Натуральный продукт для выпечки и кондитерских изделий.

Для вегетарианцев, для веганов, идеально для постящихся.

Кукурузный олигосахаридный сироп изготовлен из кукурузного крахмала. Вкус мягкий, нейтральный, поэтому в кулинарии считается универсальным. По консистенции не уступает рисовому.

Широко используется в пищевой промышленности и кулинарии, как загуститель и подсластитель. Имеет свойство не засахариваться и сохранять влагу в массе приготовляемого продукта, что помогает продуктам, в которые он был добавлен, иметь более нежную текстуру, выглядеть более свежими и не высыхать. Также, кукурузный олигосахаридный сироп увеличивает объем продукта и обогащает вкус.