1. Продукты питания
  2. Соки, воды и напитки
  3. Квас
  4. FOLKSNER
Код товара: 1427545843
−51%
Цена что надо
0% возвратов
Бестселлер

Квас сухой хлебный для домашнего приготовления 1 кг (концентрат пищевой 2024г )

13 видео
13 вопросов
FOLKSNER
Бренд
Объем, мл:
1000
1001
2000
2002
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Квас
Бренд
FOLKSNER
Единиц в одном товаре
1
Объем, мл
1001
Минимальная температура
0
Пищевая ценность продукта на 100 г:
11
белки
2
жиры
70
углеводы
290
ккал
1 793 ₸ 3 680 ₸
FOLKSNER
FOLKSNER
Перейти в магазин
  • 4,7 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Квас сухой хлебный 1 кгЧто может быть лучше кружки прохладного хлебного кваса жарким летом? Многие считают его настоящим символом лета и с нетерпением ждут этой знойной поры года, чтобы насладиться неизменным ржаным вкусом ароматного и чуть кисловатого напитка. А самые ярые поклонники этого напитка давно освоили рецепт его приготовления, и с удовольствием готовят его дома для себя и своих близких.

ВСЯ ПОЛЬЗА ДОМАШНЕГО КВАСА
Прежде всего, стоит отметить, что окрошечный квас улучшает функционирование пищеварительной системы. Он подавляет рост вредных микроорганизмов (доказано, что в напитке гибнут даже тифозные палочки), нормализует микрофлору, увеличивает активность желудочного секрета (что очень актуально при гастритах с пониженной кислотностью), способствует заживлению язв, препятствует газообразованию, избавляет от изжоги.
В деревнях во времена Руси домашний квас пили как профилактическое средство от цинги и чахотки. Не зря: сегодня полезные свойства подтверждены исследованиями. Натуральный квас улучшает работу пищеварения, помогает собраться с мыслями, поддерживает иммунитет — и правильную работу организма в целом.
Наш концентрат это порошок темно-коричневого цвета, с ярко выраженным солодовым ароматом. Сушеный концентрат ИЗГОТОВЛЕН В РЕСПУБЛИКЕ УДМУРТИЯ на ХЛЕБОКОМБИНАТЕ.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ:
Приготовление хлебной закваски- в литровую банку насыпается 3-4 ст. ложки «Сухого концентрата для кваса», 2 ст. ложки сахара и заливается 0,5 литра кипятка. Получится хлебная смесь в виде кашицы. Смесь охлаждают до теплого состояния (t 30-33 С), после чего добавляются прессованные дрожки (20-25 гр.) либо сушеные дрожжи (5 гр.). Всё составляющее размешивается, банка накрывается марлей и ставится на 2-3 суток в теплое место для брожения. В процессе брожения будут выделяться пузырьки газа и появится приятный аромат.

ПОСЛЕ ТОГО, КАК ЗАКВАСКА БУДЕТ ГОТОВА, МОЖНО ПРИСТУПИТЬ К ПРИГОТОВЛЕНИЮ
Приготовление - на 3-х литровую банку берется 0,5 л. закваски, 3-4 ст. ложки «Сухого концентрата для кваса», 2-3 ст. ложки сахара и все содержимое заливается по «плечики» банки слегка теплой водой (t 30-33 С). перемешивается и ставится в теплом месте на 1-2 дня для брожения. После того, как русский квас в процессе брожения наберет необходимую остроту и кислоту, eго необходимо процедить через двойной слой марли, отделяя крошки. В результате получится около 2-х литров напитка и примерно 0,7 л. кашицы, которая в дальнейшем используется как закваска. В холодильнике она может храниться примерно 3-5 дней. Когда закваска будет процежена, ее можно подсластить по. вкусу, добавить 5-10 шт. изюма и поставить в теплое место ещё на сутки. После этого квас переливают в плотно закрывающуюся бутылку и хранят в холодильнике. Квас готов!

Условия хранения

Хранить при температуре не выше 20 градусов и относительной влажности воздуха не более 75%.

Состав

Мукa пшеничная хлебопекарная первого сортa, мука ржаная хлебопекарная обдирная, вода питьевая, солод ржаной ферментированный, соль повареннaя пищевая, дрожжи хлебопекарные прессованные.

Характеристики

Артикул
1427545843
Тип
Квас
Бренд
FOLKSNER
Единиц в одном товаре
1
Объем, мл
1001
Минимальная температура
0
Максимальная температура
+25
Не содержит
без ГМО
Содержит
Минеральные вещества
Особенности напитков, продуктов питания
Изготовлено по ГОСТу, Натуральный продукт
Страна-изготовитель
Россия
Срок годности в днях
365
Упаковка
Пакет
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
С
Станислав Д.
1 августа 2023
Нина Ч.
1 августа 2023
Татьяна В.
1 августа 2023
Ю
Юрий В.
31 июля 2023
В
Вадим Ф.
31 июля 2023
Достоинства
Работает 
Недостатки
Нет 
Вам помог этот отзыв?
В
Валентина К.
31 июля 2023
Н
Надежда С.
31 июля 2023
Джаноян Александр
31 июля 2023
Александр Ч.
31 июля 2023
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
31 июля 2023
О
Ольга Я.
30 июля 2023
А
Алексей С.
30 июля 2023
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
30 июля 2023
В
Вероника
30 июля 2023
Достоинства
Хороший 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена К.
30 июля 2023
Достоинства
Отличный квас 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
29 июля 2023
Е
Елена Л.
29 июля 2023
О
Оксана Г.
29 июля 2023
О
Ольга С.
29 июля 2023
З
Зинаида К.
29 июля 2023
А
Александр Ш.
29 июля 2023
и
ирина к.
28 июля 2023
В
Вадим К.
28 июля 2023
Л
Людмила У.
28 июля 2023
Наталья
28 июля 2023
А
Артём А.
27 июля 2023
Т
Татьяна С.
27 июля 2023
К
Константин К.
26 июля 2023
Е
Елена В.
26 июля 2023
С
Сергей Р.
26 июля 2023
Л
Лариса Н.
26 июля 2023
А
Андрей Е.
26 июля 2023
Алексей Ш.
26 июля 2023
А
Александр Ш.
25 июля 2023
И
Иван П.
25 июля 2023
И
Ирина К.
25 июля 2023
В
Виталий Б.
25 июля 2023
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
25 июля 2023
А
Александр О.
25 июля 2023
Р
Радмила Г.
24 июля 2023
Р
Рита В.
24 июля 2023
Т
Тамара Р.
24 июля 2023
Дмитрий К.
24 июля 2023
Нормальный квас получается, только рецепт долгий 
Вам помог этот отзыв?
О
Олег В.
24 июля 2023
М
Михаил К.
23 июля 2023
Достоинства
цвет, запах 
Комментарий
рекомендую  
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Р.
23 июля 2023
В
Валентина С.
23 июля 2023
Д
Данил Г.
22 июля 2023
Достоинства
Вкусный квас получаеться 
Недостатки
Нет 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена С.
22 июля 2023
К
Константин С.
22 июля 2023
олег г.
22 июля 2023
В
Владимир А.
22 июля 2023
И
Ирина М.
21 июля 2023
Достоинства
хороший концентрат 
Недостатки
нет 
Комментарий
Квас получается отличный, и питьевой, и еа окрошку. 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий К.
21 июля 2023
Л
Любовь Н.
21 июля 2023
В
Владимир Р.
21 июля 2023
Э
Эдуард С.
21 июля 2023
Достоинства
просто готовить и вкусно 
Недостатки
нет 
Комментарий
супер 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Г.
20 июля 2023
Отличный квас получился  
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила Б.
20 июля 2023
Ринат А.
20 июля 2023
В начало
Дальше

Перейти на страницу

4.84 / 5
5 звёзд
1267
4 звезды
115
3 звезды
22
2 звезды
6
1 звезда
12

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.