Здравствуйте! Казана на 18 литров у нас не бывает. Есть на 16,20,22. Выбор дна, зависит от использования. Если Вы планируете использовать казан только на печи-то возьмите с круглым. Если на плите, то с плоским. Спасибо за вопрос!

Здравствуйте! Толщина стенок 8мм.

Здравствуйте! Спасибо за вопрос. Казан рассчитан на 9-11 персон. Будем рады заказу!

Здравствуйте, Василий!) Заказов много, один цех не успевает делать столько казанов. Берём казаны в других цехах. Они такие же по качеству, так же обжигаются и отшлифовываются. На других условиях не берём. У каждого цеха своё клеймо, можете посмотреть видео в карточке, там рассказываем.

Скорее всего копоть от машинного масла, применяемого при технологии изготовления изделия. Отмылать очень легко моющим средством. А затем уже пошла прокалка в домашних условиях .

Да, можно ставить на плиту

Около 6 мм