1. Продукты питания
  2. Чай, кофе и какао
  3. Кофе
  4. В зернах
  5. Tasty Coffee
Код товара: 829177896
Кофе в зернах Tasty Coffee Эфиопия Гуджи, 250 г #1
−26%
Цена что надо
0% возвратов
Бестселлер

Кофе в зернах Tasty Coffee Эфиопия Гуджи, 250 г

О товаре
Перейти к описанию
Тип
Кофе в зернах
Состав кофе
Степень обжарки
Интенсивность вкуса
Вес товара, г
250
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0.2
белки
0
жиры
0.3
углеводы
3
ккал
3 837 ₸ 5 255 ₸
Tasty Coffee
Перейти в магазин
  • 4,8 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть

Описание

Обжарка
Ростер для обжарки: Loring S70 Peregrine

Cтепень обжарки: эспрессо
Зерно
Регион: Гуджи

Разновидность: местные разновидности

Способ обработки: натуральный

Высота произрастания: 1800–2150 м
Вкус
Сладкий кофе с нотами грейпфрута, тёмных ягод и молочного шоколада

Кислотность: 3 из 5
Плотность: 3 из 5
Оценка Q-грейдера
84
Об этом лотеЭта Эфиопия натуральной обработки — базовый кофе в нашем ассортименте, который мы нашли специально для того, чтобы постепенно заменить другой популярный кофе из этой страны — Эфиопию Иргачефф Нат.
По эфиопской экспортной классификации этот кофе относится к 3 грейду — самому высокому грейду для коммерческого кофе натуральной обработки в Эфиопии. Он обладает высокими стандартами и более стабильным качеством, чем кофе 4-го грейда. Выше него — только микролоты 1 грейда, которые обычно перебирают вручную и не производят в больших объёмах.

На нашем производстве мы дополнительно очищаем этот кофе от квакеров с помощью наших скоростных оптических колорсортеров, что еще больше приближает его качество к 1 грейду.
Этот кофе идеально подходит для эспрессо: он обладает яркими дескрипторами, характерными для Эфиопии, а также высокой сладостью и сбалансированной, не слишком высокой кислотностью. Также он отлично сочетается с молоком, а в капучино даёт вкус ягодного йогурта с шоколадными нотами.

Сбалансированным и ярким этот кофе делает натуральная обработка. Ягоды поступают от мелких фермеров на известные станции обработки, расположенные в регионе Гуджи и принадлежащие компании Kerchanshe, которая специализируется на спешелти кофе.

На станциях обработки ягоды выкладывают на африканские кровати — специальные сетчатые настилы, поднятые над поверхностью земли. Кофе сушат на солнце, регулярно переворачивая, и в процессе сушки сахара из мякоти и клейковины остаются на поверхности зёрен. Это одна из причин, почему кофе натуральной обработки более сладкий, чем мытый.
О производствеМы обжариваем кофе с 2008 года. Лучшее в мире оборудование, автоматизация и многоступенчатый контроль качества — три компонента нашего производства.

Наша цель — максимально раскрыть вкус каждого лота с помощью обжарки и делать это стабильно от партии к партии. Для этого мы продумали все этапы производства — от хранения до упаковки.
  • Храним зерно на складе с климат-контролемСвежесть важна не только для обжаренного кофе. Зеленый кофе тоже подвержен старению и важно правильно его хранить. Чтобы замедлить процессы старения кофе, нужно хранить его при температуре 18℃ и влажности 55%.

    Мы постоянно поддерживаем на складе нужную температуру с помощью системы климат-контроля. А для регулирования уровня влажности используем промышленные увлажнители, которые ежедневно распыляют в воздухе до 500 литров воды.
  • Обжариваем кофе на лучших в мире ростерахЧтобы обеспечить стабильную обжарку от партии к партии, мы обжариваем кофе на лучших в мире ростерах брендов Probat, Loring и Diedrich.

    Разный объем загрузки наших ростеров позволяет нам каждый день обжаривать разный кофе: от редких микролотов до эспрессо-смесей для кофемашин. А разный тип обжарки позволяет обжаривать кофе именно на том ростере, где потенциал конкретного сорта раскроется лучше всего.
  • Используем современное ПО для обжаркиМы используем два типа программного обеспечения для обжарки. Первый тип — для записи графиков обжарки в течение дня, сравнения их с референтными обжарками и контроля качества. Эта программа называется Cropster.

    Второй тип — системы повторения обжарок, установленные на каждом ростере. Они гарантируют, что вкус лота, который вы регулярно заказываете, не будет отличаться.
  • Дополнительно очищаем колорсортеромПосле обжарки мы очищаем кофе с помощью оптического колорсортера SOVDA — первого в мире, разработанного специально для обжаренного кофе. Он фотографирует каждое зерно и удаляет все дефектные зерна: сколотые, квакеры и другие.
  • Проверяем каждую обжарку по 7 контрольным точкамЧтобы убедиться во вкусе и стабильности обжарки, мы проверяем каждую партию по 7 параметрам: общее время обжарки, градус выгрузки, время развития после “крэка”, градус набора температуры после “крэка”, процент потери веса, цвет кофе и вкус.

    Первые четыре контрольных точки мы проверяем с помощью программы Cropster.

    Цвет зерна мы контролируем лазерными колориметрами ColorTrack, чтобы убедиться в нужной степени обжарки.
  • Присваиваем каждой пачке уникальный QR-кодНаша автоматизированная система присваивает каждой упаковке кофе уникальный QR-код и записывает в него всю информацию.

    Это позволяет нам четко комплектовать каждый заказ без ошибок и знать все о каждой пачке, которую отправили вам: условия хранения, график обжарки, результат контрольного каппинга, время упаковки и отправки. Отсканируйте его, чтобы посмотреть все параметры вашего кофе.
О доставке и храненииМы работаем с OZON через их склад: обжариваем кофе несколько раз в неделю и отправляем его прямой машиной — это занимает около 2 дней. Чтобы кофе на складе был свежим, анализируем остатки и отправляем только тот кофе, который подходит к концу. В среднем на складе хранится кофе, обжаренный 1-2 недели назад, но на складе нет ротации, поэтому может прийти кофе, обжаренный раньше.

Хранением и транспортировкой до покупателей занимается сам маркетплейс. Рекомендуем возвращать кофе, если пришло не то, что вы заказывали, упаковка повреждена или с момента обжарки прошло больше 2 месяцев.

Хранить кофе лучше в кухонном шкафу в плотно закрытой упаковке. 

Условия хранения

Хранить кофе в зёрнах рекомендуем в кухонном шкафу при температуре до +25 °С. При этом избегать попадания воздуха, тепла и света. Или в морозильнике при температуре не ниже -18 °С не более 2 месяцев

Состав

Кофе натуральный жареный в зернах. Высший сорт, арабика.

Основные
Состав кофе
Арабика
Степень обжарки
Средняя
Интенсивность вкуса
Средний
Вес товара, г
250
Содержание арабики, %
100
Единиц в одном товаре
1
Страна происхождения зерен кофе
Эфиопия
Способ приготовления кофе
Кофемашина, Турка, Рожковая кофеварка, Гейзерная кофеварка
Дополнительные
Артикул
829177896
Тип
Кофе в зернах
Минимальная температура
5
Максимальная температура
25
Не содержит
без ГМО
Содержит
Кофеин
Особенности напитков, продуктов питания
Натуральный продукт
Страна-изготовитель
Россия
Срок годности в днях
180
Упаковка
Пакет с клапаном
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть
Сортировать по: дате оценке
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
16 июня 2024
Товар куплен на OZON
Вкус:Нормальный
Крепость:Нормальный
Ароматность:Нормальный
Хороший кофе за свои деньги, немного кислит 
Вам помог этот отзыв?
Юрий К.
16 июня 2024
Товар куплен на OZON
Крепость:Нормальный
Ароматность:Нормальный
Вкус:Насыщенный
Классный кофе. Но уступает сорту Юнань 
Вам помог этот отзыв?
В
Валентин А.
16 июня 2024
Товар куплен на OZON
Крепость:Слабый
Вкус:Нормальный
Ароматность:Нормальный
Вкус слабо выраженый 
Вам помог этот отзыв?
E
Elvis P.
16 июня 2024
Товар куплен на OZON
Ароматность:Ароматный
Крепость:Нормальный
Вкус:Насыщенный
Все круто , я доволен 😌 . 
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила М.
16 июня 2024
Товар куплен на OZON
Ароматность:Ароматный
Крепость:Крепкий
Вкус:Насыщенный
Отличный кофе. Отличная фирма. Беру у них постоянно разные сорта. 
Вам помог этот отзыв?
Л
Леонид Д.
16 июня 2024
Товар куплен на OZON
Крепость:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
Достоинства
Вкус, цена, качесвто зерен 
Недостатки
нет 
Комментарий
Вкусный, сбалансированный, средней крепости 
Вам помог этот отзыв?
Л
Леонид Д.
16 июня 2024
Товар куплен на OZON
Крепость:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
Достоинства
Вкус 
Недостатки
нет 
Комментарий
Кто любит с кислинкой самое то 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей С.
16 июня 2024
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана О.
16 июня 2024
Товар куплен на OZON
Вкус:Насыщенный
Крепость:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Достоинства
Покупаем постоянно, всегда свежая обжарка, зерна не битые. 
Недостатки
Нет 
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений Г.
16 июня 2024
Как всегда пришли мвежеобжаренные зерна, вкусом и качеством доволен 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей С.
15 июня 2024
Достоинства
Достоинства) 
Недостатки
Нет дополнительной упаковки. 
Комментарий
Оценка за упаковку. Каждый раз упаковка кофе, приходит в своей упаковке. Каждый раз она грязная в пыли и т.д. Неужели нельзя упаковать нормально? Или надо массово возвращать товар чтобы вы поняли? Вариант самый дешевый! упаковать ещё в один целлофановый пакет думаю вы сможете потянуть, это будет новый шаг в развитии вашей компании. 
Вам помог этот отзыв?
а
анна а.
15 июня 2024
Благодарю!!!! Быстро и все соответствует описанию!!! Вкус замечательный!!! 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена
15 июня 2024
Товар куплен на OZON
Ароматность:Ароматный
Вкус:Нормальный
Крепость:Нормальный
Отличный продукт - спасибо! 
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила К.
15 июня 2024
Вам помог этот отзыв?
Игорь Б.
15 июня 2024
Вам помог этот отзыв?
О
Олег П.
15 июня 2024
Товар куплен на OZON
Ароматность:Нормальный
Крепость:Нормальный
Вкус:Нормальный
Как всегда на высоте 
Вам помог этот отзыв?
Дмитрий П.
15 июня 2024
Ни до эгоиста ни до лавазы по вкусу недотягивают 
Вам помог этот отзыв?
Дмитрий П.
15 июня 2024
До эгоиста и лавазы ни по аромату ни по вкусу не дотягивают 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Б.
15 июня 2024
Кофе не плохое для машинки, в турке не подойдёт... 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга З.
15 июня 2024
Забрала с озона 13.06. Обжарка от 10.03.2024. Прошло 3 месяца! Сразу не проверила дату, забрала, надо было оформить отказ. Пакет без упаковки, весь в пыли. Больше кофе от этого производителя брать не буду 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Г.
15 июня 2024
Товар куплен на OZON
Вкус:Насыщенный
Крепость:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Восхитительно! 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Е.
15 июня 2024
Вам помог этот отзыв?
Д
Денис Т.
15 июня 2024
На аромат есть ощущение, что пережарен немного. Попробую позже. 
Вам помог этот отзыв?
Артур Ш.
15 июня 2024
Товар куплен на OZON
Крепость:Нормальный
Ароматность:Нормальный
Хорош 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей П.
15 июня 2024
Товар куплен на OZON
Вкус:Нормальный
Крепость:Крепкий
Ароматность:Ароматный
Прекрасный кофе 
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия Р.
15 июня 2024
Абалденный кофе,пришел свежий 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Д.
15 июня 2024
Товар куплен на OZON
Вкус:Насыщенный
Крепость:Крепкий
Ароматность:Ароматный
Достоинства
Отлично 
Недостатки
Нет 
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгения К.
15 июня 2024
Само кофе отличное как и всегда , но пришло без упаковки от слова совсем !!!! Почему озон не упаковывает хотя бы в простой целофановый пакет ! Это расстраивает , по тому что кофе должно быть в герметичном пакете а при транспортировке могут очень легко повредить упаковку !!!! 
Вам помог этот отзыв?
а
антон б.
15 июня 2024
Товар куплен на OZON
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Крепость:Нормальный
Отличный кофе 
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана С.
15 июня 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей П.
15 июня 2024
Вам помог этот отзыв?
М
Маргарита П.
15 июня 2024
Товар куплен на OZON
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
Крепость:Нормальный
Колумбийские зерна по вкусовым параметрам на высоте, покупаю не в первый раз, к обжарке вопросов нет! Но вот вопрос к качеству просеивания зерен, в кофемолке нахожу камни, уже 2 раз, думала единоразовая акция, так нет ещё отсыпали(( 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Р.
15 июня 2024
Товар куплен на OZON
Вкус:Насыщенный
Крепость:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Как всегда топ 
Вам помог этот отзыв?
П
Павел С.
15 июня 2024
Товар куплен на OZON
Крепость:Крепкий
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
Вам помог этот отзыв?
А
Анна М.
14 июня 2024
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
14 июня 2024
Товар куплен на OZON
Крепость:Нормальный
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Приятный, плотный, насыщенный, сбалансированный. Но лучше заказывать у tastycoffee на сайте. Тогда приезжает максимально свежий кофе, с обжаркой пару дней назад. 
Вам помог этот отзыв?
О
Олег С.
14 июня 2024
Ожидал большего. Типа свежая обжарка, надежный поставщик, зря потраченные деньги Пережаренное ооочень горькое месиво. Запаха кофе нет совсем. К покупке не рекомендую. Берите зерна ЭГОИСТ, не пожалеете… 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр С.
14 июня 2024
Очень и очень понравилось. Заказал ещё раз. Не рекламирую, а советую попробовать. Обжарка свежая, вкус насыщенный. Продавец достойный. Оценка 5 звёзд заслуженная. 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр С.
14 июня 2024
Ожидал, что будет лучше. Но на вкус и цвет.... 
Вам помог этот отзыв?
M
Marina A.
14 июня 2024
Товар куплен на OZON
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Крепость:Нормальный
Любимый кофе😍 всегда приходит свежая обжарка, целая упаковка, благодарю за отличный кофе! Больше никакая Марка не нравится( как вижу в кофейне ваши зерна - радуюсь!! И домой заказываю, экспериментирую со вкусами) 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена С.
14 июня 2024
Вам помог этот отзыв?
Олег
14 июня 2024
Товар куплен на OZON
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
Крепость:Нормальный
Покупаю этот кофе не в первый раз, обнаружил кусок деревяшки в упаковке. Хорошо что во время заметил, мог бы сломать кофемолку. Честно сказать ситуация меня очень расстроила. Где хваленый процесс отбора зерна который сводит степень брака к нулю как у вас на сайте сказано ? 
Вам помог этот отзыв?
Р
Руслан Х.
14 июня 2024
Классный кофе, не раз беру здесь! 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
14 июня 2024
Товар куплен на OZON
Крепость:Крепкий
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
Отличный кофе. Покупаю не в первый раз. 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий К.
14 июня 2024
Товар куплен на OZON
Ароматность:Нормальный
Крепость:Нормальный
Вкус:Нормальный
Норм. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
14 июня 2024
Товар куплен на OZON
Крепость:Крепкий
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
Люблю колумбийский кофе. Продавец проверенный. 
Вам помог этот отзыв?
С
Степан б.
14 июня 2024
Хороший кофе. Только надо смотреть дату изготовления. 
Вам помог этот отзыв?
О
Олеся Б.
14 июня 2024
Вкусный кофе. Средней крепости. Мягкий. Заказываю постоянно. 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Ш.
14 июня 2024
Вам помог этот отзыв?
Р
Роман Ч.
14 июня 2024
Товар куплен на OZON
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Крепость:Нормальный
Насыщенный, сладкий, с интересной кислинкой, в в общем вкусно) 
Вам помог этот отзыв?
М
Мария Р.
14 июня 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Александр С.
14 июня 2024
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия Б.
14 июня 2024
Товар куплен на OZON
Вкус:Насыщенный
Крепость:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Мой любимый кофе без кофеина! По вкусу не отличить от кофеинового зернового кофе. Можно наслаждаться напитком без эффекта тревожности))) 
Вам помог этот отзыв?
Л
Любовь П.
14 июня 2024
Вам помог этот отзыв?
М
Михаил О.
14 июня 2024
Товар куплен на OZON
Крепость:Нормальный
Вкус:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
14 июня 2024
Товар куплен на OZON
Ароматность:Ароматный
Крепость:Крепкий
Вкус:Насыщенный
Кофе очень, вкусный. 
Вам помог этот отзыв?
А
Анна А.
14 июня 2024
Хороший кофе! Всей семье понравился, наслаждаемся ежедневно) 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр
14 июня 2024
Кофе отличный, беру периодически 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена В.
14 июня 2024
Уже 4 раза заказывала. Прекрасный кофе, не горчит, очень нравится, ароматный 
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений К.
14 июня 2024
Товар куплен на OZON
Ароматность:Ароматный
Крепость:Крепкий
Вкус:Насыщенный
Как всегда, он прекрасен. 
Вам помог этот отзыв?

Перейти на страницу

4.84 / 5
5 звёзд
27555
4 звезды
1975
3 звезды
530
2 звезды
218
1 звезда
244
По оценке 7769 покупателей
Крепость: нормальный
Ароматность: ароматный
Вкус: насыщенный
Сначала полезные
Котятки, здравствуйте. Все ли у вас хорошо? Ожидать ли появления кофе в зернах в ближайшую неделю в продаже?
Сергей С.
Лучший ответ
Tasty Coffee
12 января 2024
Добрый день! Все сорта поступят на склад 15 января, и сразу запланируем несколько новых поставок. За праздники успели все раскупить :))
Вам помог этот ответ?
Когда ожидать пополнение ассортимента? Интересует Натти 1 кг.
Алексей К.
Лучший ответ
Tasty Coffee
15 января 2024
Добрый день! Сегодня на склад поступит свежая поставка.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, насколько свежая обжарка приходит через озон?
Валерий И.
Лучший ответ
П
Пётр Л.
24 июня 2021
Товар куплен на Ozon
Здравствуйте . Две недели .
Вам помог этот ответ?
Подскажите пожалуйста Коста -Рика какой имеет вкус и аромат? Я люблю насыщенный аромат, который заполняет комнату))), люблю со сливками и с сахаром, делаю капучино с пенкой. Какой мне больше подойдёт???
Розалия А.
Лучший ответ
Tasty Coffee
2 ноября 2023
Здравствуйте! По вашему описанию порекомендовали бы вам Кэнди или Натти :)
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, когда обжаривается кофе при покупке через ОЗОН? Вопрос свежей обжарки относится не только к этому лоту.
Гиниятуллина Винера
Лучший ответ
Tasty Coffee
13 декабря 2022
Добрый день! Система работы Озона устроена так, что мы отправляем кофе на региональные склады маркетплейса партиями. Отгружаем в день обжарки, и на склад кофе поступает в среднем через 10 дней после обжарки, и еще несколько дней требуется складу для приемки. А дальнейшим распределением и логистикой занимается сам Озон, поэтому, как бы нам ни хотелось, но мы не можем отслеживать, кофе из какой партии отправляется покупателю. Обычно покупателям приходит кофе, обжаренный около месяца назад, в редких случаях при наличии большого остатка может прийти кофе, обжаренный раньше.
Вам помог этот ответ?
Добрый день! Какое кофе можно использовать в капельной кофеварке?
Наталья М.
Лучший ответ
Tasty Coffee
28 марта 2024
Добрый день! Рекомендуем кофе в обжарке для фильтра — например, Бразилию Суль-де-Минас, Колумбию Уила или Эфиопию Сидамо :)
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Как у вас называется кофе в зернах смесь арабика-робуста?
Маргарита
Лучший ответ
Tasty Coffee
8 ноября 2023
Добрый день! Смеси с робустой на Озоне мы не продаем.
Вам помог этот ответ?
Добрый день, подскажите пожалуйста какой лучше сорт кофе взять для приготовления латте и капучино в кофе машине?
Константин Х.
Лучший ответ
Tasty Coffee
31 октября 2023
Добрый день! Если вам нравится сбалансированный кофе с низкой кислотностью, лучше всего подойдут наши сорта в белых пачках — Кэнди, Натти, Бэрри и Брауни.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Какой кофе больше подойдёт для капучино?
Фатых М.
Лучший ответ
Tasty Coffee
26 октября 2023
Добрый день! Идеальный выбор — смеси для молочных напитков: Натти, Кэнди, Брауни и Бэрри :)
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте подскажите пожалуйста какой из кофе имеет вкус шоколада? Спасибо.
Владимир М.
Лучший ответ
Т
Тимофей К.
12 августа 2023
Товар куплен на Ozon
Шоколодные отттенки обычно есть в смесях в которых присутствует Арабика 80%+Робуста 20% ,70/30, 60/40,
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.