На маркировке товара не указано, как и какие пропорции используют для различных продуктов! Сделала творог, а он горький! Видимо надо ложить меньше, в рецепте творога сказано, ложить как указано производителем кальция, а так как указаний нет, положила по рецепту творога! Пришлось всё выкинуть!
Отзывы о товаре 128 Кальций хлористый пищевой закваска, загуститель для творога, сыра, консервирования, 1кг