Казахстанские продавцы
Одежда и обувь
Электроника
Дом и сад
Детские товары
Продукты питания
Бытовая техника
Строительство и ремонт- Дом и сад
- Посуда и кухонные принадлежности
- Бар
- Ингредиенты для приготовления алкоголя
−35%
Цена что надо
0% возвратов
Концентрат пшеничного солода светлый/пшенично-солодовый, 14 кг
О товаре
Перейти к описанию
Единиц в одном товаре
1
Вид солода
Вес товара, г
14000
Назначение приправы
Для выпечки и кондитерских изделий, Для пивоварения
Пищевая ценность продукта на 100 г:
295
ккал
Товар закончился
14 451 ₸
Доставка недоступна
Часто задаваемые вопросы
Продавец
Перейти в магазин
- 4,9 рейтинг товаров
- Цены что надо
- Доставка и сервис Ozon
- Безопасная оплата онлайн
- Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Описание
Просто добавь воды и дрожжей и получи прекрасный напиток! Без мельниц, без пыли, без термопауз, без грязи, без скисания!
Рецепт приготовления:
В бродильной емкости развести концентрат 10л. (14кг.) и 40-45 литров воды. Показания на
ареометре АС-3 должно быть 17-18%. Можно внести дополнительно сахар или декстрозу 2-3 кг. на
14 кг. концентрата. Но нужно учитывать тот факт, что внесение любого количества сахара может
отрицательно сказаться на вкусовых и ароматических свойствах готового продукта. Температура
затора должна быть 20-30 градусов. Добавить спиртовых дрожжей, турбо, вискарных (обычно
пачка турбо дрожжей 60-100 гр. сбраживает за 4-6 дней ) . Оставить бродить на 6-7 дней при
комнатной температуре. После окончания брожения приступить к перегонке. Дальше все зависит
от вашего оборудования, опыта и вкуса.
Выход готового продукта из 14 кг. концентрата 8-8,5л. Без добавления сахара и декстрозы!
Внимание!!! Все оборудование должно быть продезинфицировано!
Рецепт приготовления:
В бродильной емкости развести концентрат 10л. (14кг.) и 40-45 литров воды. Показания на
ареометре АС-3 должно быть 17-18%. Можно внести дополнительно сахар или декстрозу 2-3 кг. на
14 кг. концентрата. Но нужно учитывать тот факт, что внесение любого количества сахара может
отрицательно сказаться на вкусовых и ароматических свойствах готового продукта. Температура
затора должна быть 20-30 градусов. Добавить спиртовых дрожжей, турбо, вискарных (обычно
пачка турбо дрожжей 60-100 гр. сбраживает за 4-6 дней ) . Оставить бродить на 6-7 дней при
комнатной температуре. После окончания брожения приступить к перегонке. Дальше все зависит
от вашего оборудования, опыта и вкуса.
Выход готового продукта из 14 кг. концентрата 8-8,5л. Без добавления сахара и декстрозы!
Внимание!!! Все оборудование должно быть продезинфицировано!
Условия хранения
Хранить при температуре не ниже -10 и не выше +20 градусов по цельсию и относительной влажности воздуха не выше 85%
Состав
Солод пшеничный пивоваренный, вода
- Артикул
- 1038595058
- Единиц в одном товаре
- 1
- Вид солода
- Светлый
- Вес товара, г
- 14000
- Назначение приправы
- Для выпечки и кондитерских изделий, Для пивоварения
- Особенности солода
- Неохмеленный
- Минимальная температура
- -10
- Максимальная температура
- 20
- Страна-изготовитель
- Россия
- Особенности напитков, продуктов питания
- Натуральный продукт
- Срок годности в днях
- 180
- Упаковка
- Пластиковая канистра, Полимерная пленка
- Не содержит:
- без ароматизаторов, без вкусовых добавок, без искусственных добавок, без подсластителей
Подборки товаров в категории Ингредиенты для приготовления алкоголя
Отзывы о товаре
18
Концентрат пшеничного солода светлый/пшенично-солодовый, 14 кг
Сортировать по:
дате
оценке
Т
Тарапатов валентин васильевич
25 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
упакована хорошо
Комментарий
пока не использовал
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей М.
28 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Качество
Комментарий
Хороший выход и ароматика, главное использовать не турбо дрожжи, а хорошие для зерновых браг
Вам помог этот отзыв?
В
Вячеслав Ф.
26 октября 2023
Товар куплен на OZON
изготовлен в августе.. до февраля успею использовать
Вам помог этот отзыв?
В
Вадим Н.
13 июля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Цело, запах приятный
Комментарий
Будем посмотреть , что получиться
Вам помог этот отзыв?
M
Marat M.
17 июня 2024
В
Владимир В.
27 мая 2024
И
Игорь К.
27 мая 2024
П
Павел С.
27 мая 2024
В
Владислав А.
21 мая 2024
Н
Николай Б.
13 мая 2024
Е
Евгений Е.
3 мая 2024
О
Олег К.
23 апреля 2024
С
Сергей Б.
6 апреля 2024
Сергей С.
21 марта 2024
Д
Дмитрий М.
15 февраля 2024
А
Аркадий Т.
8 января 2024
С
Сергей В.
7 декабря 2023
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
6 ноября 2023
4.94 / 5
5 звёзд
17
4 звезды
1
3 звезды
0
2 звезды
0
1 звезда
0
Сначала полезные
Можно ли использовать дрожжи Кодзи?
Имя Ф.
Логово винокура
2 марта 2024
Добрый день! Можно.
Вам помог этот ответ?
Добрый день, а для пива пойдёт?
Николай И.
Логово винокура
16 февраля 2024
Добрый день, Николай! Для приготовления пива подойдет, но требует охмеления.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Если дистилировать, сколько выйдет с 14 кг, конечного продукта?
Тимур Д.
Логово винокура
15 ноября 2023
Добрый день, Тимур! При ректификации на 0,5м. царге 3", выход конечного (40%) продукта составил около 8 литров. На прямотоке при медленном отборе практически так же 8 литров, +-0,5. Без добавления сахара!
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.