Приготовление в кокоте – это, пожалуй, самый простой способ превратить свежие ингредиенты во вкусное блюдо с французским привкусом. Просто поставьте кокот на плиту (можно также на индукционную), разогрейте в ней немного сливочного или растительного масла и обжарьте мясо несколько минут. Затем добавьте овощи по желанию, закройте крышку с системой самоорошения и поставьте кокот в духовку. Теперь у вас есть время расслабиться или посвятить себя гостям, пока кокот делает свою работу. Когда мясо будет готово, вы даже можете подать блюдо прямо в кокоте, где оно долгое время будет сохранять идеальную температуру. Этот круглый кокот диаметром 24 см и объемом 4,25 л идеально подойдет как для повседневного приготовления пищи на семью, так и для приготовления основного блюда на празднике. Он изготовлен из чугуна и имеет эмалированное покрытие. Матово-черная внутренняя часть обладает превосходными кулинарными свойствами, а внешнее покрытие нового цвета «Морской волны» делает кокот привлекательным визуально. Сочетание материалов обеспечивает равномерное распределение тепла, а крышка сконструирована таким образом, чтобы конденсат стекал обратно на блюдо. В результате получается сочное мясо и нежные овощи с прекрасно сохранившимися ароматами и насыщенным соусом.

• Идеально подходит для обжаривания и медленного приготовления мяса, рыбы или овощей.
• Сочный и нежный результат приготовления благодаря специальной крышке.
• Матово-черное внутреннее эмалированное покрытие идеально подходит для обжаривание до золотистой корочки и отличается особой долговечностью.
• Подходит для всех типов плит, в т.ч. индукционной, также можно использовать в духовке/гриле
• Никелевая ручка

Можно использовать в духовке при температуре до 482 C без ручки крышки. С ручкой можно использовать в духовке при температуре до 260 C.