1. Продукты питания
  2. Масла, соусы и специи
  3. Добавки для приготовления блюд
  4. Ингредиенты для десертов
  5. КондиPRO
Код товара: 862836701
−33%
0% возвратов

Каппа каррагинан, 50 грамм, пищевая добавка Е407, КондиПРО, в порошке, 1 шт

КондиPRO
Бренд
Вес товара, г:
О товаре
Перейти к описанию
Бренд
Единиц в одном товаре
1
Назначение приправы
Для вок-блюд, Для выпечки и кондитерских изделий, Для коктейлей, Для кофе, чая и напитков, Для мороженого, Для соусов, Для украшения блюд, Для холодца
Минимальная температура
18
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0
белки
0
жиры
60
углеводы
240
ккал
2 549 ₸ 3 826 ₸
КондиПРО
Продавец
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • 100% вовремя
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Каппа каррагинанКаппа каррагинан – природный полисахарид, который получают из бурых морских водорослей. Его относят к разряду гидроколлоид, загуститель, стабилизатор, желирующий агент.
В последнее время стал популярен в молекулярной кухне, но также каппа каррагинан часто используют в кондитерском, молочном, производстве, при изготовлении мороженного и сыров.
Для веганов и вегетарианцев является альтернативой желатина (тк изготавливается из водорослей, а не шкур и хрящей животных).

Срок годности: 12мес.
Артикул: PD-KAPPA-500
Состав: Е407(Каппа каррагинан)
Условия хранения: В плотно закрытом контейнере, в сухом, хорошо проветриваемом месте, при температуре не выше плюс 25С, при относительной влажности воздуха не более 70%

Ассортимент прочих пищевых добавокВ нашем ассортименте помимо Каппа Каррагинана Вы сможете найти и другие добавки, которые могут быть Вам интересны для приготовления блюд и десертов. Например: Лактат кальция, Лецитин соевый. Также просим обратить внимание, что есть разные фасовки продукции.

Условия хранения

Хранить в плотно закрытом контейнере, в сухом, хорошо проветриваемом месте, при температуре не выше плюс 25С, при относительной влажности воздуха не более 70%

Состав

Е407(Каппа каррагинан)

Артикул
862836701
Тип
Загуститель
Бренд
КондиPRO
Единиц в одном товаре
1
Минимальная температура
18
Максимальная температура
25
Страна-изготовитель
Китай, Дания, Россия, Филиппины
Кухни мира
Американская, Бельгийская, Европейская
Не содержит
без подсластителей, без искусственных добавок, без ГМО
Срок годности в днях
547
Упаковка
Пластиковая банка
Вес товара, г
50
Назначение приправы:
Для вок-блюд, Для выпечки и кондитерских изделий, Для коктейлей, Для кофе, чая и напитков, Для мороженого, Для соусов, Для украшения блюд, Для холодца
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Сортировать по: дате оценке
И
Ирина Х.
25 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Всё супер 
Комментарий
Делала зеркальную глазурь для муссовых пирожных. Прекрасно. Мне понравилось. Застывает мгновенно, можно трогать руками. Супер. Спасибо производителю и поставщику. 
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Г.
26 января 2024
Товар куплен на OZON
Доставлено во время, упаковка в целостности. Планирую использовать в приготовлении десертов. 
Вам помог этот отзыв?
А
Алёна З.
23 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Удобна в работе, нареканий нет 
Вам помог этот отзыв?
С
Спорихин Вячеслав
27 апреля 2024
С
Сяохуэй Л.
6 апреля 2024
С
Светлана М.
23 марта 2024
В
Валентина З.
8 марта 2024
П
Полина Р.
7 марта 2024
T
Tatyana G.
20 февраля 2024
Р
Равшан Р.
16 февраля 2024
В
Виталий Ш.
22 января 2024
Г
Галина А.
16 января 2024
Д
Дарья М.
14 января 2024
Е
Екатерина Д.
13 января 2024
О
Оксана А.
5 января 2024
А
Андрей О.
10 декабря 2023
У
Урузмаг Ч.
3 декабря 2023
А
Андрей М.
29 ноября 2023
А
Анна М.
28 ноября 2023
В
Владимир Г.
13 ноября 2023
Н
Наталья Т.
12 сентября 2023
Ж
Жанна Г.
11 сентября 2023
Н
Нурия Х.
3 сентября 2023
Н
Наталья К.
26 августа 2023
М
Максимов Николай
3 августа 2023
Л
Лариса А.
13 июля 2023
К
Колсанова Т.
17 июня 2023
Е
Екатерина Г.
25 марта 2023
В
Варя Б.
16 марта 2023
5 / 5
5 звёзд
29
4 звезды
0
3 звезды
0
2 звезды
0
1 звезда
0
Сначала полезные
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, какой срок годности на данный период?
Вероника А.
Лучший ответ
КондиПРО
10 июля 2023
Здравствуйте. На данный момент дата производства 15.02.2023 годен до 15.08.2024
Вам помог этот ответ?
здравствуйте,подойдёт для приготовления желе?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
КондиПРО
29 января 2024
Здравствуйте. Почему-то озон не опубликовал ответ и не сообщил ни Вам ни нам. Каррагинан образует желе. Очень рекомендуем Вам посмотреть видео в описании товара, там увидите результат, возможно пригодится какая-то информация.
Вам помог этот ответ?
Здрасти!срок годности можно узнать?
и п.
КондиПРО
3 ноября 2023
Здравствуйте, на данный момент самая последняя партия сроком годности до 02.2025
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Это рафинированный или полурафинированный каппа каррагинан? Можно увидеть, что на этикетке написано?
Светлана М.
КондиПРО
3 октября 2023
Здравствуйте. Спасибо за вопрос. Каппа каррагинан рафинированый.
Вам помог этот ответ?
Может ли использоваться в приготовлении зефира?
Светлана Е.
КондиПРО
1 марта 2023
Здравствуйте. Спасибо за интересный вопрос. К сожалению мы не слышали, чтоб зефир готовили с каппа каррагинаном, поэтому если Вы приобретете его у нас и оставите видеоотзыв с получившимся продуктом - будем признательны и найдем, как отблагодарить Вас! Могу сказать, что клиенты делали зефир различной текстуры с помощью ксантановой камеди (Код товара: 862799564) Ну и конечно с помощью агар-агара.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.