Дян Хун Мао Фен – это классический китайский красный чай, состоящий из чайных почек и двух прилегающих к ним листьев. Он идеально подходит для ежедневного чаепития благодаря своему насыщенному вкусу и неприхотливости в приготовлении. Мао Фен был создан около 90 лет назад с целью конкуренции с индийскими и цейлонскими чаями на мировом рынке. Название “Ворсистые пики” происходит от внешнего вида чайных листьев, которые после ферментации приобретают характерный красноватый оттенок. Особенностью этого чая являются его ароматические и вкусовые качества, которые приобретаются благодаря чайным почкам. Они придают напитку медовую сладость и аромат. В результате получается уникальный вкус Мао Фена – мягкий и медовый с нотками вяленых фруктов.