1. Продукты питания
  2. Чай, кофе и какао
  3. Кофе
  4. В зернах
  5. KURLOVICH COFFEE ROASTERY
Код товара: 681143541
Кофе в зернах Бразилия Фазенда ИП 250 гр. арабика свежеобжаренный KURLOVICH COFFEE ROASTERY  #1
−34%
120 баллов за отзыв
Цена что надо

Кофе в зернах Бразилия Фазенда ИП 250 гр. арабика свежеобжаренный KURLOVICH COFFEE ROASTERY

Вес товара, г:
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Кофе в зернах
Состав кофе
Степень обжарки
Интенсивность вкуса
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0.2
белки
0
жиры
0.2
углеводы
2
ккал
3 639 ₸ 5 548 ₸
KURLOVICH COFFEE ROASTERY
Продавец
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • Цены что надо
  • 100% вовремя
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

КАРАМЕЛЬ, СЛИВА, ВАНИЛЬ, ШОКОЛАДЭтот лот идеален для яркого образцового эспрессо из Бразилии, который будет превосходить ожидания. Он гармонично балансирует с молоком, а потенциал сладости зерна удивляет в эспрессо.

СОРТ: 100% АРАБИКА
РАЗНОВИДНОСТЬ: ЖЕЛТЫЙ БУРБОН
ОБРАБОТКА: ПОЛУМЫТАЯ
РЕГИОН: КАРМО ДЕ МИНАС, МИНАС ЖЕРАЙС
ВЫСОТА ПРОИЗРАСТАНИЯ: 950–1200 МЕТРОВ
ОЦЕНКА: 84,25
КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВАКаждая партия после каждой обжарки проходит через каппинг. Так мы проверяем зерно на отсутствие дефектов обжарки и соответствие заданному вкусовому профилю.

Мы не храним кофе на складе. Обжарка новых батчей каждую неделю. Ваш кофе будет максимально свежей обжарки. Все заказы отправляются в тот же день или на следующий из нашего магазина-шоурума в Москве.
ОБЖАРЕНО ПОД ЭСПРЕССОБолее тёмная и длительная обжарка кофе. В результате такой обжарки в чашке больше сладости, жареных, карамельных и шоколадных оттенков. Чувствуется снижение кислотности, с увеличением плотности напитка. Обжарка под эспрессо приглушает фруктовые, ягодные дескрипторы и подчеркивает дескрипторы карамелизации: шоколад, орехи карамель и сухофрукты. Кофе получается достаточно плотным. Используют для заваривания в кофемашине, турке, гейзере, чашке, френч-прессе.
ПОДРОБНОЕ ОПИСАНИЕ СОРТА ⤸Фазенда ИП располагается в регионе Кармо-де-Минас. Этот регион за последние несколько лет стал известным, благодаря победам в конкурсе Cup of Excellence. Поэтому считается, что климатические условия здесь хорошо подходят для производства кофе с большим вкусовым потенциалом. К ним относятся: высоты произрастания (от 950 до 1200 метров над уровнем моря), горный рельеф, местные источники минеральных вод, плодородные почвы и четко определенные сезоны дождей.

Фазенда ИП (IP) названа в честь Исидро Перейры, отца Луиса Пауло Диаса Перейры. Он приобрел ферму в 1967 году. В это время его сын, Луис Пауло, учился в Институте сельского хозяйства. После окончания учебы Луис Пауло присоединился к бизнесу своего отца с новыми знаниями и идеями. Со временем инициативы Луиса привели к увеличению производительности фермы в пять раз. Луис считает, что внедрение новых подходов и технологий обязательны (тем более если говорить о спешелти сегменте) для всех, кто хочет идти в ногу со временем.

Сегодня на фазенде IP выращивается четыре разновидности, которые обрабатываются тремя различными методами: мытый, полумытый и сухой.

Луис Пауло разработал бонусную систему для всех лотов, набравших более 80 баллов, чтобы мотивировать свою команду стремиться к идеальной чашке на каждом этапе производства. Он также проводит систематическое обучение для работников фермы, ставя в приоритете качество процессов производства кофе.

Условия хранения

Хранить при температуре не выше 25°С и относительной влажности не выше 75%. Вскрытую упаковку хранить плотно закрытой в сухом прохладном месте.

Состав

Кофе в зернах свежеобжаренный. Арабика 100%

Основные
Состав кофе
Арабика
Степень обжарки
Средняя
Интенсивность вкуса
Крепкий, Мягкий, Средний
Сорт кофе
Бурбон
Вес товара, г
250
Содержание арабики, %
100
Единиц в одном товаре
1
Страна происхождения зерен кофе
Бразилия
Способ приготовления кофе:
Аэропресс, В чашке, Гейзерная кофеварка, Капельная кофеварка, Кофемашина, Рожковая кофеварка, Сифон, Турка, Фильтр-кофе, Френч-пресс, Чалдовая кофеварка
Дополнительные
Артикул
681143541
Тип
Кофе в зернах
Бренд
KURLOVICH COFFEE ROASTERY
Минимальная температура
5
Максимальная температура
25
Содержит
Кофеин, Минеральные вещества
Особенности напитков, продуктов питания
Натуральный продукт
Страна-изготовитель
Россия
Срок годности в днях
365
Упаковка
Пакет с клапаном, Зип-пакет
Не содержит:
без ароматизаторов, без вкусовых добавок, без ГМО, без глютена
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Сортировать по: дате оценке
Л
Людмила М.
11 мая 2024
Товар куплен на OZON
Крепость:Нормальный
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Кофе пришёл хорошо упакованный 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена С.
27 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Вкус:Насыщенный
Крепость:Крепкий
Ароматность:Ароматный
Достоинства
Свежий, вкусный кофе 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий Г.
25 марта 2024
Товар куплен на OZON
Отличный кофе 
Вам помог этот отзыв?
М
Марина С.
28 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Крепость:Нормальный
Вкус:Нормальный
Ароматность:Нормальный
Достоинства
Товар хорошо упакован. Упаковка легко открывается, имеет замок. Кофе свежий, хорошо обжарен. Имеет приятное послевкусие. 
Недостатки
Для меня немного слабоват. 
Комментарий
Рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
Л
Лариса П.
19 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
Крепость:Крепкий
Достоинства
Вкус,скорость доставки,свежая обжарка хорошая упаковка 
Комментарий
Рекомендую к покупке все просто на высоте 
Вам помог этот отзыв?
Т
Тихомиров Антон
13 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Крепость:Слабый
Вкус:Безвкусный
Ароматность:Нормальный
Достоинства
Слабая крепость Вкус плохо чувствуется 
Недостатки
Приятно пахнет Хорошо прожарен 
Комментарий
Слабый кофе. Может неудачная партия попалась? Пахнет хорошо, кофемашину даже прочистил, все 250 грамм упаковки в разных вариациях приготовил - как будто кофе "пустой" 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Д.
1 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Отличный кофе 
Недостатки
Нет 
Вам помог этот отзыв?
К
Константин Ф.
24 сентября 2023
Товар куплен на OZON
Крепость:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
Достоинства
Бразильский желтый бурбон 
Недостатки
Цена растёт  
Комментарий
Обжарка под эспрессо. Свежая. Зерно целое. 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Ж.
22 сентября 2023
Товар куплен на OZON
Крепость:Нормальный
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Достоинства
Очень хорошо прожарен и приятно хрустит при помоле. Приятный и насыщенный вкус. 
Недостатки
Отсутствуют 
Комментарий
Постоянно покупаю у данного продавца кофе, всегда на высшем уровне😘 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
4 августа 2023
Товар куплен на OZON
Крепость:Нормальный
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Достоинства
Очень достойный кофе, зерна прекрасно обжарены. Беру для кофемашины 
Недостатки
Нет 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна М.
17 июля 2023
Товар куплен на OZON
Вкус:Насыщенный
Крепость:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Достоинства
Меня всё устраивает 
Недостатки
Долгая доставка, быстро заканчивается кофе  
Комментарий
Буду заказывать ещё, рекомендую к покупке.  
Вам помог этот отзыв?
В
Вероника Г.
11 июля 2023
Товар куплен на OZON
Ароматность:Нормальный
Крепость:Нормальный
Вкус:Насыщенный
Достоинства
Вкусный кофе средней обжарки. Мягкий вкус, не горчит. 
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
O
Olga R.
19 июня 2023
Товар куплен на OZON
Крепость:Крепкий
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
Достоинства
Супер аромат и вкус  
Недостатки
Нет  
Комментарий
Буду покупать еще 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Ч.
19 июня 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Ароматный, насыщенный вкус. Кофе в меру с кислинкой, присутсивует приятная горчинка. Всем рекомендую попробрвать!  
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья А.
18 июня 2023
Товар куплен на OZON
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Нормальный
Крепость:Нормальный
Достоинства
Терпкий и в тоже время мягкий кофе, не замечаю как кофе кончается, помол для турки 
Недостатки
Дл меня нет 
Комментарий
Интересный кофе для приятной беседы, 
Вам помог этот отзыв?
В
Виктор К.
6 июня 2023
Товар куплен на OZON
Крепость:Нормальный
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Достоинства
много ярких оттенков,для Бразильской линейки для меня редкость,но приятная. легкая кислинка и горчинка/как лайм/ с привкусом сливы. 
Недостатки
ловите скидки  
Комментарий
обязательно познакомьтесь с этим кофе,может не на каждый день,но обязательно  
Вам помог этот отзыв?
К
Кристина Р.
28 мая 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Насыщенный яркий вкус, зерно хорошего качества. 
Недостатки
Не обнаружено. 
Вам помог этот отзыв?
А
Антон Л.
19 мая 2023
Товар куплен на OZON
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Крепость:Нормальный
Достоинства
богатый и необычный вкус 
Недостатки
нет 
Комментарий
превосходный кофе, много оттенков вкуса, шоко, чернослив, виски 
Вам помог этот отзыв?
И
Игорь Ж.
16 мая 2023
Товар куплен на OZON
Крепость:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
Достоинства
Ароматный, вкусный 
Недостатки
нет 
Комментарий
пришёл быстро 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталия Т.
15 мая 2023
Товар куплен на OZON
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Крепость:Нормальный
Достоинства
вкусный ароматный кофе 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей И.
22 апреля 2023
Товар куплен на OZON
Вкус:Нормальный
Крепость:Нормальный
Ароматность:Нормальный
Достоинства
вкусный отличный запах приятное и долгое послевкусие хорошая упаковка  
Комментарий
сложно иногда описывать веус кофе, так как это сугубо индивидуально (если вы не профессионал конечно). кофе приятный, вот прям нормальный хороший кофе без яркой специфики. до этого брал Эл Дорадо тот был с большим характером. этот прям классический бразильский кофе хорошего качества  
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгения Б.
12 марта 2023
Товар куплен на OZON
Вкус:Безвкусный
Ароматность:Нормальный
Крепость:Нормальный
Достоинства
Сбалансированный вкус, достаточно ароматный, средней крепости. 
Недостатки
Комментарий
Рекомендую, нормальный кофе. 
Вам помог этот отзыв?
Кристина К.
17 февраля 2023
Товар куплен на OZON
Вкус:Насыщенный
Крепость:Крепкий
Ароматность:Ароматный
Достоинства
Классический бразильский кофе. Крупный, красивый боб Арабики. Свежайшей обжарки. Насыщенный аромат. Умеренная горчинка, тк не пережарен. Удобная упаковка с клапаном. Вариант не на каждый день, а как десерт и гостям. Люблю зимой. Профиль аромата жаркий, обволакивающий, полнотельный.  
Недостатки
Нет.  
Комментарий
Надёжный поставщик. Всё, как заявлено, без обмана. Заказываю постоянно. Ни разу не подвели. И огромный выбор вкусов! Любому гурману ❤️ 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
13 февраля 2023
Товар куплен на OZON
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
Крепость:Нормальный
Достоинства
Кофе очень понравился!Буду пробовать другие сорта! 
Вам помог этот отзыв?
Д
ДМИТРИЙ Ш.
24 октября 2022
Товар куплен на OZON
Зерна хорошо обжарены, на вкус приятный кофе  
Вам помог этот отзыв?
В
Владислав Л.
20 октября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Ароматный кофе с приятным послевкусием  
Вам помог этот отзыв?
Н
Настя П.
18 октября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Крупные зерна, не ломанные, аромат на всю квартиру) 
Вам помог этот отзыв?
Ж
Женя Н.
13 октября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Пьём этот кофе всей семьёй, очень вкусный  
Вам помог этот отзыв?
А
Анатолий К.
12 октября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хороший на вкус.  
Вам помог этот отзыв?
Е
Елисей Т.
9 октября 2022
Товар куплен на OZON
Крепость:Нормальный
Достоинства
Вкусный, по крепости нормальный, нет горького привкуса 
Вам помог этот отзыв?
К
Кристина Х.
6 октября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Взяла маленькую пачку на пробу, приятно удивлена, кофе вкусный  
Недостатки
Не нашла) 
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила М.
26 мая 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
24 мая 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
17 апреля 2024
А
Александр Ш.
11 апреля 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
изменен 20 марта 2024
Т
Татьяна С.
23 февраля 2024
С
Савият А.
7 сентября 2023
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
19 августа 2023
М
Марина З.
25 мая 2023
Д
Дмитрий Н.
26 октября 2022
Т
Таня Г.
14 октября 2022
А
Алёна Т.
4 октября 2022
4.9 / 5
5 звёзд
40
4 звезды
2
3 звезды
1
2 звезды
0
1 звезда
0
По оценке 23 покупателей
Крепость: нормальный
Ароматность: ароматный
Вкус: насыщенный

Вопросы и ответы 0

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.