1. Продукты питания
  2. Соки, воды и напитки
  3. Квас
  4. FOLKSNER
Код товара: 1427545843
−51%
Цена что надо
0% возвратов
Бестселлер

Квас сухой хлебный для домашнего приготовления 1 кг (концентрат пищевой 2024г )

13 видео
13 вопросов
FOLKSNER
Бренд
Объем, мл:
1000
1001
1003
2000
2002
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Квас
Бренд
FOLKSNER
Единиц в одном товаре
1
Объем, мл
1001
Минимальная температура
0
Пищевая ценность продукта на 100 г:
11
белки
2
жиры
70
углеводы
290
ккал
1 771 ₸ 3 636 ₸
FOLKSNER
FOLKSNER
Перейти в магазин
  • 4,7 рейтинг товаров
  • Цены что надо
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Квас сухой хлебный 1 кгЧто может быть лучше кружки прохладного хлебного кваса жарким летом? Многие считают его настоящим символом лета и с нетерпением ждут этой знойной поры года, чтобы насладиться неизменным ржаным вкусом ароматного и чуть кисловатого напитка. А самые ярые поклонники этого напитка давно освоили рецепт его приготовления, и с удовольствием готовят его дома для себя и своих близких.

ВСЯ ПОЛЬЗА ДОМАШНЕГО КВАСА
Прежде всего, стоит отметить, что окрошечный квас улучшает функционирование пищеварительной системы. Он подавляет рост вредных микроорганизмов (доказано, что в напитке гибнут даже тифозные палочки), нормализует микрофлору, увеличивает активность желудочного секрета (что очень актуально при гастритах с пониженной кислотностью), способствует заживлению язв, препятствует газообразованию, избавляет от изжоги.
В деревнях во времена Руси домашний квас пили как профилактическое средство от цинги и чахотки. Не зря: сегодня полезные свойства подтверждены исследованиями. Натуральный квас улучшает работу пищеварения, помогает собраться с мыслями, поддерживает иммунитет — и правильную работу организма в целом.
Наш концентрат это порошок темно-коричневого цвета, с ярко выраженным солодовым ароматом. Сушеный концентрат ИЗГОТОВЛЕН В РЕСПУБЛИКЕ УДМУРТИЯ на ХЛЕБОКОМБИНАТЕ.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ:
Приготовление хлебной закваски- в литровую банку насыпается 3-4 ст. ложки «Сухого концентрата для кваса», 2 ст. ложки сахара и заливается 0,5 литра кипятка. Получится хлебная смесь в виде кашицы. Смесь охлаждают до теплого состояния (t 30-33 С), после чего добавляются прессованные дрожки (20-25 гр.) либо сушеные дрожжи (5 гр.). Всё составляющее размешивается, банка накрывается марлей и ставится на 2-3 суток в теплое место для брожения. В процессе брожения будут выделяться пузырьки газа и появится приятный аромат.

ПОСЛЕ ТОГО, КАК ЗАКВАСКА БУДЕТ ГОТОВА, МОЖНО ПРИСТУПИТЬ К ПРИГОТОВЛЕНИЮ
Приготовление - на 3-х литровую банку берется 0,5 л. закваски, 3-4 ст. ложки «Сухого концентрата для кваса», 2-3 ст. ложки сахара и все содержимое заливается по «плечики» банки слегка теплой водой (t 30-33 С). перемешивается и ставится в теплом месте на 1-2 дня для брожения. После того, как русский квас в процессе брожения наберет необходимую остроту и кислоту, eго необходимо процедить через двойной слой марли, отделяя крошки. В результате получится около 2-х литров напитка и примерно 0,7 л. кашицы, которая в дальнейшем используется как закваска. В холодильнике она может храниться примерно 3-5 дней. Когда закваска будет процежена, ее можно подсластить по. вкусу, добавить 5-10 шт. изюма и поставить в теплое место ещё на сутки. После этого квас переливают в плотно закрывающуюся бутылку и хранят в холодильнике. Квас готов!

Условия хранения

Хранить при температуре не выше 20 градусов и относительной влажности воздуха не более 75%.

Состав

Мукa пшеничная хлебопекарная первого сортa, мука ржаная хлебопекарная обдирная, вода питьевая, солод ржаной ферментированный, соль повареннaя пищевая, дрожжи хлебопекарные прессованные.

Характеристики

Артикул
1427545843
Тип
Квас
Бренд
FOLKSNER
Единиц в одном товаре
1
Объем, мл
1001
Минимальная температура
0
Максимальная температура
+25
Не содержит
без ГМО
Содержит
Минеральные вещества
Особенности напитков, продуктов питания
Изготовлено по ГОСТу, Натуральный продукт
Страна-изготовитель
Россия
Срок годности в днях
365
Упаковка
Пакет
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Маргарита Ш.
9 октября 2023
Е
Елена П.
9 октября 2023
Л
Леонид Ч.
9 октября 2023
и
игорь з.
9 октября 2023
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
8 октября 2023
О
Ольга
8 октября 2023
Достоинства
То что надо, чтобы сделать домашний квас!  
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Л.
8 октября 2023
Р
Руслан Л.
8 октября 2023
В
Василий П.
9 октября 2023
Достоинства
хороший вкус 
Недостатки
нет 
Комментарий
рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
П
Павел С.
8 октября 2023
А
Анастасия Т.
7 октября 2023
В
Вадим М.
8 октября 2023
Недостатки
выкинули так как даже бродить не начал.  
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда Н.
7 октября 2023
Д
Дмитрий Г.
7 октября 2023
Т
Татьяна Ч.
7 октября 2023
О
Ольга В.
7 октября 2023
Т
Татьяна Т.
7 октября 2023
С
Сергей Ш.
7 октября 2023
А
Алия Г.
6 октября 2023
В
Валерий К.
6 октября 2023
Н
Наталья П.
6 октября 2023
М
Максим Е.
6 октября 2023
Р
Регина К.
6 октября 2023
В
Владимир К.
6 октября 2023
И
Игорь Ф.
23 октября 2023
Недостатки
Градусов несколько точно получается и перегар весь следующий день! 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья О.
6 октября 2023
Р
Руслан М.
6 октября 2023
И
Ильнар А.
5 октября 2023
Недостатки
Нет 
Комментарий
Всё лето пили вкусный квас 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юрий К.
5 октября 2023
О
Оля К.
5 октября 2023
В
Владимир Д.
5 октября 2023
А
Андрей А.
5 октября 2023
А
Анатолий С.
5 октября 2023
А
Александр З.
5 октября 2023
И
Иван К.
4 октября 2023
С
Светлана М.
4 октября 2023
Достоинства
Качественный сухой квас с солодом  
Комментарий
Рекомендую данный продукт, насыщенный вкус кваса и солода!  
Вам помог этот отзыв?
И
Иванова Е.
4 октября 2023
Я
Яна Б.
4 октября 2023
И
Игорь Б.
4 октября 2023
И
Инна Р.
4 октября 2023
А
Александр Б.
4 октября 2023
Д
Даниил Б.
4 октября 2023
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
4 октября 2023
D
Denica L.
3 октября 2023
В
Валерий Б.
3 октября 2023
А
Александр П.
2 октября 2023
В
Валентина С.
2 октября 2023
наверное я в нем чего то не поняла 
Вам помог этот отзыв?
Д
Денис Р.
30 сентября 2023
С
Сергей С.
30 сентября 2023
Достоинства
Цена 
Недостатки
Вкус не ярко выраженный 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
30 сентября 2023
Сергей А.
29 сентября 2023
Т
Татьяна П.
28 сентября 2023
Е
Егорнова Ю.
27 сентября 2023
Ю
Юрков М.
27 сентября 2023
В
Вартерес Ш.
26 сентября 2023
O
Oksana S.
25 сентября 2023
Е
Елена С.
24 сентября 2023
Т
Татьяна О.
24 сентября 2023
А
Анна Р.
24 сентября 2023
Е
Елена М.
24 сентября 2023
В начало
Дальше

Перейти на страницу

4.84 / 5
5 звёзд
1270
4 звезды
115
3 звезды
22
2 звезды
6
1 звезда
12

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.