1. Дом и сад
  2. Посуда и кухонные принадлежности
  3. Бар
  4. Ингредиенты для приготовления алкоголя
  5. СОЛДЪ
Код товара: 1034460154
Концентрат солодовый "Квасной" 1 кг, сусло для хлебного кваса домашнего приготовления  #1
−48%
0% возвратов
Бестселлер

Концентрат солодовый "Квасной" 1 кг, сусло для хлебного кваса домашнего приготовления

Вес товара, г:
О товаре
Перейти к описанию
Единиц в одном товаре
1
Вид солода
Вес товара, г
1000
Назначение приправы
Для квасоварения
Пищевая ценность продукта на 100 г:
5
белки
0
жиры
65
углеводы
280
ккал
2 796 ₸ 5 440 ₸
Флэйм
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Другие предложения от продавцов на Ozon.ru

Перейти в магазин
485 отзывов
2 801 ₸
48%5 440 ₸

Описание

Солодовый концентрат квасного сусла Солдъ состоит из ячменного солода, солода ржаной ферментированного, солода ржаного неферментированный и воды.

Экологически чистый продукт, для производства которого используется только отборное сырье.

Квасное сусло Солдъ считается одним из востребованных на Российском рынке.

Способ приготовления:

1) Разведите экстракт из расчета 1 кг на 13-14 л. воды.

2) Добавьте квасную закваску на основе лактобактерий или дрожжей.

3) Полученное сусло оставьте на 8 часов в теплом помещении при температуре 25-30 градусов.

4) После активации процесса брожения поместить емкость с квасом в темное прохладное место и выдержать не менее двух суток при температуре 5-10 градусов.

Квас готов! Приятного аппетита!

Условия хранения

24 месяца при температуре от -25 °С до + 25 °С и относительной влажности воздуха не более 75%. После вскрытия хранить не более 14 суток при температуре +5 °С.

Состав

Солод ячменный, солод ржаной ферментированный, солод ржаной неферментированный, вода. Содержание сухих веществ: не менее 70%.

Артикул
1034460154
Тип
Солодовый экстракт
Единиц в одном товаре
1
Вид солода
Темный
Вес товара, г
1000
Назначение приправы
Для квасоварения
Особенности солода
Ферментированный
Минимальная температура
-25
Максимальная температура
25
Страна-изготовитель
Россия
Кухни мира
Русская
Не содержит
без вкусовых добавок, без ароматизаторов, без ГМО
Срок годности в днях
730
Упаковка
Пластиковая бутылка
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Сортировать по: дате оценке
Д
Ден П.
30 мая 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Цена и количество. 
Комментарий
Если приловчиться можно делать хороший домашний квас. 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Г.
30 мая 2024
Товар куплен на OZON
Отличный 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
28 мая 2024
Товар куплен на OZON
Нет рецепта неначто 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Р.
22 мая 2024
Товар куплен на OZON
Не плохой солод. 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна С.
22 мая 2024
Товар куплен на OZON
Товар пришёл хорошо упакованы Пока не пользовалась, поэтому 4звезды 
Вам помог этот отзыв?
Р
Рамзия Н.
18 мая 2024
Товар куплен на OZON
Два раза покупала, всё делала по рецепту, очень горькое получается, наверное надо по больше сахара 
Вам помог этот отзыв?
Кирилл Х.
17 мая 2024
Товар куплен на OZON
Отличный товар. Все устраивает 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей К.
16 мая 2024
Товар куплен на OZON
Хороший запах густой по консистенции. 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей К.
14 мая 2024
Товар куплен на OZON
Получается очень вкусный квас. 
Вам помог этот отзыв?
А
Анатолий К.
13 мая 2024
Товар куплен на OZON
Хорошая консистенция, легко готовить домашний квас 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
4 мая 2024
Товар куплен на OZON
Хорошо 
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Г.
28 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Хороший концентрат. Буду брать еще 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Х.
26 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Отличный концентрат 
Вам помог этот отзыв?
Андрей П.
23 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Нормально 
Вам помог этот отзыв?
К
Константин С.
22 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Густой, сладкий, вкусный, брал для кваса, доволен 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр А.
12 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Ароматный 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
11 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Товар хорошего качества пришел вовремя,хорошо упакован 
Вам помог этот отзыв?
К
Константин Б.
8 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Довольно вязка. Буду брать ещё! 
Вам помог этот отзыв?
Сергей Шишанов
6 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Хороший товар, всегда покупаю концентрат этой фирмы 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей К.
5 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Отличный экстракт, получил 4.5 литра самогона 42%, может кто то скажет что это мало, но я думаю с 5 литров сырья это нормально. Буду пробовать другие экстракты данного производителя. 
Вам помог этот отзыв?
Евгений С.
4 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Отличный солод. 
Вам помог этот отзыв?
А
Артем К.
21 марта 2024
Товар куплен на OZON
Соответствует описанию 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Х.
28 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Идеально! Никаких заморочек с приготовлением нет! 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Б.
27 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Очень хорошо упаковано, но пока не опробовано. 
Вам помог этот отзыв?
И
Игорь М.
26 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Недостатки
Нет. 
Вам помог этот отзыв?
А
Азат В.
18 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Брага получилась очень ароматная, выход спирта очень достойный 
Недостатки
Не обнаружены 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Ш.
27 января 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Упакован в пупырку.Пока не пробовал. 
Вам помог этот отзыв?
Я
Ярослав
25 января 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Недорого. 
Недостатки
Во вкусе есть кислина, присущая всему российскому солоду. 
Комментарий
Пиво получилось неплохое, но с "фирменной" российской кислинкой.) 
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир С.
25 января 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Оправдал ожидания. При необходимости, достойный вариант. 
Недостатки
Традиционно - хочется дешевле. 
Комментарий
Для крепкого алкоголя нужны хорошие дрожжи - виски спирит вам в руки. 
Вам помог этот отзыв?
A
Angarez П.
17 января 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Отличный вкус и запах. 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Рекомендую.Классный виски получается. 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юрий К.
13 января 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хороший экстракт, беру не первый раз.  
Вам помог этот отзыв?
М
Михаил К.
19 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Продукт этот беру не первый раз. Очень хорошее качество. Пиво получается вкусное. На 20 литров если разводить то сахаристость выходит примерно 15. Последний раз добавил около 1 кг сахара и довел до 28 литров. На качестве не сказалось добавка сахара 
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда
11 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Наилучший именно КВАСНОЙ солод. Подходит для большинства вариантов кваса. Можно даже сделать на его основе комбучу из комбинации солода и чайного гриба. Не горчит. Значительное количество солода в процентах, так что если не разводить, то остаток в бутылке долго хранится. ахара не полностью перерабатываются дрожжами, так что будет легкая сладость даже...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна А.
2 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
Дмитрий В.
7 сентября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
получается отличное пиво 🍺 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Ш.
изменен 23 августа 2023
Товар куплен на OZON
То что я хотел. Густой и сладкий. Как в детстве у бабушки. Добавляю в домашний квас.  
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Т.
22 августа 2023
Товар куплен на OZON
Делала квас на основе концентрата. Получилось хорошо. 
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана Б.
31 мая 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
30 мая 2024
О
Оксана Б.
30 мая 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
30 мая 2024
Аюпов Ильяс
29 мая 2024
П
Павел Андреевич
29 мая 2024
С
Сергей К.
28 мая 2024
А
Антонина Б.
27 мая 2024
О
Олеся Б.
27 мая 2024
Роман Б.
26 мая 2024
Д
Денис К.
26 мая 2024
А
Алексей Р.
25 мая 2024
В
Вячеслав А.
24 мая 2024
олег к.
24 мая 2024
Л
Любовь Ж.
24 мая 2024
В
Виктор Я.
24 мая 2024
Т
Татьяна Х.
24 мая 2024
В
Владимир Л.
22 мая 2024
А
Анна В.
22 мая 2024
А
Александр Ф.
22 мая 2024
С
Сергей М.
21 мая 2024
Токарев Василий Владимирович
21 мая 2024
С
Сергей К.
21 мая 2024

Перейти на страницу

4.91 / 5
5 звёзд
145
4 звезды
8
3 звезды
1
2 звезды
1
1 звезда
0
Сначала полезные
В отзывах пишут что имеется недоброд. По вашему сколько нужно добавить ферментов для воронежских дрожжей? Турбо дрожжами не пользуюсь.
Вячеслав Ф.
Флэйм
19 апреля 2024
Добрый день. Предлагаем переходить на наши дрожжи, т.к. они самые лучшие!
Вам помог этот ответ?
На какой объем кваса 1кг сусла?
Максим Викторович Б.
Флэйм
5 февраля 2024
Здравствуйте! Оставляем рецепт : Способ приготовления: 1) Разведите экстракт из расчета 1 кг на 13-14 л. воды. 2) Добавьте квасную закваску на основе лактобактерий или дрожжей. 3) Полученное сусло оставьте на 8 часов в теплом помещении при температуре 25-30 градусов. 4) После активации процесса брожения поместить емкость с квасом в темное прохладное место и выдержать не менее двух суток при температуре 5-10 градусов.
Вам помог этот ответ?
Добрый день. Какие дрожжи подойдут чтобы квас сделать с этим концентратом?
Константин У.
Флэйм
30 января 2024
Здравствуйте! Подойдут хлебопекарные. Оставляем код товара : 1197830814
Вам помог этот ответ?
Как для пива разводить, в какой пропорции?
Анатолий Н.
Флэйм
22 января 2024
Здравствуйте! Рецепт зависит от Ваших вкусовых предпочтений. Рекомендуем просмотреть различные рецепты в сети.
Вам помог этот ответ?
Раньше же бутылка была на литр и весила вроде 1.3 кг. Сейчас стала на 1 кг?
Надежда
Флэйм
6 декабря 2023
Здравствуйте! Солод весит 1 кг.
Вам помог этот ответ?
Готовый квас как и где хранить?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Флэйм
7 ноября 2023
Здравствуйте! Готовый квас хранится 2 недели, в холодильнике.
Вам помог этот ответ?
Флэйм
7 ноября 2023
Добрый день, срок годности до 17.08.2025г.
Вам помог этот ответ?
Сколько хранить после вскрытия? В холодильнике?
князева ольга
Флэйм
4 сентября 2023
Здравствуйте! После вскрытия хранить не более 14 суток при температуре +5 °С.
Вам помог этот ответ?
Подскажите в каких пропорциях ставить брагу для виски ?? Не нашел информации Сколько воды ? Как по выхожу , может кто то делал … поделитесь, пожалуйста
Руслан К.
А
Александр Ш.
5 марта 2024
Товар куплен на Ozon
Расчет браги ведется на 1кг. сахара 4л. воды,но сахару в 1кг концентрата 700 грамм.Так что в 4кг. концентрата 2,8 кг сахара.
Вам помог этот ответ?
Можно артикул на ваши дрожжи для кваса?
Свои з.

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.