1. Продукты питания
  2. Молочные продукты, сыры и яйца
  3. Закваски
  4. Здоровеево
Код товара: 1316617603
Культура плесени для сыров Penicillium roqueforti на 270 л молока - 5 шт. #1
Цена что надо

Культура плесени для сыров Penicillium roqueforti на 270 л молока - 5 шт.

2 вопроса
Здоровеево
Бренд
Вес товара, г:
0.1
0.3
0.5
Единиц в одном товаре:
1
3
5
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Закваска
Бренд
Здоровеево
Минимальная температура
17
Максимальная температура
24
Страна-изготовитель
Дания
2 634 ₸ 
Здоровеево
Здоровеево
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • 100% вовремя
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Культура специально отобрана для производства сыров Горгонзола. Культура так же может использоваться при производстве голубых сыров.

Придаёт сырам сбалансированный мягкий вкус.

Норма расхода: флакон на 270 литров молока

Применение: культуры плесени вносятся в молоко до внесения молокосвертывающего фермента, предварительно разведя содержимое флакона в 50 мл молока, охлажденного до 20-30°С.

Условия хранения

Не требуется особых условий хранения

Состав

Penicillium roqueforti

Характеристики

Артикул
1316617603
Тип
Закваска
Бренд
Здоровеево
Минимальная температура
17
Максимальная температура
24
Страна-изготовитель
Дания
Срок годности в днях
365
Упаковка
Флакон
Вес товара, г
0.5
Единиц в одном товаре
5
Назначение закваски
Для сыра
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Сортировать по: дате оценке
Ю
Юрий Р.
23 мая 2024
Сыр получился,вызревает , все отлично 
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгения Н.
изменен 2 марта 2024
Достоинства
Упаковка надёжная 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Не пробовала в деле, это долгий процесс. Сделаю сыр-напишу. Пришел товар быстро, все упаковано, порядок 
Вам помог этот отзыв?
Елена Л.
27 января 2024
Отличная плесень 😁 На фото самое начало пути моей Горгонзолы)) Поэтому цвета ещё мало, но сыр уже весь опушился))) Однозначно буду брать ещё! Спасибо 🌹 
Вам помог этот отзыв?
Наталья З.
18 декабря 2023
Сыр прекрасно обрастает плесенюшкой👍 
Вам помог этот отзыв?
klein t.
19 сентября 2023
Достоинства
работает)) 
Вам помог этот отзыв?
Татьяна Ш.
14 ноября 2022
Достоинства
Хороший срок годности. 
Комментарий
В деле еще не пробовала! 
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина А.
7 ноября 2022
Достоинства
плесень работает нормально, в срок, такой пушистик! 
Вам помог этот отзыв?
А
Альбина С.
13 апреля 2024
К
Козорог Андрей Валерьевич
15 марта 2024
И
Игорь С.
10 ноября 2023
Е
Екатерина М.
22 сентября 2023
е
елена г.
4 июля 2023
M
Marina P.
5 июня 2023
и
игорь п.
31 мая 2023
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
15 апреля 2023
А
Анна Т.
27 марта 2023
Б
Баранова Я.
30 декабря 2022
о
ольга г.
22 октября 2022
Г
Галина Х.
20 октября 2022
5 / 5
5 звёзд
19
4 звезды
0
3 звезды
0
2 звезды
0
1 звезда
0
Сначала полезные
Культура плесени для сыров Penicillium roqueforti, на 270 л молока
23 марта 2024
До какого числа, месяца и года срок годности? Или дата производства?!
Елена Б.
Здоровеево
23 марта 2024
Добрый день! Партия со сроком годности до: 02.2025. Произведен в феврале 2024 года.
Вам помог этот ответ?
Культура плесени для сыров Penicillium roqueforti, на 270 л молока
20 февраля 2023
Здравствуйте. Кто производитель? Можно узнать характеристику липо- и протеолитической активности плесени.
Наталья М.
Здоровеево
21 февраля 2023
Здравствуйте. Страна производитель: Дания. Эффект от липолиза: высокий; Эффект от протеолиза: низкий
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.