Коптильня

Стальной ящик - емкость от Hobbi Smoke - это готовое и стильное решение в мире копчения. Вам не придется думать, как сделать ящик для копчения самому - все уже готово, остается только собрать. Вы получаете продуманную конструкцию, где уже есть отверстия для дымогенератора Hobbi Smoke, для отвода дыма, а так же решетки и крючки для продуктов в комплекте. В представленной емкости Вы можете коптить рыбу, мясо, овощи, фрукты, сало и другие продукты чистым и экологичным способом. К емкости советуем докупить дымогенератор Hobbi Smoke от первого в России производителя дымогенераторов холодного копчения. Благодаря нашему огромному опыту - наши изделия лишены "детских болячек" и постоянно совершенствуются. В комплект входит емкость, 2 решетки, 5 крючков, поддон для сбора жира и набор фурнитуры для сборки. Изготовлен ящик для копчения из пищевой нержавеющей стали AISI 430 толщиной 1.5мм, вмещает до 20 кг продукта и объемом 90л. Высота емкости для копчения Hobbi smoke - 80см, ширина 40см, глубина 30см. Готовьте только из качественных продуктов без химикатов и усилителей вкуса! Ведь с Hobbi smoke - это проще простого! Просто повесьте продукты в шкаф, загрузите сухую щепу в дымогенератор (ВАЖНО! Влажность щепы не более 10-14%, фракция 3-7мм), подожгите щепу в емкости, включите компрессор и подождите. Вуаля! Лучшие деликатесы собственного производства готовы.