1. Дом и сад
  2. Посуда и кухонные принадлежности
  3. Бар
  4. Ингредиенты для приготовления алкоголя
  5. «Chrysolite»
Код товара: 1011004290
Концентрат квасного сусла / Chrysolite #1
−42%
0% возвратов

Концентрат квасного сусла / Chrysolite

Вес товара, г:
О товаре
Перейти к описанию
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
430
Назначение приправы
Для квасоварения, Для пивоварения
Минимальная температура
-40
Пищевая ценность продукта на 100 г:
3.5
белки
65
углеводы
280
ккал
1 491 ₸ 2 600 ₸
Chrysolite
Продавец
Перейти в магазин
  • 4,8 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Состав:вода питьевая, мука ржаная хлебопекарная, солод ржаной ферментированный, солод ячменный пивоваренный. Продукт, полученный увариванием и термообработкой квасного сусла из несоложёного сырья, ржаного солода и пивоваренного ячменного солода. Применяется в хлебопекарной промышленности для приготовления заварных сортов хлеба, для приготовления хлебного кваса. Квасное сусло содержит ценные ферменты и аминокислоты. Сусло и продукты из него положительно сказываются на пищеварении, нормализуют обмен веществ, укрепляют иммунитет. Хлебный квас из сусла тонизирует, бодрит и помогает снизить давление. Квасное сусло в чистом виде не употребляют. У него кисло-сладкий вкус с терпкими нотами, иногда с горчинкой. Квасное сусло разводят водой и для старта брожения добавляют сахар, дрожжи, изюм. Так получается квас. Квасным суслом также можно ароматизировать тесто и выпекать хлеб, булочки, пироги, пряники, печенье. Из квасного сусла можно сварить домашнее пиво.

Условия хранения

при температуре от -40 до +30

Состав

мука ржаная, вода питьевая, солод ржаной, солод ячменный

Артикул
1011004290
Тип
Сусло
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
430
Назначение приправы
Для квасоварения, Для пивоварения
Минимальная температура
-40
Максимальная температура
+30
Страна-изготовитель
Россия
Кухни мира
Европейская, Немецкая, Русская
Срок годности в днях
365
Упаковка
Пластиковая бутылка, Пакет с клапаном
Сырье (солод)
Рожь
Содержит:
Минеральные вещества, Натуральные ароматизаторы, Натуральные красители
Не содержит:
без ГМО, без ароматизаторов, без вкусовых добавок, без искусственных добавок
Особенности напитков, продуктов питания:
Натуральный продукт, Изготовлено по ГОСТу, Гипоаллергенный продукт
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Сортировать по: дате оценке
Д
Дмитрий М.
19 июня 2024
Товар куплен на OZON
Концентрат хороший, вкус кваса насыщенный ржаной, по этому рецепту добавлял 200 гр сахара, НП получилась 9, за сутки сбродило до 7, разлил и убрал в холодильник, лично для меня получилось сладковато, по алк получилось 1,16%. В след раз добавлю или сахара поменьше или оставлю на брожение на пару суток, имейте ввиду чем дольше бродит тем оборотистей будет...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
М
Марина А.
17 июня 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Объем и цена, экономный расход. 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Заказываю уже второй раз. Очень понравился получаемый квас. По рецепту, который написан на этикетке. 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий Н.
14 июня 2024
Товар куплен на OZON
Очень вкусный!!! 
Вам помог этот отзыв?
в
василий б.
12 июня 2024
Товар куплен на OZON
Беру много раз, хорошее качество и вкус 
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда Н.
12 июня 2024
Товар куплен на OZON
Очень довольна продуктом 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина С.
11 июня 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Беру не первый раз, очень вкусный 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила Р.
11 июня 2024
Товар куплен на OZON
Обычное, хорошее сумло 
Вам помог этот отзыв?
М
Морозов Антон
9 июня 2024
Товар куплен на OZON
Нормальное сусло, мне нравиться. Квас делаю с добавлением сусла и сухого хлебного. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена К.
7 июня 2024
Товар куплен на OZON
Хороший 
Вам помог этот отзыв?
В
В З.
6 июня 2024
Товар куплен на OZON
Много.Удобная тара. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
6 июня 2024
Товар куплен на OZON
Квас получился отличный . 
Вам помог этот отзыв?
М
Марина А.
5 июня 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Обьем и цена 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Вкус, как в детстве. Буду еще заказывать.Рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
О
Олег Б.
4 июня 2024
Товар куплен на OZON
Хороший 👍 
Вам помог этот отзыв?
В
Воробьев Ярослав
1 июня 2024
Товар куплен на OZON
Вкусно! Буду заливаться летом пенным квасом 
Вам помог этот отзыв?
W
Wilka М.
30 мая 2024
Товар куплен на OZON
Супер 🔥 Как бочковой. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья М.
30 мая 2024
Товар куплен на OZON
Очень хороший концентрат. 
Вам помог этот отзыв?
В
Виктор Ш.
30 мая 2024
Товар куплен на OZON
Вроде норм буду химичить 
Вам помог этот отзыв?
М
Марина М.
28 мая 2024
Товар куплен на OZON
Спасибо! Отличное качество! Рекомендую! 
Вам помог этот отзыв?
М
Максим К.
26 мая 2024
Товар куплен на OZON
Квас получается очень вкусный, сахара требуется немного 
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений Т.
26 мая 2024
Товар куплен на OZON
Всё отлично. И для кваса и для хлеба. Из простого серого хлеба, получился бородинский. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
23 мая 2024
Товар куплен на OZON
Вкусный 
Вам помог этот отзыв?
Алексей К.
20 мая 2024
Товар куплен на OZON
Пахнет вкусно буду пробывать 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
20 мая 2024
Товар куплен на OZON
Классный квас получается, надо чуть чуть добавлять лимонки к его рецепту и тот самый что был в бочках :) 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина С.
16 мая 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Супер, понравился 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Ч.
9 мая 2024
Товар куплен на OZON
Всё как в описании 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Г.
7 мая 2024
Товар куплен на OZON
Вкусный квас получается. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений Б.
7 мая 2024
Товар куплен на OZON
Брал этот вкас раньше в бутылке 1 л. По вкусу очень хороший, темный квас. Но для этого нужно, чтобы постоял в холодильнике от 2 суток. 
Вам помог этот отзыв?
Виктор В.
1 мая 2024
Товар куплен на OZON
Оценку ставлю заранее, ещё не делал квас, но думаю будет хороший 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей У.
1 мая 2024
Товар куплен на OZON
Пойдëт 
Вам помог этот отзыв?
Ж
Жанна К.
1 мая 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
отличный товар 
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
В
Виталий Г.
изменен 28 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Не хочу обвинять тех кто говорил что это вкус СССР, может я не правильно сделал этот квас но он совершенно не имеет того вкуса, да он хороший но не то. Я выдерживал закваску по рецепту 48 часов пробуя каждые 6, он сладкий, ждал кислинки и резкости, нет не дождался, стал иметь вкус браги, вроде бы ни чё, разлил по пластику 1,5, закрутил до газирования...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей Б.
24 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Отличное сусло. Рецепт требует уточнения под свой вкус. 240 г. сахара для меня много 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Для кваса очень не плохо. как в желтых бочках СССР. 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна В.
22 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Быстра доставка! 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Пришло всё хорошо упакованно. Пока не используется. Отзыв позже. 
Вам помог этот отзыв?
Александр Ш.
13 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Для выпечки хлеба не очень подошло,мешаем с другим 
Вам помог этот отзыв?
Олег Д.
изменен 11 апреля 2024
Товар куплен на OZON
И на квас как в детстве и на брагу тоже отлично! 
Вам помог этот отзыв?
Юрий Т.
11 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей С.
9 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
брал в другой упаковке , все было отлично . не думаю что расфасовка влияет на качество 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Я.
изменен 7 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Отличный концентрат. Рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей У.
2 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Все отлично 
Вам помог этот отзыв?
владимир в.
30 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
ок 
Недостатки
нет 
Комментарий
ок 
Вам помог этот отзыв?
п
павел п.
28 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
квас получился, вкусный 
Недостатки
рецепт на этикетке требует вдвое больше сахара 
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений В.
25 марта 2024
Товар куплен на OZON
Все хорошо. Все нормально. 
Вам помог этот отзыв?
Л
Лилия С.
23 марта 2024
Товар куплен на OZON
3 ложки сусла,пол стакана сахара,мерная или чайная без верха ложка дрожжей ,шт.10 изюма на 20 час. в комнате,процедить и до утра в холодильник.при первом брожении крышку не закрывать,а в холодильник закрыть.квас вкуснятина. в 
Вам помог этот отзыв?
М
Марат Г.
22 марта 2024
Товар куплен на OZON
Пришел за сутки, поставили квас по рецепту, завтра дополню, но все должно получиться, судя по предыдущим отзывам! 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
20 марта 2024
Товар куплен на OZON
Очень вкусный квас получается. 
Вам помог этот отзыв?
И
Игорь М.
изменен 13 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Покупаю второй раз , этой фирмы сусло . Первый раз покупал для кваса . Квас получился один в один , как продавали на улицах в СССР . Тот самый вкус из детства . Настаивал квас , из верха буханки 🍞 чёрного хлеба . Вот эту горелую часть с верха срезал ножом . Сахара три ложки 🥄 , на трех литровую банку . Если сахара добавить больше , то получится скорее...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
К
Кононенко М.
26 января 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хороший, квчественный. Брал на выпечку, всё ок👌 
Вам помог этот отзыв?
О
Олег П.
19 января 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
ничего после него не было 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Л.
5 января 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хороший, вкусный. 
Комментарий
Проверенный 
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир Д.
4 января 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Квас удался! 
Недостатки
Рецептура в граммах - хотелось ещё в миллилитрах 
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир С.
1 января 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Получается вкусный квас!  
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий Б.
31 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Квас получается вкусный 
Недостатки
нет 
Комментарий
Всё лето готовил. Лучший напиток. 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий Р.
29 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Отличное сусло! 
Недостатки
Мало, быстро заканчивается ;( 
Комментарий
Квас отличный получается! Магазинный квас идёт лесом! 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр К.
25 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Цена, качество.  
Недостатки
Нет 
Комментарий
Отличное сусло, хлеб получается вкусный, квас я думаю тоже будет, что надо.  
Вам помог этот отзыв?
Елена В.
24 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Сусло для ржаного хлеба,  
Вам помог этот отзыв?
И
Илья Т.
20 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хорошее сусло 
Недостатки
Нет 
Комментарий
С медом квас ваще будет улетный!!! 
Вам помог этот отзыв?
В
Воротников Владислав Васильевич
12 декабря 2023
Товар куплен на OZON
🔥 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна К.
8 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Недостатки
Не очень концентрирован 
Вам помог этот отзыв?
А
Артём П.
6 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Получается шикарный квас. 
Недостатки
Нет. 
Комментарий
Беру не в первый раз. Рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
Л
Лариса Г.
23 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Очень вкусный квас, все лето делали без перерыва, заказывали дважды 
Вам помог этот отзыв?

Перейти на страницу

4.89 / 5
5 звёзд
448
4 звезды
39
3 звезды
3
2 звезды
3
1 звезда
0
Сначала полезные
Подскажите. Какой объём в милилитрах бутылки весом 1300 гр ?
Александр М.
Лучший ответ
Chrysolite
20 марта 2024
Здравствуйте! Товар расфасован в бутылки объемом 1 литр.
Вам помог этот ответ?
Как так получается у вас, что в 1л 1300гр,а в 3л уже 4300гр? где я школу прогулял?
Анатолий П.
Chrysolite
12 мая 2024
Здравствуйте! Разная тара, плотность продукта, литры/кг.... В канистру 3л помещается даже больше, чем 4300г. Мы выбрали такой вес.
Вам помог этот ответ?
После вскрытия сколько в холодильнике простоит?
Сергей, Мурманск
Chrysolite
4 апреля 2024
Здравствуйте! До окончания срока годности.
Вам помог этот ответ?
1300 грамм сусла это сколько в милилитрах ?
Александр М.
Chrysolite
20 марта 2024
Здравствуйте! Сусло разлито в бутылки объемом 1 литр.
Вам помог этот ответ?
4,3кг концентрата, это составляет сколько литров? Я не спрашиваю НА сколько, меня интересует объем концентрата
Ирина К.
Chrysolite
20 ноября 2023
4300гр.концентрата помещаются в 3-х литровой канистре.
Вам помог этот ответ?
Сколько литров при данной массе 4,3кг?
Ирина К.
Chrysolite
20 ноября 2023
Здравствуйте! Порядка 130 литров.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, густое ли квасное сусло? С чем можно сравнить по густоте?
Ирина К.
Chrysolite
20 ноября 2023
Здравствуйте! Густое. Гуще сиропов для кофе. Чтобы понять можно приобрести маленькую фасовку 0.43кг
Вам помог этот ответ?
На сколько литров кваса расчитана упаковка 4,3 кг?
Сергей П.
Chrysolite
15 ноября 2023
Здравствуйте! Примерно на 130 литров.
Вам помог этот ответ?
Добрый день У вас есть сетефекат на ккс?
Алексей К.
Chrysolite
28 октября 2023
Здравствуйте и сертификат и удостоверение качества есть.
Вам помог этот ответ?
Доброго дня, а можно полный рецепт. Как, что добавлять в каких пропорциях?
Ренат Д.
Chrysolite
19 июля 2023
Здравствуйте! Рецепт написан на этикетке. В литре теплой воды растворить 110-120гр.сусла, 200-250гр.сахара, дрбавить 4гр.сухих дрожжей. Долить теплой воды до трех литров. Оставить квас бродить в тепле на 18-20ч.с неплотно закрытой крышкой. Процедить, охладить. По желанию можно добавить изюм и мед.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.