Кумкват представляет собой цитрусовый фрукт, по внешнему виду похожий на маленький продолговатый апельсинчик по размеру не больше грецкого ореха. Кумкват в сахаре – пп сладость, которая сохраняет полезные свойства как в мякоти, так и в кожуре, отличаясь тем самым от других сухофруктов. Благодаря обилию пектиновых веществ, минеральных соединений, ценных эфирных масел, аскорбиновой кислоты и витаминов группы B сухофрукт широко используют в народной медицине как противопростудное средство. Кумкват сушеный содержит соединение фурокумарин, противодействующее грибковым заболеваниям. Диетический продукт приносит пользу при запорах, "ленивом" пищеварении, препятствует атеросклерозу, очищает сосуды, приносит пользу при гипертонии, избавляет от похмелья.
В Китае после веселых праздников обязательно лечатся этими плодами. Кумкват едят целиком с кожурой, так кисловатый вкус мякоти компенсируется сладковатым вкусом кожуры. Сушеный кумкват можно есть просто так в качестве снек. Сушеный фрукт впишется в любое питание, он может быть использован в компоте из сухофруктов, является пп фруктовым снеком. Выращен в Китае. Аккуратно и бережно упакован в России.