Вакуумные крышки КВК-110 системы Вакс® предназначены для многоразовой (до 200 раз) вакуумной укупорки стеклянных банок и емкостей с диаметром венчика (горловины) 89, 100 и 110 мм.
Вакуумная система ВАКС® - это система хранения и консервирование продуктов и напитков в вакууме.
Вакуум позволяет увеличить сроки хранения продуктов за счет отсутствия воздуха, препятствуя процессу окисления, создает герметичную среду и предотвращает проникновение бактерий в банку.
Овощи и фрукты быстро портятся и теряют большое количество витаминов.Вакуум увеличит срок хранения этих продуктов в несколько раз.
Процессы разложения в приготовленной пище часто идут незаметно, что может отразиться на здоровье. Вакуумная система “ВАКС” поможет избежать таких последствий. Вакуумное хранение продуктов – это наиболее естественный способ хранения продуктов в домашних условиях.С помощью вакуума сохраняются витамины и питательные свойства, продукты не теряют своих качеств, дольше сохраняется великолепный вкус и свежесть свежеприготовленных соков, протертых овощей, свежего молока, молочных продуктов и т.д.
Влажность провоцирует появление плесени на хлебе и печенье. Вакуум помогает сохранить их вкус и свежесть, а такие продукты как сухофрукты, мука и крупы станут недоступными для жучков. Кофе и чай продаются в вакуумной упаковке, использование в дальнейшем системы “ВАКС” позволит Вам сохранить их вкус и аромат.
Вакуумное хранение продуктов – это наиболее естественный способ хранения продуктов в домашних условиях. При этом сохраняются витамины и питательные свойства, продукты не теряют своих качеств!
ИНСТРУКЦИЯ ПО РАБОТЕ С ВАКУУМНЫМИ КРЫШКАМИ
-Перед началом работы, необходимо проверить стеклянные банки на отсутствие трещин и сколов, при их наличии вакуумирование будет невозможным.
-Проверить наличие и чистоту уплотнительной прокладки в специальном пазе на пластиковой крышке ВАКС.
-Положить крышку на горлышко банки, не прилагая усилий (крышка не защелкивается).
-Установить и зафиксировать насос в углубление крышки, где расположен клапан.
-Движением ручки насоса, необходимо откачать воздух из стеклянной банки.
Для хранения, а также для ускорения приготовления настоек, иливыдерживания на дубовой щепе, необходимо сделать от 15 до 20 “качков”, предел вакуумирования можно определить по резкому, самопроизвольному опусканию ручки насоса. При использовании вакуумных крышек в целях консервации, достаточно произвести всего 5-6 качков. Чтобы открыть банку, необходимо пальцем приподнять край клапана на крышке, воздух с характерным шумом проникнет внутрь банки и крышка откроется.
Для производства вакуумных крышек ВАКС (вакуумные крышки для консервирования с насосом купить) используются проверенные материалы самого высокого качества.
На все вакуумные крышки имеется декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.АЕ56.В.09992 от 24.08.2018 по 23.08.2023 г.
Производитель ООО ПКФ "Исток" Россия, г. Самара.