1. Продукты питания
  2. Чай, кофе и какао
  3. Кофе
  4. В зернах
  5. Tasty Coffee
Код товара: 864594006
Кофе в зернах Tasty Coffee Колумбия Декаф, 1000 г #1
−26%
Цена что надо
0% возвратов
Бестселлер

Кофе в зернах Tasty Coffee Колумбия Декаф, 1000 г

О товаре
Перейти к описанию
Тип
Кофе в зернах
Состав кофе
Степень обжарки
Интенсивность вкуса
Вес товара, г
1000
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0.2
белки
0
жиры
0.3
углеводы
3
ккал
14 183 ₸ 19 392 ₸
Tasty Coffee
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть

Описание

Обжарка
Ростер для обжарки: Loring S70 Peregrine

Cтепень обжарки: омни (для любых способов приготовления)
Зерно
Регион: Питалито

Способ обработки: без кофеина
Вкус
Кофе без кофеина с нотами чернослива, красного яблока и тёмного шоколада

Кислотность: 3 из 5
Плотность: 2 из 5
Оценка Q-грейдера
84
Об этом лотеЯгоды для данного лота были собраны в регионе Питалито, департамент Уила, кооператив Эль Кармен и декофеинизированы с помощью органического растворителя кофеина — этилацетат. Этот метод убирает 97% кофеина из кофе, при этом оставляя все вкусовые качества напитка.

Этилацетат — органическое соединение и побочный продукт ферментации фруктов, который содержится, например, в зрелых бананах и пиве. Именно поэтому процесс декофеинизации с помощью данного растворителя называют натуральным. Этилацетат для декофеинизации данного лота был получен из сахарного тростника, выращенного в южном регионе Палмира в Колумбии. Воду для декофеинизации завод берет из источников с вулкана Навадо эль Руис, расположенного между департаментами Толима и Кальдас. Процесс декофеинизации начинается с распаривания зерен, что позволяет улучшить их пористость. После чего их помещают в водяной раствор с этилацетатом, который забирает 97% кофеина из зерна. Повторное пропаривание позволяет удалить из зерна этил ацетат, после чего зерно высушивают до стандартной влажности.

Метод удаления кофеина с помощью этилацетата считается самым экологичным и безопасным для здоровья после метода Swiss Water.
О производствеМы обжариваем кофе с 2008 года. Лучшее в мире оборудование, автоматизация и многоступенчатый контроль качества — три компонента нашего производства.

Наша цель — максимально раскрыть вкус каждого лота с помощью обжарки и делать это стабильно от партии к партии. Для этого мы продумали все этапы производства — от хранения до упаковки.
  • Храним зерно на складе с климат-контролемСвежесть важна не только для обжаренного кофе. Зеленый кофе тоже подвержен старению и важно правильно его хранить. Чтобы замедлить процессы старения кофе, нужно хранить его при температуре 18℃ и влажности 55%.

    Мы постоянно поддерживаем на складе нужную температуру с помощью системы климат-контроля. А для регулирования уровня влажности используем промышленные увлажнители, которые ежедневно распыляют в воздухе до 500 литров воды.
  • Обжариваем кофе на лучших в мире ростерахЧтобы обеспечить стабильную обжарку от партии к партии, мы обжариваем кофе на лучших в мире ростерах брендов Probat, Loring и Diedrich.

    Разный объем загрузки наших ростеров позволяет нам каждый день обжаривать разный кофе: от редких микролотов до эспрессо-смесей для кофемашин. А разный тип обжарки позволяет обжаривать кофе именно на том ростере, где потенциал конкретного сорта раскроется лучше всего.
  • Используем современное ПО для обжаркиМы используем два типа программного обеспечения для обжарки. Первый тип — для записи графиков обжарки в течение дня, сравнения их с референтными обжарками и контроля качества. Эта программа называется Cropster.

    Второй тип — системы повторения обжарок, установленные на каждом ростере. Они гарантируют, что вкус лота, который вы регулярно заказываете, не будет отличаться.
  • Дополнительно очищаем колорсортеромПосле обжарки мы очищаем кофе с помощью оптического колорсортера SOVDA — первого в мире, разработанного специально для обжаренного кофе. Он фотографирует каждое зерно и удаляет все дефектные зерна: сколотые, квакеры и другие.
  • Проверяем каждую обжарку по 7 контрольным точкамЧтобы убедиться во вкусе и стабильности обжарки, мы проверяем каждую партию по 7 параметрам: общее время обжарки, градус выгрузки, время развития после “крэка”, градус набора температуры после “крэка”, процент потери веса, цвет кофе и вкус.

    Первые четыре контрольных точки мы проверяем с помощью программы Cropster.

    Цвет зерна мы контролируем лазерными колориметрами ColorTrack, чтобы убедиться в нужной степени обжарки.
  • Присваиваем каждой пачке уникальный QR-кодНаша автоматизированная система присваивает каждой упаковке кофе уникальный QR-код и записывает в него всю информацию.

    Это позволяет нам четко комплектовать каждый заказ без ошибок и знать все о каждой пачке, которую отправили вам: условия хранения, график обжарки, результат контрольного каппинга, время упаковки и отправки. Отсканируйте его, чтобы посмотреть все параметры вашего кофе.
О доставке и храненииМы работаем с OZON через их склад: обжариваем кофе несколько раз в неделю и отправляем его прямой машиной — это занимает около 2 дней. Чтобы кофе на складе был свежим, анализируем остатки и отправляем только тот кофе, который подходит к концу. В среднем на складе хранится кофе, обжаренный 1-2 недели назад, но на складе нет ротации, поэтому может прийти кофе, обжаренный раньше.

Хранением и транспортировкой до покупателей занимается сам маркетплейс. Рекомендуем возвращать кофе, если пришло не то, что вы заказывали, упаковка повреждена или с момента обжарки прошло больше 2 месяцев.

Хранить кофе лучше в кухонном шкафу в плотно закрытой упаковке. 

Условия хранения

Хранить кофе в зёрнах рекомендуем в кухонном шкафу при температуре до +25 °С. При этом избегать попадания воздуха, тепла и света. Или в морозильнике при температуре не ниже -18 °С не более 2 месяцев.

Состав

Кофе натуральный жареный в зернах. Высший сорт, арабика.

Основные
Состав кофе
Арабика
Степень обжарки
Средняя
Интенсивность вкуса
Средний
Вес товара, г
1000
Содержание арабики, %
100
Единиц в одном товаре
1
Страна происхождения зерен кофе
Колумбия
Способ приготовления кофе:
Турка, Кофемашина, Аэропресс, В чашке, Гейзерная кофеварка, Капельная кофеварка, Рожковая кофеварка, Фильтр-кофе, Френч-пресс
Дополнительные
Артикул
864594006
Тип
Кофе в зернах
Минимальная температура
-18
Максимальная температура
25
Не содержит
без ГМО
Особенности напитков, продуктов питания
Натуральный продукт
Страна-изготовитель
Россия
Срок годности в днях
180
Упаковка
Пакет с клапаном
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть
Сортировать по: дате оценке
А
Андрей С.
28 июня 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей С.
28 июня 2024
Вам помог этот отзыв?
М
Михаил Р.
28 июня 2024
Товар куплен на OZON
Вкус:Насыщенный
Крепость:Крепкий
Ароматность:Ароматный
Заказывайте на сайте производителя, это гарантия свежей обжарки, заказал на Озоне обжарка 3 недельной свежести, запах слабее настроение тоже не очень. 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана С.
28 июня 2024
Товар куплен на OZON
Ароматность:Нормальный
Вкус:Насыщенный
Крепость:Нормальный
Слишком много кислинки 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
28 июня 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Александр О.
28 июня 2024
Товар куплен на OZON
Крепость:Нормальный
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Классный кофе! Один из лучших. 
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана Н.
28 июня 2024
Кофе праекрасен, но всё таки возвращаюсь к другому 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей А.
28 июня 2024
Не очень вкус. И с обжаркой не угадал, но пить можно. 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина В.
28 июня 2024
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина В.
28 июня 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Ахмеджанова М.
28 июня 2024
Вкусный кофе. Хочу еще др. попробовать. 
Вам помог этот отзыв?
Ангелина Н.
28 июня 2024
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина С.
изменен 28 июня 2024
Товар куплен на OZON
Ароматность:Ароматный
Крепость:Нормальный
Вкус:Насыщенный
Аналогично некоторым отзывам. Обычно заказываю на сайте производителя. Доставка подольше. Так вышло, что ждать не могла. Заказала на озоне. Но пришел кофе не тот. Заказывала бразилию, пришла эфиопия оромия. Мне очень понравилось. Не могу сказать, что сильно крепкий, но Однозначно рекомендую к покупке любителям ароматного напитка. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
28 июня 2024
Постоянно заказываю кофе у этого обжарщика. Напрямую с сайта доставка слишком долго. Решил в этот раз через Озон и был немного удивлён упаковки кофе а точнее ее отсутствия, просто пачка даже без коробки а кофе как всегда супер. 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Б.
27 июня 2024
Товар куплен на OZON
Ароматность:Нормальный
Крепость:Нормальный
Вкус:Нормальный
Кофе неплохой. Аромат хороший, но маслянисто маловато. 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Т.
27 июня 2024
Хороший и вкусный кофе. Всегда свежей обжарки. 
Вам помог этот отзыв?
Л
Леонид Д.
27 июня 2024
Товар куплен на OZON
Вкус:Насыщенный
Крепость:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Вкусный 
Вам помог этот отзыв?
И
Игорь С.
27 июня 2024
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Ч.
27 июня 2024
Товар куплен на OZON
Вкус:Нормальный
Ароматность:Нормальный
Крепость:Нормальный
Достоинства
Часто покупаю. Нравится. 
Вам помог этот отзыв?
С
Санят С.
27 июня 2024
По мне, не очень. Брала по отзывам 
Вам помог этот отзыв?
И
Игорь Б.
27 июня 2024
Товар куплен на OZON
Ароматность:Нормальный
Крепость:Нормальный
Вкус:Нормальный
Соответствует описанию. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Николай С.
27 июня 2024
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
27 июня 2024
Товар куплен на OZON
Вкус:Насыщенный
Крепость:Крепкий
Ароматность:Ароматный
Все Ок 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Х.
26 июня 2024
Кофе данного производителя беру не первый раз. Все как всегда отлично. Лучший кофе. Спасибо за шоколадки, очень приятно. Рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юрий П.
26 июня 2024
Товар куплен на OZON
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Нормальный
Крепость:Крепкий
Отличный кофе.обязательно будем брать. 
Вам помог этот отзыв?
Виктория З.
26 июня 2024
Вам помог этот отзыв?
Виктория З.
26 июня 2024
Вам помог этот отзыв?
Д
Денис С.
26 июня 2024
Я не кофейный сомелье, но по ощещениям кофе хороший, лучше чем магазинный 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина К.
изменен 26 июня 2024
Люблю этот кофе и всегда заказываю только его, вчера привезли с датой обжарки 06.04.2024. До этого всегда максимум месяц назад был обжарен. Когда привык к хорошему, сложно смириться с чем-то средним. 
Вам помог этот отзыв?
Р
Руслан П.
26 июня 2024
Отличный кофе. Беру не первый раз 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Н.
26 июня 2024
Товар куплен на OZON
Ароматность:Нормальный
Вкус:Насыщенный
Крепость:Нормальный
Достоинства
Интересный вкус и приятный аромат 
Комментарий
Обжарке более 2,5 недель, но аромат сохранился, во вкусе умеренная горечь и яркая кислинка, которая долго остаётся на послевкусие. 
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия Б.
26 июня 2024
Сам кофе неплохой, но привезли датой обжарки почти 3 месяца назад. При этом на вашей же пачке написано, что рекомендуется употреблять в течение первых двух месяцев. Пачка была вся грязная, спрессованная, аромата из клапана уже не было. Одновременно с ним заказывала Фрутти - он пришел свежий, ароматный и в чистой упаковке, так что вряд ли дело в доставке...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Ч.
26 июня 2024
Товар куплен на OZON
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
Крепость:Нормальный
Кофе от топ-обжарщика в комментах не нуждается. 
Вам помог этот отзыв?
В
Валерий С.
26 июня 2024
Кофе норм, не прям вау, но пойдёт 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
26 июня 2024
Товар куплен на OZON
Ароматность:Нормальный
Крепость:Нормальный
Вкус:Нормальный
Кофе пришел в упаковке, это плюс, но вот обжарка месячной давности, это минус, до этого заказывала кофе было все в норме, 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Ч.
26 июня 2024
Товар куплен на OZON
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Крепость:Нормальный
Ароматный, свежеобжаренный кофе, заваривал в кружке, приятное послевкусие 
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений М.
26 июня 2024
Достоинства
кофе ароматный, вкусный 
Комментарий
я заказывал его как альтернативу "Эгоист нуар", выбором доволен 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр П.
26 июня 2024
Товар куплен на OZON
Крепость:Нормальный
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Покупаю регулярно. Лучший кофе от лучшего обжарщика в стране. 
Вам помог этот отзыв?
Алина И.
26 июня 2024
Люблю этот кофе и эту фирму! Маст хэв! 
Вам помог этот отзыв?
В
Виталий Б.
26 июня 2024
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений Ж.
26 июня 2024
Такое впечатление, что кофе не свежий. Запах слабый, вкус не самый выдающийся. 
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир В.
26 июня 2024
Товар куплен на OZON
Ароматность:Ароматный
Крепость:Крепкий
Вкус:Насыщенный
Хорошее 
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина Н.
26 июня 2024
Кофе хороший, просто не мой любимый сорт, нужно пробовать 
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина Н.
26 июня 2024
Товар куплен на OZON
Крепость:Крепкий
Вкус:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Обожаю этот кофе, беру не первый год 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга К.
25 июня 2024
Товар куплен на OZON
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
Крепость:Крепкий
Хороший кофе. Постоянно заказываю. 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга К.
25 июня 2024
Товар куплен на OZON
Крепость:Крепкий
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Отличный кофе. Постоянно заказываю. 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга К.
25 июня 2024
Товар куплен на OZON
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Крепость:Крепкий
Отличный кофе. Постоянно заказываю 
Вам помог этот отзыв?
П
Павел С.
изменен 25 июня 2024
Хороший кофе,ароматный 
Вам помог этот отзыв?
с
сергей л.
25 июня 2024
Товар куплен на OZON
Крепость:Нормальный
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Достоинства
Хороший 
Комментарий
Дата обжарки 11.05.24, заказал 17.06.24, сегодня сварил - кофе понравился, зерна однороные не крупные светлые, рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
З
Зинаида А.
25 июня 2024
Товар куплен на OZON
Ароматность:Ароматный
Крепость:Крепкий
Вкус:Насыщенный
Беру не в первый раз, очень хороший кофе 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Н.
25 июня 2024
Товар куплен на OZON
Крепость:Крепкий
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Кофе крутой, отличный аромат и вкусный кофе, без кислоты 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия С.
25 июня 2024
Товар куплен на OZON
Ароматность:Ароматный
Крепость:Нормальный
Вкус:Насыщенный
Отличный кофе. 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий Г.
25 июня 2024
Для меня у кофе выявился один существенный минус, теперь пить магазинный кофе не могу и не хочу. Классный кофе, с лёгкой кислинкой и не горький 
Вам помог этот отзыв?
Виталий Ч.
25 июня 2024
Товар куплен на OZON
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
Крепость:Крепкий
Раньше брал бразилию, но теперь это топ для меня 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
25 июня 2024
Товар куплен на OZON
Крепость:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
Как всегда все отлично. 
Вам помог этот отзыв?
Игорь С.
25 июня 2024
Товар куплен на OZON
Ароматность:Ароматный
Вкус:Нормальный
Крепость:Нормальный
На мой личный взгляд бренд Tasty Coffee один за самых лучших брендов кофе, до этого покупал сорт Эфиопия Иргачёфф, теперь решил попробовать Эфиопия Оромия.☕ 
Вам помог этот отзыв?
К
Катерина Л.
25 июня 2024
Первый раз купили кофе в зернах, для новой машины. Вкус прекрасный как в кофейне. Будем заказывать другие сорта 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей С.
25 июня 2024
Товар куплен на OZON
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Крепость:Нормальный
Свежая обжарка от 08.06.24 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Ф.
25 июня 2024
Кофе вкусный, обжарка свежая, буду брать ещё 
Вам помог этот отзыв?
A
Alexander K.
25 июня 2024
Товар куплен на OZON
Вкус:Нормальный
Крепость:Нормальный
Ароматность:Нормальный
Свежая обжарка. Доволен 
Вам помог этот отзыв?

Перейти на страницу

4.84 / 5
5 звёзд
28543
4 звезды
2031
3 звезды
546
2 звезды
221
1 звезда
248
По оценке 6988 покупателей
Крепость: нормальный
Ароматность: ароматный
Вкус: насыщенный
Сначала полезные
Котятки, здравствуйте. Все ли у вас хорошо? Ожидать ли появления кофе в зернах в ближайшую неделю в продаже?
Сергей С.
Лучший ответ
Tasty Coffee
12 января 2024
Добрый день! Все сорта поступят на склад 15 января, и сразу запланируем несколько новых поставок. За праздники успели все раскупить :))
Вам помог этот ответ?
Когда ожидать пополнение ассортимента? Интересует Натти 1 кг.
Алексей К.
Лучший ответ
Tasty Coffee
15 января 2024
Добрый день! Сегодня на склад поступит свежая поставка.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, насколько свежая обжарка приходит через озон?
Валерий И.
Лучший ответ
П
Пётр Л.
24 июня 2021
Товар куплен на Ozon
Здравствуйте . Две недели .
Вам помог этот ответ?
Подскажите пожалуйста Коста -Рика какой имеет вкус и аромат? Я люблю насыщенный аромат, который заполняет комнату))), люблю со сливками и с сахаром, делаю капучино с пенкой. Какой мне больше подойдёт???
Розалия А.
Лучший ответ
Tasty Coffee
2 ноября 2023
Здравствуйте! По вашему описанию порекомендовали бы вам Кэнди или Натти :)
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, когда обжаривается кофе при покупке через ОЗОН? Вопрос свежей обжарки относится не только к этому лоту.
Гиниятуллина Винера
Лучший ответ
Tasty Coffee
13 декабря 2022
Добрый день! Система работы Озона устроена так, что мы отправляем кофе на региональные склады маркетплейса партиями. Отгружаем в день обжарки, и на склад кофе поступает в среднем через 10 дней после обжарки, и еще несколько дней требуется складу для приемки. А дальнейшим распределением и логистикой занимается сам Озон, поэтому, как бы нам ни хотелось, но мы не можем отслеживать, кофе из какой партии отправляется покупателю. Обычно покупателям приходит кофе, обжаренный около месяца назад, в редких случаях при наличии большого остатка может прийти кофе, обжаренный раньше.
Вам помог этот ответ?
Добрый день! Какое кофе можно использовать в капельной кофеварке?
Наталья М.
Лучший ответ
Tasty Coffee
28 марта 2024
Добрый день! Рекомендуем кофе в обжарке для фильтра — например, Бразилию Суль-де-Минас, Колумбию Уила или Эфиопию Сидамо :)
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Как у вас называется кофе в зернах смесь арабика-робуста?
Маргарита
Лучший ответ
Tasty Coffee
8 ноября 2023
Добрый день! Смеси с робустой на Озоне мы не продаем.
Вам помог этот ответ?
Добрый день, подскажите пожалуйста какой лучше сорт кофе взять для приготовления латте и капучино в кофе машине?
Константин Х.
Лучший ответ
Tasty Coffee
31 октября 2023
Добрый день! Если вам нравится сбалансированный кофе с низкой кислотностью, лучше всего подойдут наши сорта в белых пачках — Кэнди, Натти, Бэрри и Брауни.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Какой кофе больше подойдёт для капучино?
Фатых М.
Лучший ответ
Tasty Coffee
26 октября 2023
Добрый день! Идеальный выбор — смеси для молочных напитков: Натти, Кэнди, Брауни и Бэрри :)
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте подскажите пожалуйста какой из кофе имеет вкус шоколада? Спасибо.
Владимир М.
Лучший ответ
Т
Тимофей К.
12 августа 2023
Товар куплен на Ozon
Шоколодные отттенки обычно есть в смесях в которых присутствует Арабика 80%+Робуста 20% ,70/30, 60/40,
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.