Пшеничная крупа от бренда "Кубанская кухня" обладает богатым составом и приятными вкусовыми качествами, а к тому же еще и невероятной пользой для нашего здоровья. Рекомендуется внести это блюдо в рацион тем, кто мечтает похудеть. Она отлично впишется в постное и вегетарианское меню. Продукт богат углеводами (не только крахмалом), белками и незаменимыми аминокислотами. В составе пшеничной крупы содержится много витаминов, в том числе В1, В2, В6, С, Е, РР и F, а также минералы — фосфор, калий, йод, магний, кальций, марганец и другие. Есть в этой крупе и такие полезные вещества, как холин, ниацин, биотин, каротин и фолацин. Регулярное употребление пшеничной каши помогает улучшить состояние кожи, волос и ногтей, и в этом не последнюю роль играет клетчатка, благодаря чему еще нормализуется деятельность кишечника. Каша из пшеницы (в чистом виде без добавления сахара, соли и т.д.) может быть добавлена в детский рацион, начиная с половины чайной ложки, постепенно увеличивая объем. Полтавка — отличный ингредиент для супов, вторых блюд и рассыпчатых гарниров, запеканок и пудингов. Эта крупа прекрасно сочетается с мясом, печенью, рыбой, овощами, грибами.