Мука кокосовая среднего помола Кетоша 500 гр
Клетчатка, содержащаяся в Кокосовой Муке относится к неперевариваемому типу. Она деликатно очищает наш кишечник изнутри, предотвращает запоры и поддерживает нормальную перистальтику.
У Кокосовой Муки есть несколько неоспоримых преимуществ над обычной мукой:
1. Не содержит глютен — аллерген, содержащийся в пшенице, ржи и перловке.
2. Идеально подходит для людей, избегающих глютен или имеющих чувствительность к нему.
3. Находится на 1 месте по количеству клетчатки из всех известных видов муки. В 100 гр Кокосовой Муки содержится 39 гр неперевариваемой клетчатки. Что в 2 раза больше, чем в пшеничных отрубях, которые стали очень популярны среди большого количества людей. Но многие люди и не подозревают, что отруби содержат большое количество антинутриентов и приносят больше вреда, чем пользы.
4. Содержит высокое количество полезного жира. В 100 гр — 8.7гр (из них 8 гр приходится на полезный насыщенный жир).
Среднецепочечные триглецириды, которые входят в состав Кокосовой Муки, обладают антивирусной, антибактериальной, антигрибковой активностью. Они улучшают метаболизм и синтез энергии, не откладываются в жировые клетки, а сразу расходуются на энергию. Поэтому эта мука идеально подходит для тех, кто пытается похудеть или поддерживать нормальный вес.
- Подходит для диабетиков, так как содержит небольшое количество углеводов и медленно повышает уровень сахара в крови.
- Богата белком. В 100 гр содержится 19.3 гр белка. Что намного превышает содержание белка в других видах муки.
- Содержит небольшое количество Омега-6 кислот по сравнению с мукой из орехов и семян. Чрезмерное употребление Омега-6 оказывает провоспалительное действие на наш организм и ведет к хроническим заболеваниям.
- Не содержит ингибиторов пищеварительных ферментов в отличие от обычной муки, фасоли и орехов, поэтому не может препятствовать перевариванию и усвоению нутриентов, в том числе минералов.
- Экономична. Требуется в 2 -3 раза меньшего количества, чем обычной муки.
- Содержит Лауриновую кислоту, которая поддерживает нашу иммунную систему и нормализует функцию щитовидной железы.
- Богата Марганцем, который необходим для усвоения многих витаминов и минералов, а также для здоровой функции опорно-двигательного аппарата, нервной системы и регуляции уровня сахара в крови.
Кокосовая Мука — уникальна. Поэтому рекомендую или самим экспериментировать с количеством ингредиентов или искать рецепты, специально разработанные для Кокосовой Муки. В связи с тем, что в муке есть определенный процент кокосового масла, то возможно замерзание муки при пересылке. Для возвращения ее в исходное состояние достаточно оставить ее при комнатной температуре до размягчения.
Страна происхождения: Индонезия Производство: Россия
Дата производства указана на упаковке.
Срок годности: 12 месяцев Хранить при t +5 - +25 С и относительной влажности 75%.
Вид и форма упаковки может отличаться.