Клюква вяленая – источник витаминного комплекса для Вашего здоровья. Благодаря бережной технологии обработки клюква сохраняет максимум полезных свойств, поэтому является мощным антиоксидантом.
Ягоды клюквы употребляют в сушеном виде как добавку, топпинг к различным кашам, йогуртам, кисло-молочным продуктам. Сухофрукт станет достойной заменой сладостям к чаю и кофе, что оценят приверженцы здорового образа жизни, те, кто соблюдает диету, пост. Веганы и вегетарианцы могут смело добавлять вяленую клюкву в различные блюда и выпечку как заменитель изюма и цукатов, повышая тем самым питательную ценность блюда. Сушеная клюква отлично подойдет для диет и похудения: детокс, пп, веган, кето.
Вкус у ягоды приятный, сладкий, поэтому ее полюбят дети в качестве полезного здорового перекуса просто так и в школу.
Ежедневное употребление плодов клюквы поможет избежать развития респираторных и кишечных инфекций, устранить диспепсические расстройства и укрепить иммунитет. Отвары из сушеной клюквы помогают при простудных заболеваниях, способствуют снижению артериального давления. Ягоды являются отличной профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний у пожилых людей.
Вяленая ягода клюквы имеет природный консервант – бензойную кислоту, поэтому ягода долго хранится и не теряет вкусовых качеств и полезных свойств.