- Продукты питания
- Чай, кофе и какао
- Кофе
- В зернах
- Tasty Coffee
−30%
Цена что надо
0% возвратов
Кофе в зернах Tasty Coffee Фрутти, 1000 г
Вес товара, г:
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Кофе в зернах
Название
Кофе в зернах Tasty Coffee Фрутти, 1000 г
Степень обжарки
Страна происхождения зерен кофе
Содержание арабики, %
100
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0.2
белки
0
жиры
0.3
углеводы
3
ккал
А
Андрей П.
31 мая
Я не из профи, умеющих разобрать вкус на составляющие по круговой шкале и выставить оценку в баллах SCA, я просто люблю хороший кофе. И это именно он. Многомерный аромат, насыщенность, вкус - все на месте, в пакете даже больше 250 г, Эспрессо эталонный выходит в соотношении 1 к 2, думаю, что и в аэропресс, да и в джезву этот кофе подойдет. В общем, оправдывает свое название - вкусный кофе.
Кому-то может показаться минусом, что зерна разнятся по размеру и цвету, но я уже в курсе, что Эфиопия почти всегда бленд локального уровня, а для такого винегрета это зерно еще на редкость равномерно пожарено.
Первая попытка заказать этот кофе провалилась - оплаченный заказ отменился накануне дня доставки, деньги тут же вернули, но в воздухе повис невидимый знак вопроса. Попытку я, естественно, повторил. Кофе обжарки 25.05 пришел 31.05 - практически из рук обжарщика, тут доставка Озона заслуживает только похвалы.
Ароматность: Ароматный
Вкус: Насыщенный
Крепость: Нормальный
1
250
Эфиопия Гуджи
40
1
Все отзывы
11 040 ₸ 15 789 ₸
Часто задаваемые вопросы
Перейти в магазин
- 4,9 рейтинг товаров
- Доставка и сервис Ozon
- Безопасная оплата онлайн
- Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Товар проверен
Документы на эту продукцию есть в
реестрах Росаккредитации
— можете их посмотреть
Описание
Обжарка
Ростер для обжарки: Loring S70 Peregrine
Cтепень обжарки: эспрессо
Ростер для обжарки: Loring S70 Peregrine
Cтепень обжарки: эспрессо
Зерно
Регион: Бразилия, Гватемала, Эфиопия
Способ обработки: смесь
Регион: Бразилия, Гватемала, Эфиопия
Способ обработки: смесь
Вкус
Сладкий кофе с нотами абрикоса, молочного шоколада и сухофруктов.
Кислотность: 3 из 5
Плотность: 2 из 5
Сладкий кофе с нотами абрикоса, молочного шоколада и сухофруктов.
Кислотность: 3 из 5
Плотность: 2 из 5
Оценка Q-грейдера
Нет
Нет
Об этом лотеЭспрессо-смесь 100% арабики: 50% Бразилии Суль-де-Минас натуральной обработки, 20% мытой Гватемалы Фуэго и 30% мытой Эфиопии Оромия.
Это обновленная смесь, которая раньше называлась Бариста.
Это обновленная смесь, которая раньше называлась Бариста.
О производствеМы обжариваем кофе с 2008 года. Лучшее в мире оборудование, автоматизация и многоступенчатый контроль качества — три компонента нашего производства.
Наша цель — максимально раскрыть вкус каждого лота с помощью обжарки и делать это стабильно от партии к партии. Для этого мы продумали все этапы производства — от хранения до упаковки.
Наша цель — максимально раскрыть вкус каждого лота с помощью обжарки и делать это стабильно от партии к партии. Для этого мы продумали все этапы производства — от хранения до упаковки.
- Храним зерно на складе с климат-контролемСвежесть важна не только для обжаренного кофе. Зеленый кофе тоже подвержен старению и важно правильно его хранить. Чтобы замедлить процессы старения кофе, нужно хранить его при температуре 18℃ и влажности 55%.
Мы постоянно поддерживаем на складе нужную температуру с помощью системы климат-контроля. А для регулирования уровня влажности используем промышленные увлажнители, которые ежедневно распыляют в воздухе до 500 литров воды. - Обжариваем кофе на лучших в мире ростерахЧтобы обеспечить стабильную обжарку от партии к партии, мы обжариваем кофе на лучших в мире ростерах брендов Loring и Giesen.
Разный объем загрузки наших ростеров позволяет нам каждый день обжаривать разный кофе: от редких микролотов до эспрессо-смесей для кофемашин. А разный тип обжарки позволяет обжаривать кофе именно на том ростере, где потенциал конкретного сорта раскроется лучше всего. - Используем современное ПО для обжаркиМы используем два типа программного обеспечения для обжарки. Первый тип — для записи графиков обжарки в течение дня, сравнения их с референтными обжарками и контроля качества. Эта программа называется Cropster.
Второй тип — системы повторения обжарок, установленные на каждом ростере. Они гарантируют, что вкус лота, который вы регулярно заказываете, не будет отличаться.
- Дополнительно очищаем колорсортеромПосле обжарки мы очищаем кофе с помощью оптического колорсортера SOVDA — первого в мире, разработанного специально для обжаренного кофе. Он фотографирует каждое зерно и удаляет все дефектные зерна: сколотые, квакеры и другие.
- Проверяем каждую обжарку по 7 контрольным точкамЧтобы убедиться во вкусе и стабильности обжарки, мы проверяем каждую партию по 7 параметрам: общее время обжарки, градус выгрузки, время развития после “крэка”, градус набора температуры после “крэка”, процент потери веса, цвет кофе и вкус.
Первые четыре контрольных точки мы проверяем с помощью программы Cropster.
Цвет зерна мы контролируем лазерными колориметрами ColorTrack, чтобы убедиться в нужной степени обжарки. - Присваиваем каждой пачке уникальный QR-кодНаша автоматизированная система присваивает каждой упаковке кофе уникальный QR-код и записывает в него всю информацию.
Это позволяет нам четко комплектовать каждый заказ без ошибок и знать все о каждой пачке, которую отправили вам: условия хранения, график обжарки, результат контрольного каппинга, время упаковки и отправки. Отсканируйте его, чтобы посмотреть все параметры вашего кофе.
О доставке и храненииМы работаем с OZON через их склад: обжариваем кофе несколько раз в неделю и отправляем его прямой машиной — это занимает около 2 дней. Чтобы кофе на складе был свежим, анализируем остатки и отправляем только тот кофе, который подходит к концу. В среднем на складе хранится кофе, обжаренный 1-3 недели назад, но на складе нет ротации, поэтому может прийти кофе, обжаренный раньше.
Хранением и транспортировкой до покупателей занимается сам маркетплейс. Рекомендуем возвращать кофе, если пришло не то, что вы заказывали, упаковка повреждена или с момента обжарки прошло больше 2 месяцев.
Хранить кофе лучше в кухонном шкафу в плотно закрытой упаковке.
Хранением и транспортировкой до покупателей занимается сам маркетплейс. Рекомендуем возвращать кофе, если пришло не то, что вы заказывали, упаковка повреждена или с момента обжарки прошло больше 2 месяцев.
Хранить кофе лучше в кухонном шкафу в плотно закрытой упаковке.
ПроизводительООО «Тэйсти Кофе», г. Ижевск.
Свежеобжаренный кофе в зернах 1 кг и 250 г, молотый кофе, дрип кофе, капсульный кофе Неспрессо и Dolce Gusto.
Свежеобжаренный кофе в зернах 1 кг и 250 г, молотый кофе, дрип кофе, капсульный кофе Неспрессо и Dolce Gusto.
Условия хранения
Хранить кофе в зёрнах рекомендуем в кухонном шкафу при температуре до +25 °С. При этом избегать попадания воздуха, тепла и света. Или в морозильнике при температуре не ниже -18 °С не более 2 месяцев.
Состав
Кофе натуральный жареный в зернах. Высший сорт, арабика.
Основные
- Способ приготовления кофе
- Турка, Кофемашина, Гейзерная кофеварка, Рожковая кофеварка
- Интенсивность вкуса
- Средний
- Единиц в одном товаре
- 1
- Вес товара, г
- 1000
Дополнительные
- Артикул
- 922304927
- Тип
- Кофе в зернах
- Название
- Кофе в зернах Tasty Coffee Фрутти, 1000 г
- Минимальная температура
- 5
- Максимальная температура
- 25
- Срок годности в днях
- 180
- Упаковка
- Пакет с клапаном
- Содержит
- Кофеин
- Не содержит
- без ГМО
- Особенности напитков, продуктов питания
- Натуральный продукт
- Страна-изготовитель
- Россия
Товар проверен
Документы на эту продукцию есть в
реестрах Росаккредитации
— можете их посмотреть
Подборки товаров в категории Кофе в зернах
Отзывы о товаре
37236
Кофе в зернах Tasty Coffee Фрутти, 1000 г
4.9 / 5
5 звёзд
33708
4 звезды
2367
3 звезды
618
2 звезды
257
1 звезда
286
По оценке 7085 покупателей
Крепость:
нормальный
Ароматность:
ароматный
Вкус:
насыщенный
Сначала полезные
Кофе в зернах Tasty Coffee Эфиопия Иргачефф, 250 г
13 августа 2024
Здравствуйте. Посоветуйте, пожалуйста, кофе для турки (с последующим добавлением молока) Без кислинки, не горький, но насыщенный. Я так понимаю обжарка должна быть средней с помолом для фильтра, верно? Заранее благодарю за ответ.
Наталья В.
Tasty Coffee
14 августа 2024
Добрый день! Вам больше подойдет обжарка для молочных напитков: Натти, Бэрри или Брауни.
Вам помог этот ответ?
Кофе в зернах Tasty Coffee Эфиопия Иргачефф, 1000 г
12 августа 2024
Здравствуйте, какой ваш кофе выбрать, чтобы он имел сладкий вкус, без кислинки?
Вышенкова Юлия
Tasty Coffee
12 августа 2024
Добрый день! Попробуйте Кэнди, Натти или Бэрри :)
Вам помог этот ответ?
Кофе в зернах Tasty Coffee Эфиопия Гуджи, 250 г
12 августа 2024
Добрый день! Помогите с выбором кофе вашего бренда, т.к. раньше я готовила кофе в турке, а сейчас приобрела кофемашину. Автоматическая кофемашина с 2-мя отсеками для кофе, один вид кофе должен быть высокой обжарки для приготовления кофе на основе эспрессо, а второй слабой обжарки для приготовления кофе на основе кафе крема. Подскажите пожалуйста, кофе в зёрнах двух видов! Спасибо!
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Tasty Coffee
12 августа 2024
Добрый день! Для первого типа попробуйте Кэнди или Натти — это плотный кофе темной обжарки с низкой кислотностью. А для второго — Эфиопию Гуджи или Колумбию Богота :)
Вам помог этот ответ?
Кофе в зернах Tasty Coffee Бразилия Можиана, 250 г
9 августа 2024
Если заказать сегодня (09.08)какая дата обжарки будет? Последний заказ разочаровал, обжарка июньская!!!
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Tasty Coffee
12 августа 2024
Здравствуйте! На складе одновременно хранится кофе из разных партий обжарки, в среднем это от 1 до 3 недель.
Вам помог этот ответ?
Кофе в зернах Tasty Coffee Колумбия Богота, 1000 г
9 августа 2024
Сколько баллов у кофе по sca?
Татьяна И.
Tasty Coffee
12 августа 2024
Здравствуйте! Оценку каждого лота и другие характеристики мы указываем внутри карточки. Этот лот оценили на 84 балла :)
Вам помог этот ответ?
Кофе в зернах Tasty Coffee Бразилия Серрадо, 1000 г
9 августа 2024
Сделайте, пожалуйста, кроме названия кофе, ещё в названии товара краткое описание вкусовое, просто для неискушённого человека, вообще не понятно, что покупать. Читать в описании с телефона неудобно.
Роман М.
Tasty Coffee
9 августа 2024
Добрый день! Внутри карточки мы разместили несколько плиток с основными характеристиками каждого лота, чтобы их было удобно просматривать с любого устройства, в том числе описание вкуса, уровень кислотности и плотности. Разместить эту информацию в названии, к сожалению, не получится.
Вам помог этот ответ?
Кофе в зернах Tasty Coffee Бразилия Серрадо, 1000 г
9 августа 2024
Сделайте, пожалуйста, кроме названия кофе, ещё краткое описание вкусовое, просто для неискушённого человека, вообще не понятно, что покупать.
Роман М.
Tasty Coffee
9 августа 2024
Добрый день! Во всех карточках есть описание вкуса, нужно пролистать чуть ниже :)
Вам помог этот ответ?
Кофе в зернах Tasty Coffee Эфиопия Иргачефф, 250 г
7 августа 2024
Здравствуйте, скажите, пожалуйста, дату обжарки. Нигде нет информации....
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Tasty Coffee
9 августа 2024
Добрый день! Дата обжарки находится на технической наклейке с лицевой стороны пакета, в нижней строке.
Вам помог этот ответ?
Кофе в зернах Tasty Coffee Коста-Рика Сан Хосе, 1000 г
5 августа 2024
Здравствуйте, почему нет даты обжарки кофе или я не увидела?
Татьяна Н.
Tasty Coffee
6 августа 2024
Добрый день! Дата обжарки находится на технической наклейке с лицевой стороны пакета в нижней строке.
Вам помог этот ответ?
Кофе в зернах Tasty Coffee Эфиопия Иргачефф, 250 г
5 августа 2024
Добрый день! Подскажите есть зерно светлой обжарки? Нужно для джезвы.
Сергей Е.
Tasty Coffee
6 августа 2024
Добрый день! Вся наша линейка в обжарке для фильтра — светлой обжарки.
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.