Какао тертое натуральное, 200 гр.

Какао тертое кусковое от Arubio изготовлено из отборных какао бобов. Что говорит о наиболее утонченном вкусе и аромате продукта. Используется при приготовлении домашнего шоколада диабетиками, приверженцами правильного питания. Кроме того, 100% горький шоколад рекомендован для ЗОЖ питания. Т.к. отказ от сахара благотворно влияет на здоровье человека.

Какао тертое - это 100% горький шоколад без сахара. В составе данного продукта только перетертые какао бобы.

Продукт не содержит сахара и других подсластителей. Поэтому употреблять его в качестве перекуса могут и дети, диабетики, приверженцы правильного питания.

Из данного продукта можно приготовить горячий шоколад. Для этого нужно растопить кусочки в горячем молоке и размешивать до полного растворения, постоянно помешивая.

Также его можно использовать для заливки тортов и фигур, изготовления кондитерских изделий. Однако, в этом случае нужно будет добавить какао масло, т.к. какао тертое традиционно обладает очень низкой текучестью.

Многие спрашивают в чем разница между какао тертым и какао порошком.

Какао порошок натуральный – это жмых, который остается после отжима какао масла от какао бобов. Процент содержания какао масла в нем 12%. В то время как в тертом содержится 50% какао масла. Существует также какао порошок алкализованный.

Арубио производит продукты питания для пользы вашего здоровья!