Лапша. Лагманная. МАКОС. 500г.

Лапша Лагманная обладают плоской ленточной формой толщиной 1 мм. шириной 6 мм. длиной более 60 см.

Лапша́ — разновидность макаронных изделий, представляющая собой длинные узкие полосы теста. Изготавливается из муки (пшеничной), замешанной на воде.Лагма́н (кит. трад. 拉麵, упр. 拉面, пиньинь lāmiàn, палл. ламя́нь) — популярное среднеазиатское национальное блюдо уйгуров и дунган, проживающих в Казахстане, Киргизии и Китае (Синьцзян), китайцев, особенно в провинциях Ганьсу и Цинхай, а также узбеков. Широко известен также японский вариант этого блюда, называемый рамэн. Лагман готовится из мяса (преимущественно баранины), овощей и специальной длинной лапши. При большом количестве бульона лагман похож на суп, при других способах приготовления — как лапша с подливой и сложной начинкой. Из овощей в основном при приготовлении используют перец, баклажаны, фасоль, редьку, лук, морковь, засоленный перец болгарский, закрученный жусаем (ветвистым луком), в качестве приправы добавляют лазы (смесь красного, горького, молотого перца с чесноком, залитую кипящим растительным маслом). В лагман добавляются пряности и зелень, и едят палочками. Есть различные виды лагмана: сюйру, гюйру (кит. 过油肉, пиньинь guòyóuròu), босо и др.Популярен в Казахстане, Кыргызстане, Таджикистане, Узбекистане, Афганистане, в среде крымских татар. В России подается в специализированных восточных ресторанах

Более 25 лет мы производим уникальные макаронные изделия под торговой маркой "МАКОС". Постоянный контроль качества обеспечивает стабильный спрос на нашу продукцию. Специалисты высокого уровня работают над созданием новых видов, а так же уделяют большое внимание полюбившимся изделиям таким как лапша «Лагманная», «Ригатони», лапша «Сорели» и др. Лапша "Лагманная" является авторской разработкой наших технологов, именно с этой продукции и начался последующий цикл производства всей линейки макаронных изделий под торговой маркой "МАКОС", не даром она является самой востребованной продукцией компании. Вся продукция производиться без добавления ГМО. Новейшие технологии, высококачественное сырье и чистейшая вода - это и есть продукция торговой марки "МАКОС".