ароматность:Нормальный
Достоинства
Довольно хороший напиток 
Недостатки
Нен 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Б.
28 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Невероятно вкусное. Заказала маленький пакет на пробу. Буду заказывать еще 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена С.
23 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Вкус:Насыщенный
Крепость:Крепкий
Ароматность:Нормальный
Актуально для диабетиков 
Вам помог этот отзыв?
И
Игорь Е.
23 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Ароматность:Без запаха
Вкус:Насыщенный
Крепость:Крепкий
Достоинства
Вкусно есть без готовки 
Недостатки
Половина мелкой крошки. Встречаются включения типа шелухи. 
Вам помог этот отзыв?
И
Иван
22 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Ароматность:Нормальный
Крепость:Нормальный
Вкус:Нормальный
Достоинства
100 %Какао 
Недостатки
какао плохого качества хрустит песок 
Комментарий
похож на дешевый какао порошок.... 
Вам помог этот отзыв?
A
Aysylu N.
22 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Ароматность:Ароматный
Крепость:Нормальный
Вкус:Нормальный
Достоинства
Вкусняха!!! Ем с кофе вприкуску, никаких шоколадов не варю, и так все вкусно, но надо понимать, что натуральное какао в таком виде на ценителя. Я довольна 
Вам помог этот отзыв?
Д
Данила А.
21 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
цена качество 
Вам помог этот отзыв?

Перейти на страницу

4.66 / 5
5 звёзд
197
4 звезды
19
3 звезды
10
2 звезды
7
1 звезда
5
По оценке 76 покупателей
Крепость: нормальный
Ароматность: ароматный
Вкус: насыщенный
Сначала полезные
Что значит меланжерное? Чем отличается от обычного какао тертого?
Назиля М.
ШокоМатрёшка
21 мая 2024
Здравствуйте! В меланжере ингредиенты измельчаются до размеров микрочастиц — 15-30 микрон, за счет чего достигается более шелковистая текстура.
Вам помог этот ответ?
Какая дата производства какао?
Ольга Г.
ШокоМатрёшка
11 мая 2024
Здравствуйте. Последняя поставка была произведена в феврале 2024 года
Вам помог этот ответ?
Ну может просто не нагревается свыше 70градусов?
Никита м.
ШокоМатрёшка
2 мая 2024
Первое, какао бобы обжаривают при высокой температуре, чтобы удалить какао веллу. Второе, когда какао бобы перетирают, какао масса нагревается до 80-100 градусов. Поэтому какао стерилизуется и не портится долгое время. Если не соблюсти эту технологию какао прокиснет за несколько дней. Ни один здравомыслящий производитель не может нарушить данную технологию, чтобы не отравить покупателей.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, ваше какао органическое и не проходит термообработку?
Никита м.
ШокоМатрёшка
2 мая 2024
Здравствуйте. Органического какао тертого в России вы скорее всего сейчас не найдете, если найдете,то цена должна быть не менее 3000р за кг. Какао без термообработки просто не существует, какая то глупая выдумка непонятных блогеров и хитрых маркетологов. Любой производитель вам скажет, что Произвести какао без термообработки просто невозможно.
Вам помог этот ответ?
Планируется поступление како в плиточках?Спасибо.
Елена Ж.
ШокоМатрёшка
6 марта 2024
Здравствуйте. Нет
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте.Какао 1кг и 0.5кг одно и тоже?Из одной партии?Спасибо.
Елена Ж.
ШокоМатрёшка
6 марта 2024
Здравствуйте. Да
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Подходит ли оно для мыловарения?
Татьяна К.
ШокоМатрёшка
6 марта 2024
Здравствуйте! У нас нет такой информации, если вы ранее использовали другое какао для мыловарения, то это тоже подойдет
Вам помог этот ответ?
Какой срок годности?
Наталья С.
ШокоМатрёшка
5 февраля 2024
Здравствуйте. До осени 2025 года
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте!Кто страна-производитель?
светлана х.
ШокоМатрёшка
24 января 2024
Здравствуйте! Кот Ди Вуар
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Алкализованное?
Сергей Л.
ШокоМатрёшка
12 января 2024
Здравствуйте. Нет
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.