1. Продукты питания
  2. Чай, кофе и какао
  3. Кофе
  4. Молотый
  5. Tasty Coffee
Код товара: 1315674427
Кофе молотый Tasty Coffee Руанда Кигали, 250 г #1
−24%
Цена что надо
0% возвратов
Бестселлер

Кофе молотый Tasty Coffee Руанда Кигали, 250 г

7 вопросов
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Кофе молотый
Состав кофе
Арабика
Степень обжарки
Средняя
Степень помола
Средний
Интенсивность вкуса
Средний
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0.2
белки
0
жиры
0.3
углеводы
3
ккал
4 161 ₸ 5 479 ₸
Tasty Coffee
Tasty Coffee
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • Цены что надо
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть

Описание

Обжарка
Ростер для обжарки: Loring S70 Peregrine

Cтепень обжарки: эспрессо
Зерно
Регион: Ньямашеке

Способ обработки: мытый

Высота произрастания: 1700–2200 м
Вкус
Сладкий кофе с нотами мёда, вишни и грейпфрута.

Кислотность: 4 из 5
Плотность: 3 из 5
Оценка Q-грейдера
85
Об этом лотеНовый базовый сорт в обжарке для эспрессо, который мы будем стараться поддерживать в нашем ассортименте круглый год. Это классический ягодный кофе из Руанды, и главный дескриптор во вкусе типичный для этой страны — вишня.
О станциях обработкиДля этого сорта мы смешали лоты с трёх станций обработки.

Первая станция находится в западной провинции Руанды и называется Каньеге. Сюда сдают свои ягоды 1200 местных мелких фермеров. Станция расположена недалеко от границы с Конго, рядом с озером Киву. В этом же регионе находится Альбертинский рифт. Здесь не слишком жарко днём, и такой климат прекрасно подходит для производства кофе.

Вторая станция находится в северной провинции и называется Карисимби.

А третья станция называется Гитега Хиллз, она располагается в южной провинции. Её основали совсем недавно — в 2015 году.

Каждый регион прекрасно подходит для производства кофе, однако отличается по климату, а потому и все лоты отличаются по вкусу. Но именно благодаря этому Руанда Кигали получилась яркой и очень комплексной.
О производствеМы обжариваем кофе с 2008 года. Лучшее в мире оборудование, автоматизация и многоступенчатый контроль качества — три компонента нашего производства.

Наша цель — максимально раскрыть вкус каждого лота с помощью обжарки и делать это стабильно от партии к партии. Для этого мы продумали все этапы производства — от хранения до упаковки.
  • Храним зерно на складе с климат-контролемСвежесть важна не только для обжаренного кофе. Зеленый кофе тоже подвержен старению и важно правильно его хранить. Чтобы замедлить процессы старения кофе, нужно хранить его при температуре 18℃ и влажности 55%.

    Мы постоянно поддерживаем на складе нужную температуру с помощью системы климат-контроля. А для регулирования уровня влажности используем промышленные увлажнители, которые ежедневно распыляют в воздухе до 500 литров воды.
  • Обжариваем кофе на лучших в мире ростерахЧтобы обеспечить стабильную обжарку от партии к партии, мы обжариваем кофе на лучших в мире ростерах брендов Probat, Loring и Diedrich.

    Разный объем загрузки наших ростеров позволяет нам каждый день обжаривать разный кофе: от редких микролотов до эспрессо-смесей для кофемашин. А разный тип обжарки позволяет обжаривать кофе именно на том ростере, где потенциал конкретного сорта раскроется лучше всего.
  • Используем современное ПО для обжаркиМы используем два типа программного обеспечения для обжарки. Первый тип — для записи графиков обжарки в течение дня, сравнения их с референтными обжарками и контроля качества. Эта программа называется Cropster.

    Второй тип — системы повторения обжарок, установленные на каждом ростере. Они гарантируют, что вкус лота, который вы регулярно заказываете, не будет отличаться.
  • Дополнительно очищаем колорсортеромПосле обжарки мы очищаем кофе с помощью оптического колорсортера SOVDA — первого в мире, разработанного специально для обжаренного кофе. Он фотографирует каждое зерно и удаляет все дефектные зерна: сколотые, квакеры и другие.
  • Проверяем каждую обжарку по 7 контрольным точкамЧтобы убедиться во вкусе и стабильности обжарки, мы проверяем каждую партию по 7 параметрам: общее время обжарки, градус выгрузки, время развития после “крэка”, градус набора температуры после “крэка”, процент потери веса, цвет кофе и вкус.

    Первые четыре контрольных точки мы проверяем с помощью программы Cropster.

    Цвет зерна мы контролируем лазерными колориметрами ColorTrack, чтобы убедиться в нужной степени обжарки.
  • Присваиваем каждой пачке уникальный QR-кодНаша автоматизированная система присваивает каждой упаковке кофе уникальный QR-код и записывает в него всю информацию.

    Это позволяет нам четко комплектовать каждый заказ без ошибок и знать все о каждой пачке, которую отправили вам: условия хранения, график обжарки, результат контрольного каппинга, время упаковки и отправки. Отсканируйте его, чтобы посмотреть все параметры вашего кофе.
О доставке и храненииМы работаем с OZON через их склад: обжариваем кофе несколько раз в неделю и отправляем его прямой машиной — это занимает около 2 дней. Чтобы кофе на складе был свежим, анализируем остатки и отправляем только тот кофе, который подходит к концу. В среднем на складе хранится кофе, обжаренный 1-2 недели назад, но на складе нет ротации, поэтому может прийти кофе, обжаренный раньше.

Хранением и транспортировкой до покупателей занимается сам маркетплейс. Рекомендуем возвращать кофе, если пришло не то, что вы заказывали, упаковка повреждена или с момента обжарки прошло больше 2 месяцев.

Хранить кофе лучше в кухонном шкафу в плотно закрытой упаковке. 

Условия хранения

Хранить кофе молотый рекомендуем в кухонном шкафу при температуре до +25 °С. При этом избегать попадания воздуха, тепла и света. Или в морозильнике при температуре не ниже -18 °С не более 2 месяцев.

Состав

Кофе натуральный жареный молотый. Высший сорт, арабика.

Характеристики

Основные
Единиц в одном товаре
1
Дополнительные
Артикул
1315674427
Тип
Кофе молотый
Состав кофе
Арабика
Степень обжарки
Средняя
Степень помола
Средний
Интенсивность вкуса
Средний
Содержание арабики, %
100
Вес товара, г
250
Страна происхождения зерен кофе
Руанда
Минимальная температура
5
Максимальная температура
25
Не содержит
без ГМО
Содержит
Кофеин
Особенности напитков, продуктов питания
Натуральный продукт
Страна-изготовитель
Россия
Срок годности в днях
180
Упаковка
Пакет с клапаном
Название вкуса
Руанда Кигали
Без кофеина
Нет
Способ приготовления кофе
Турка, Кофемашина, Рожковая кофеварка, Гейзерная кофеварка
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть
Сортировать по: дате оценке
Е
Евгений К.
11 июня 2024
Товар куплен на OZON
Очень вкусный кофе 
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина З.
10 июня 2024
Товар куплен на OZON
Ароматность:Ароматный
Крепость:Нормальный
Вкус:Насыщенный
Самый вкусный кофе, который я покупала за последнее время 
Вам помог этот отзыв?
Алексей Д.
4 июня 2024
Товар куплен на OZON
Ок 
Вам помог этот отзыв?
М
Марина З.
2 июня 2024
Товар куплен на OZON
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
Крепость:Крепкий
Достоинства
Вкусный! 
Вам помог этот отзыв?
А
Анатолий
25 мая 2024
Товар куплен на OZON
Прекрасен 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Ж.
23 мая 2024
Товар куплен на OZON
Вкусный насыщенный кофе 
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений А.
18 мая 2024
Товар куплен на OZON
Крепость:Слабый
Ароматность:Нормальный
Вкус:Безвкусный
Обыкновенный кофе, вкус непонятный, скорее слегка подгорелый, кислотность средняя. Ни о каких оттенках вкуса указанных в карточке этого кофе нет никакой речи. В общем на троечку на мой вкус. 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий К.
14 мая 2024
Товар куплен на OZON
Ароматность:Ароматный
Крепость:Нормальный
Вкус:Насыщенный
Достоинства
Ароматный, насыщенный вкус. 
Недостатки
нет 
Комментарий
Очень понравился 
Вам помог этот отзыв?
А
Артём Ч.
12 мая 2024
Товар куплен на OZON
👍 
Вам помог этот отзыв?
К
Колдунов Игорь
12 мая 2024
Товар куплен на OZON
Очень кислый, некрепкий, на любителя. 
Вам помог этот отзыв?
Татьяна С.
9 мая 2024
Товар куплен на OZON
Пережаренный 
Вам помог этот отзыв?
А
Алмаз М.
6 мая 2024
Товар куплен на OZON
Натуральный кофейный вкус. 
Вам помог этот отзыв?
В
Валентина П.
28 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Если вы любите кислинку в кофе, то это ваш вариант 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий С.
26 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Отличный кофе 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
14 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Ароматность:Нормальный
Вкус:Насыщенный
Крепость:Нормальный
Достоинства
Очень вкусно, медово, приятно 
Вам помог этот отзыв?
О
Олег
10 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Крепость:Нормальный
Офигенный кофе. Если вы любите насыщенный кофе с фруктовой кислинкой, которая ощущается даже при добавлении сливок вам точно понравится. Такого яркого вкуса давно не встречал на Эфиопии и Колумбии. Даже советовать жалко, а то все разберут и мне не хватит ) 
Вам помог этот отзыв?
O
Oga I.
10 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Вкус не зашёл 
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила Я.
6 апреля 2024
Товар куплен на OZON
, чудесный, жапашитсый 
Вам помог этот отзыв?
Наталья Щ.
3 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Хочется чтобы пакет с кофе был дополнительно упакован 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Р.
28 марта 2024
Товар куплен на OZON
Вкус:Безвкусный
Ароматность:Нормальный
Крепость:Слабый
Кислый 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий П.
изменен 23 марта 2024
Товар куплен на OZON
А можно слово "МОЛОТЫЙ" писать нуочень большими буквами, а то привык к пачкам вашим, и не ждешь такого подвоха, берешь на автомате, а там печаль. 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр
19 марта 2024
Товар куплен на OZON
Вкус:Безвкусный
Крепость:Слабый
Ароматность:Без запаха
Недостатки
Низкое качество продукции 
Комментарий
Заказал этот кофе через фирменный магазин производителя. В пункте выдачи пачка кофе валялась просто на полу, грязная и раздавленная. Производитель отправил товар БЕЗ УПАКОВКИ. Наклейка на самой пачке. Ни пакета, ни коробки. У меня вопрос к производителю. Вы хоть немного думайте о качестве товара? Это ваш фирменный магазин. Если...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Я
Ярослав В.
11 марта 2024
Товар куплен на OZON
Зернами был насыщенней 
Вам помог этот отзыв?
В
Валерий К.
1 марта 2024
Товар куплен на OZON
Ароматность:Ароматный
Крепость:Нормальный
Вкус:Нормальный
Кофе интересный. С кислинкой. Пенка плотная. Помол отличный. 
Вам помог этот отзыв?
М
Михаил Б.
29 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Крепость:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Достоинства
Хорошее исходное зерно и свежая обжарка делает своë дело. 
Недостатки
Лучше заказывать через сайт Тасти. Для каждого кофе свой спектр помола под конкретный вариант приготовлентя. 
Комментарий
При покупке молотого кофе внимательно сиотрим под какой вид приготовления. Под эспрессо есть два вида помола, грубо и мелко. На грубом получается хорошо, но мелкий.... Восхитительно;) 
Вам помог этот отзыв?
О
Олег Д.
23 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Вкус:Насыщенный
Крепость:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Великолепный кофе! Tasty Coffee снова превзошел мои ожидания. Руанда Кигали - это просто наслаждение для моих вкусовых рецепторов. Аромат, насыщенность и глубина вкуса - все на высшем уровне. Помол идеальный - не слишком мелкий, но и не крупный, что позволяет максимально раскрыть вкус и аромат при приготовлении. Отдельно хочу отметить экологичную упаковку...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
11 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Самый вкусный кофе, который я пробовал 
Вам помог этот отзыв?
П
Павел Б.
31 января 2024
Товар куплен на OZON
Крепость:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
Достоинства
Лучший 
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр И.
28 января 2024
Товар куплен на OZON
Ароматность:Ароматный
Крепость:Нормальный
Вкус:Нормальный
Достоинства
Вкусный, ароматный. Обжарка 14.01, получил 26.01 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Спасибо продавцу!) 
Вам помог этот отзыв?
Тимур М.
24 января 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Отличный вкус и качество упаковки )! 
Недостатки
- 
Вам помог этот отзыв?
иван е.
21 декабря 2023
Товар куплен на OZON
вкусный. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Г.
20 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
Крепость:Нормальный
Достоинства
Отличный кофе 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Уже год покупаю кофе этого производителя, разнообразные вкусы приятно удивляют. Кофе ароматный, вкус насыщенный, доставка очень быстрая 
Вам помог этот отзыв?
Евгений Г.
изменен 15 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Крепость:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
Достоинства
Аромат бомбический! 
Комментарий
Обжарка мега свежая: дата обжарки - 09.12; Заказ - 14.12; Пью горячий кофе - 15.12. ☕️🍪 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Н.
20 июня 2024
Е
Евгений К.
20 июня 2024
П
Петренко Александр
19 июня 2024
Г
Гор М.
17 июня 2024
Димитрий П.
16 июня 2024
Алексей Т.
15 июня 2024
А
Алина
14 июня 2024
А
Альбина Л.
9 июня 2024
С
Сергей Б.
7 июня 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
6 июня 2024
А
Андрей С.
3 июня 2024
В
Виталий Б.
2 июня 2024
В
Вячеслав П.
31 мая 2024
Э
Эллина Ч.
31 мая 2024
Н
Наурис К.
30 мая 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
28 мая 2024
и
иван м.
28 мая 2024
с
сергей л.
27 мая 2024
Т
Татьяна
25 мая 2024
Д
Дмитрий Д.
23 мая 2024
Е
Евгений Ф.
23 мая 2024
Э
Эллина Ч.
22 мая 2024
Е
Екатерина Е.
22 мая 2024
Н
Наталья Б.
21 мая 2024
И
Игорь А.
21 мая 2024
В
Вероника Л.
19 мая 2024
Н
Надежда Н.
17 мая 2024

Перейти на страницу

4.86 / 5
5 звёзд
136
4 звезды
5
3 звезды
3
2 звезды
0
1 звезда
2
По оценке 50 покупателей
Крепость: нормальный
Ароматность: ароматный
Вкус: насыщенный
Сначала полезные
Кофе молотый Tasty Coffee Руанда Кигали, 250 г
28 марта 2024
Здравствуйте,сколько грамм кофе ложить в рожок?руанда Кигали
Сергей Р.
Tasty Coffee
29 марта 2024
Добрый день! Зависит от объема вашей корзины (он обычно указывается на боковой стороне корзины). Для большинства кофемашин это 8-9 г на одинарный рожок и 17-19 г на двойной.
Вам помог этот ответ?
Кофе молотый Tasty Coffee Руанда Кигали, 250 г
28 марта 2024
Здравствуйте сколько грамм ложит в рожок?и сколько время пролива?
Сергей Р.
Tasty Coffee
28 марта 2024
Добрый день! Количество кофе на входе зависит от объема вашей корзины (обычно он написан сбоку корзины). В стандартную корзину помещается 17-18 г молотого кофе, рекомендуемый выход — 34-36 г за 25-27 секунд.
Вам помог этот ответ?
Кофе молотый Tasty Coffee Руанда Кигали, 250 г
12 февраля 2024
Подскажите пожалуйста какой из ваших сортов наиболее маслянистый?
Елена К.
Tasty Coffee
12 февраля 2024
Добрый день! Маслянистость характерна для кофе темной обжарки, у нас такой нет. Наиболее близким будет Кэнди.
Вам помог этот ответ?
Кофе молотый Tasty Coffee Руанда Кигали, 250 г
5 января 2024
Здравствуйте. Хочу купить кофе светлой обжарки, с высокой кислотностью. Подскажите какой сорт взять?
Светлана Л.
Tasty Coffee
9 января 2024
Добрый день! В обжарке для эспрессо — Эфиопия Оромия или Руанда Кигали. В обжарке для фильтра — Кения Маунт, Эфиопия Сидамо и Суматра Пилихан :)
Вам помог этот ответ?
Кофе молотый Tasty Coffee Руанда Кигали, 250 г
17 декабря 2023
Здравствуйте! Ни разу не покупала ваш кофе, поэтому посоветуйте пожалуйста не кислый и без фруктовых вкусов, а самое главное бодрящий крепкий
Оксана Б.
Tasty Coffee
18 декабря 2023
Добрый день! Под ваше описание подходят Кэнди, Натти и Бразилия Серрадо :)
Вам помог этот ответ?
Кофе молотый Tasty Coffee Руанда Кигали, 250 г
12 декабря 2023
Планируете ли этот кофе выпустить и в дрипах?
Александра М.
Tasty Coffee
13 декабря 2023
Добрый день! Этот лот мы обжариваем под эспрессо, а в дрип-пакеты упаковываем обжарку для фильтра. Поэтому, вероятнее всего, этого лота в дрипах не будет.
Вам помог этот ответ?
Кофе молотый Tasty Coffee Руанда Кигали, 250 г
22 января 2024
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, какой ваш кофе можно заваривать в кружке?
Анна
Тимур М.
24 января 2024
Товар куплен на Ozon
заваривать необходимо в турке, гейзерной варке, либо не парясь довериться кофемашине, а наливать уже заваренный ароматный кофе непосредственно в кружку
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.