Сетка для пиццы из алюминияДиаметр : 255 мм
Материал : алюминий
Сетка для пиццы (экран для пиццы, противень для пиццы, противень круглый) обладает хорошей теплопроводностью для быстрого выпекания пиццы, циркуляция воздуха под тестом для аппетитной хрустящей корочки и предотвращения появления конденсата после выпекания.
Моментальный прогрев.
Не допускается использование абразивных губок, едких и кислых моющих средств. Рекомендована ручная мойка в теплой воде. Мойка рекомендована после полного остывания сетки. Рекомендуется насухо вытирать скрины сразу после мытья. Как известно, пиццу надо помещать на уже прогретую поверхность, но сетками из алюминия такой проблемы нет - они прогреваются моментально.
Форма для пиццы используется в электрической и газовой духовках или в дровяной пицце-печи. За счет ребристой поверхности экрана для пиццы, по нему не скользит заготовка теста и не съеживается в центр сетки. Мытье в посудомоечной машине противня-сетки запрещено.