Кофе в зернах Illy Monoarabica Brasile, 250 грамм

Брэнд Illy был создан основан итальянским предпринимателем Франческо Илли в далеком 1933 году. Итальянская компания продает кофе уже более чем в 150 странах мира и ее образ ассоциируется с высокой этикой во всем – от оформления до содержания каждой банки.

Illy Brasile это так называемый моносорт знаменитого зернового кофе. Илли Моноарабика Бразилия – состоит на 100% из высокогорной элитной арабики, которая собирается исключительно на юго-востоке Бразилии на особенных плато, идеально подходящих для выращивания кофе по своим природным особенностям. В этой локации исторически сложилась ротация осадков и засушливых дней, что само по себе является предпосылкой для отличных условий выращивания кофе. Вообще, Бразилия является страной, которая уже давно повсеместно известна не просто отличным качеством кофейного зерна, которое высоко котируется на кофейных биржах. Кофе из Бразилии выгодно отличается уникальной мягкой сладостью во вкусе и балансом плотности и кислотности. Для моносорта Illy Brasil характерно мягкое карамельное послевкусие с тонкими оттенками молочного шоколада.

Наш Illy Brasil получает в свой состав только кофейные зерна категории Grand Cru. Что касается обжарки, то производитель исторически выбирает среднюю степень обжарки.

Отдельно стоит коснуться упаковки: это металлическая банка с яркой полиграфией высочайшего качества, которая снабжена специальным запорным ключом. Такая упаковка призвана обеспечить консервацию кофейных зерен в среде углекислого газа, что способствует сохранению качеств напитка на протяжении всего срока годности кофейного зерна. Нельзя не упомянуть еще об одной особенности данного формата упаковки зернового кофе: этот продукт не подделывают, ведь воспроизвести подобную упаковку означает колоссальные инвестиции и отдельную линию упаковки, а это слишком сложный путь для производителей контрафакта. Покупая Илли вы всегда покупаете качественный кофе в зерне!

Illy Бразиль станет отличным выбором для знатоков кофе,  которые предпочитают самостоятельно молоть кофе для приготовления своих рецептов кофейных напитков. В конце концов молоть кофе и покупать уже молотый продукт это вопрос прежде всего захватывающего процесса приготовления идеального утреннего кофе.  При этом форма упаковки удобна для тех, кто выбирает автоматические кофеварки, ведь их контейнер рассчитан на объём от 250 до 300 грамм. Эспрессо получится бархатистым, с сильным и мягким телом с карамельными нотками. Кто-то обязательно почувствует оттенки шоколада и корочек слегка поджаренного хлеба.