Условия хранения

В сухом прохладном месте

Состав

Набор из четырёх разных сортов кофе в дрипах, которые максимально не похожи друг на друга. Всего в коробке 20 дрипов — по 5 штук каждого сорта Drip Mix — это набор с дрипами четырёх сортов на любой вкус. В нём есть три постоянных сорта: смесь под молоко Бэрри, классическая мытая Эфиопия Сидамо и сочная Кения Маунт, а четвёртый кофе — это яркий сезонный микролот экспериментальной обработки, который мы периодически меняем. Сорта в коробке максимально не похожи друг на друга и позволяют понять, какой из вкусовых профилей в нашем ассортименте вам нравится больше. Всего в наборе 20 дрип-пакетов — по 5 штук каждого вида. Эти дрип-пакеты мы производим сами на японском станке Fuso. В каждый дрип-пакет станок фасует по 11 г молотого кофе, а затем упаковывает каждый пакет с азотом, чтобы уровень кислорода в них не превышал 1%. После чего мы измеряем уровень кислорода в дрипах с помощью газоанализатора. Только в таком случае кофе внутри сохранит свои вкусовые и ароматические свойства до 6 месяцев. Подробнее о том, как правильно заваривать дрип-пакеты, мы рассказываем в видео на нашем YouTube-канале и в статье в Журнале о кофе. А в этом видео мы показываем, как производим дрип-пакеты.