Кофе в зернах Dallmayr Crema d'Oro Selektion Namaste

Dallmayr Selektion des Jahres – Выбор года 2023 – лимитированная отборная версия 2023 года. Dallmayr Selektion Des Jahres Crema d'Oro Namaste – восхитительный кофе премиум-класса из Индии. Каждый год обжарочная машина Dallmayr производит особую смесь зерен, которая определяется Выбором года. Специалисты отбирают лучшие зерна для создания этого уникального сочетания. Обычно выбирают зёрна определенной разновидности или с определенной плантации, которые отличаются от смесей, производимых обжарщиками на ежедневной основе. Категория d'Oro – как символ особо ценного удовольствия. Отборные цельные зерна идеально подходят для автоматических кофемашин, портафильтра и френч-пресса. Элегантный, привлекательный дизайн упаковки с историей на обратной стороне. В этом году выбор Dallmayr Select поступает из Индии. Как и страна, из которой он родом, вкус индийского кофе изобилует волнующими контрастами: зерна высокогорной арабики премиум-класса сочетаются с отборными зернами робусты, образуя насыщенный кофе с ореховыми нотками, дополненными оттенками мускатного ореха и тонкой сладостью карамели. Индия – земля тысячи цветов – это место захватывающих контрастов: от древних традиций до современного образа жизни, от шумных базаров до мегаполисов, от великолепных храмов до волшебных пейзажей. Эксперты по кофе Dallmayr довели зерна до совершенства, вовлекая в чашку потрясающее разнообразие этого уникального субконтинента с помощью щадящего процесса обжарки. Смесь высококачественных зерен высокогорной арабики и отборных зерен робусты дает удивительный контрастный вкус. Выращенные на юге Индии зерна обладают насыщенным ароматом с ореховыми нотками, оттенком мускатного ореха и тонкой карамельной сладостью. Упаковка яркого фиолетового цвета украшена мотивами индийской мандалы. Подробная история на обратной стороне пачки сообщает о происхождении кофе. В регионах Индии, где говорят на хинди, люди часто приветствуют друг друга, говоря «Намасте» и прижимая руки к сердцу. За пределами Индии это приветствие часто знакомо из практики йоги. Это жест глубокого уважения и означает: «Я преклоняюсь перед тобой!». Словесный знак Намасте, украшающий упаковку рядом с цветком лотоса – символом чистоты, отражает чистое наслаждение от кофе «Специального выпуска этого года»-2023. Этот захватывающий «Выбор года» – уникальный кофе, в котором вы можете увидеть все искусство обжарки Dallmayr. Фасуется в килограммовый фольгированный вакуумированный пакет. Кофе запечатывается сразу после обжарки, аромат бленда позволяет оценить специальный газоотводный клапан, благодаря которому воздух не проникает внутрь, и в течение длительного времени сохраняется богатый, насыщенный аромат обжаренных зерен. Упаковка легко открывается без ножниц: потяните края упаковки в разные стороны вверх. Зерна кофе для Dallmayr Crema d'Oro тщательно подобраны и обжарены методом долгой мягкой обжарки. Это дает бархатистую пышную, яркую пенку и сбалансированный, мягкий аромат. Пенка свежесваренного эспрессо выдерживает аккуратно всыпанную ложку сахара до 4 секунд.