1. Продукты питания
  2. Молочные продукты, сыры и яйца
  3. Закваски
  4. Натурально
Код товара: 922518629
Кальций хлористый пищевой закваска, загуститель для творога, сыра, консервирования, 1кг  #1
−69%
0% возвратов

Кальций хлористый пищевой закваска, загуститель для творога, сыра, консервирования, 1кг

Вес товара, г:
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Закваска
Минимальная температура
0
Максимальная температура
35
Страна-изготовитель
Россия
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0
белки
0
жиры
0
углеводы
0
ккал
1 493 ₸ 4 881 ₸
ИП Еловиков
Продавец
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • 100% вовремя
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Другие предложения от продавцов на Ozon.ru

Перейти в магазин
436 отзывов
1 464 ₸
69%4 876 ₸

Описание

Кальций хлористый пищевой закваскаКальций хлористый - это пищевая добавка, которая применяется в молочной промышленности при производстве сыра, йогурта, сухого молока и других ферментированных молочных продуктов. Его добавление повышает эффективность сычужного фермента, улучшает формирование сырного сгустка и увеличивает выход продукта. Используется для приготовления почти всех видов сыров: твердых и мягких нежных. Во время варки ингредиент добавляют в молоко перед внесением закваски и ферментов (пепсин, химозин). Добавку часто применяют в начале готовки в качестве коагуляционного средства. Для приготовления творога так же используют хлорид кальция с целью увеличения размера и прочности продукта. Он компенсирует низкий уровень содержания кальция в молоке, а также его потерю после пастеризации. Тем самым получаем готовое полезное диетическое питание для детей и взрослых. Универсальная добавка добавляется и в овощную консервацию, а также фруктовые и ягодные консервы для того, чтобы предотвратить их размягчение. Применяется для минерализации воды в процессе создания алкогольных напитков (пива, ликеров). В производстве соков добавка используется для обогащения их кальцием. Хлористый кальций - важный ингредиент для изготовления сыра в домашних условиях (филадельфия, халуми, сливочный). Готовить сыр дома – увлекательное и интересное времяпрепровождение для всех членов семьи. Набор для домашнего сыроварения бренда "Натурально" порадуют начинающего сыровара, отличный подарок для мужчин и женщин. Желаем только приятных покупок!

Условия хранения

В сухом темном месте

Состав

Кальций хлористый

Артикул
922518629
Тип
Закваска
Бренд
Натурально
Минимальная температура
0
Максимальная температура
35
Страна-изготовитель
Россия
Срок годности в днях
735
Упаковка
Пакет
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
1000
Назначение закваски
Для творога
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Сортировать по: дате оценке
А
Алексей С.
22 мая 2024
Товар куплен на OZON
На долго хватит. 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр П.
18 мая 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Удобная упаковка, хорошая цена. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
6 мая 2024
Товар куплен на OZON
спасибо. все прекрасно! 
Вам помог этот отзыв?
c
cv
4 мая 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
нормальный реагент 
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир Б.
3 мая 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
упаковано отлично 
Недостатки
не обнаружено 
Вам помог этот отзыв?
Света О.
30 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Расфасовка этого года. Внешний вид без нареканий. Всё хорошо. Будем пробовать в деле. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
14 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Пользуюсь, уже давно помогает при подготовление сыра 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наташа З.
12 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Задала вопрос продавцу о способе применения (прошу заметить, что данный товар позиционируется как пищевой). В ответе ещё и гололед приплели (уже страшно что в банке), а также присоветовал обратиться к интернету. Я в шоке. Продавец не имеет ни малейшего представления о своём товаре. Нигде не указан состав товара. На фото - это вся информация, имеющаяся...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
12 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
хороший товар 
Вам помог этот отзыв?
Ирина Б.
11 марта 2024
Товар куплен на OZON
Большая банка!!!👍🏼 
Вам помог этот отзыв?
В
Валентина В.
23 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Недостатки
Нет информации по употреблению. 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юрий З.
20 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Отлично 
Недостатки
нет 
Комментарий
отлично 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
14 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Отличный. 
Вам помог этот отзыв?
Л
Лариса Т.
11 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Упаковка большая,творог получается. 
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Е.
28 августа 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
всё пришло даже раньше 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Д.
22 мая 2024
С
Сергей Ч.
21 мая 2024
Е
Евгения Ф.
18 мая 2024
С
Светлана Х.
5 мая 2024
Ю
Юлия М.
4 мая 2024
А
Алексей К.
2 мая 2024
Н
Надежда И.
2 мая 2024
Н
Надежда И.
2 мая 2024
В
Владислав Ю.
1 мая 2024
М
Мария Б.
27 апреля 2024
Н
Надежда Г.
25 апреля 2024
Н
Нина Д.
23 апреля 2024
Вера А.
22 апреля 2024
А
Антонина К.
18 апреля 2024
Е
Елена Ч.
18 апреля 2024
Н
Наталья К.
15 апреля 2024
Вера В.
13 апреля 2024
Артур К.
10 апреля 2024
Е
Елена Г.
9 апреля 2024
Е
Елена А.
8 апреля 2024
Н
Наталья П.
5 апреля 2024
В
Виктория Т.
4 апреля 2024
Р
Раиса Ш.
1 апреля 2024
Э
Элеонора Х.
25 марта 2024
Артаваз М.
17 марта 2024
Т
Татьяна К.
16 марта 2024
О
Олеся Б.
12 марта 2024
О
Олег К.
10 марта 2024
А
Алексей Н.
9 марта 2024
А
Александр О.
8 марта 2024
Д
Дерман Д.
8 марта 2024
О
Олег К.
24 февраля 2024
К
Константин С.
23 февраля 2024
Ю
Юлия М.
22 февраля 2024
А
Артур С.
20 февраля 2024
А
Анна Л.
15 февраля 2024
Лилия О.
15 февраля 2024
л
лариса т.
13 февраля 2024
Г
Гульназа Г.
3 февраля 2024
Т
Татьяна М.
12 января 2024
Г
Галина Н.
10 января 2024
О
Олег У.
30 декабря 2023
Ю
Юрий К.
15 декабря 2023
Т
Татьяна П.
14 декабря 2023
Н
Наталья М.
28 ноября 2023

Перейти на страницу

4.84 / 5
5 звёзд
58
4 звезды
7
3 звезды
0
2 звезды
1
1 звезда
0
Сначала полезные
Добрый вечер. Как разводить и на какой объем?
Наташа З.
ИП Еловиков
8 апреля 2024
День добрый. К сожалению не подскажем. Применений много данного товара от противогололедного реагента до приготовления сыра. Мы не знаем где и как вы будите применять товар. Так же на нашем производстве мы производим товары НЕ связанные с кальцием, по этому не даем ни рецептов ни советов по данному продукту (нет личного опыта). Врать и давать глупые советы так же совесть не позволяет. Надеемся на понимание, и верим у вас все получится. Обратитесь за помощью к интернету, типовые рецепты есть в открытом доступе, методом проб и ошибок вы получите нужны вам результат.
Вам помог этот ответ?
Здрав, твуйте пожалуй, та дата производства и срок годности товара в банке
Надежда Г.
c
cv
30 апреля 2024
Товар куплен на Ozon
хлорид кальция сроков годности не имеет
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.