Коптильня 2-ух ярусная, без поддона.
С помощью переносной коптильни «Кедр» 420x270x140мм (габариты с ручкой 420x270x175мм), нержавеющая сталь 0.8 мм, легко и просто в любых условиях приготовить высококачественный, очень вкусный продукт. Используйте коптильню дома, на даче, на рыбалке, в походе. Коптите рыбу, дичь, мясо или сало и получайте удовольствие от самостоятельно приготовленных деликатесов!
Переносная коптильня «Кедр» - отличный подарок для всех, кто любит вкусно поесть и хочет удивлять и радовать друзей лакомством собственного производства. Пользоваться коптильней легко и просто любому человеку, даже очень далекому от кулинарии. В качестве источника тепла может служить костер, бытовая или переносная газовая плита и т. п. В качестве источника дыма рекомендуются опилки или мелкие стружки лиственных пород древесины (дуб, ольха, яблоня, вишня, груша и т. п.).
Подготовка к работе:
- Поставить коптильню на огонь, на дно уложить кусочки древесины.
- Установить решетку и дождаться процесса тления древесины.
- Выложить на решетку подготовленный продукт.
- Закрыть крышку.
- Блюдо выдерживать на медленном огне до готовности не менее 35 минут.
Габаритные размеры: длина 420 мм, ширина 270 мм, высота 175 мм
Коптильня не занимает много места, поэтому ее можно перевозить в багажнике автомобиля.