1. Продукты питания
  2. Молочные продукты, сыры и яйца
  3. Закваски
  4. Здоровеево
Код товара: 1195876048
Липаза телячья для сыров, пакет 5 гр - упаковка 5 шт. #1
0% возвратов

Липаза телячья для сыров, пакет 5 гр - упаковка 5 шт.

1 видео
13 вопросов
Здоровеево
Бренд
Вес товара, г:
25
36
50
150
250
Единиц в одном товаре:
1
3
5
Название вкуса:
3
5
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Закваска
Бренд
Здоровеево
Минимальная температура
17
Максимальная температура
24
Страна-изготовитель
Россия
2 884 ₸ 
Здоровеево
Здоровеево
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • 100% вовремя
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Применяется для выработки сыров из коровьего или смешанного молока с целью улучшения и усиления вкуса.

Создаёт деликатный, но очень заметный вкус сливочного масла, лёгкий пикантный аромат.

Нормы внесения: 2...3, 4...7, 8...10 граммов на 100 литров

Норма расхода: 1 пакет (при среднем расходе) рассчитан на 100 л молока

Расход может быть увеличен для увеличения интенсивности желаемого вкуса и аромата

Способ применения:

1. Разведите необходимое количество фермента (в соотношении 1 часть фермента к 10-20 частям воды)  в кипячёной воде комнатной температуры.

2. Внесите в предварительно подготовленное молоко.

Важно! Липазы вносятся в молоко после внесения бактериальной закваски и ДО внесения молокосвёртывающего фермента!

Активность: 28 uc

Внешний вид: порошок светло-желтого цвета

Хранить при температуре от +4 до +20 ° С

Условия хранения

Не требуется особых условий хранения

Состав

Лактоза, липаза телячья, молочный белок, натрия хлорид

Характеристики

Артикул
1195876048
Тип
Закваска
Бренд
Здоровеево
Минимальная температура
17
Максимальная температура
24
Страна-изготовитель
Россия
Срок годности в днях
365
Упаковка
Фольгированный пакет
Вес товара, г
25
Назначение закваски
Для сыра
Единиц в одном товаре
5
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Сортировать по: дате оценке
И
Ирина С.
23 мая 2024
Липазу беру постоянно, т.к. готовлю сыр. Мне очень нравится ее аромат в сыре. 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Т.
12 мая 2024
Класс 
Вам помог этот отзыв?
Т
Тамара Александровна К.
10 мая 2024
Пришло всё вовремя, в упаковке 3 пакетика по 5 гр.Пока в деле ещё не пробовала. 
Вам помог этот отзыв?
А
Анжелика Д.
3 мая 2024
Ок 
Вам помог этот отзыв?
А
Анна А.
1 мая 2024
Всегда отличная! 
Вам помог этот отзыв?
Л
Лариса Л.
16 апреля 2024
Нормально работает. 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей И.
14 апреля 2024
Достоинства
Соответствует описанию 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена К.
6 апреля 2024
Упаковано хорошо,еще не применяли в дело, надеюсь отлично получится! 
Вам помог этот отзыв?
А
Айгуль Б.
6 апреля 2024
Всегда беру только эту липазу мне нравится вкус у сыра более сливочный 
Вам помог этот отзыв?
А
Альбина С.
5 апреля 2024
👍 
Вам помог этот отзыв?
А
Альфина О.
1 апреля 2024
Особого эффекта я не заметила, ничего не могу сказать. Вроде ложила нормально, по рецепту. Пробовала несколько раз и много и мало и точно по рецепту. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Т.
17 марта 2024
Нормальная. Как обычно. Вот только раньше на упаковках с липазой писали хранить в морозилке /от минус 18 до.../,а сейчас пишут хранить при комнатной температуре. Не поняла этот момент 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей К.
16 марта 2024
Достоинства
Отличная душистая липаза! 
Недостатки
Нет таковых. 
Комментарий
Когда открываю пакетик, собаки дружно выказывают восторг. 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Х.
11 марта 2024
Пришло во время! Упаковка целая. Сроки в норме 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена А.
7 марта 2024
Достоинства
Качество обычное, аромат изделию придает 
Недостатки
Слишком большая упаковка для такого малого количества 
Комментарий
Аромат придает, что и требовалось. Но слишком большая упаковка для такого малоготколичества, очень неудобно, ТК липаза как пыль и очень лёгкая, она рассыпается по всему пакету и прилипает к нему. Можно былоткластьтв маленькие пакетики, как фермент Мейту 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей М.
4 марта 2024
Хорошее кач. 
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Б.
3 марта 2024
Достоинства
👍👍👍👍 
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия К.
31 января 2024
Достоинства
Отлично как и всегда. Заказываю не первый раз. Довольна 
Вам помог этот отзыв?
Н
Нурганым Г.
26 января 2024
Достоинства
Спасибо пришли в срок. 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Ещё не пробовала, надеюсь понравится. 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Б.
18 января 2024
Отлично работает!!! 
Вам помог этот отзыв?
В
Вера Л.
14 января 2024
Достоинства
Быстро доставили 
Недостатки
Пока не использовала 
Комментарий
Качество пока не оценила.  
Вам помог этот отзыв?
А
Алия А.
13 января 2024
Достоинства
Придаёт моим сырочкам сливочный вкус 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Всегда покупаю липазу этого бренда, все устраивает, советую.  
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Л.
6 января 2024
Достоинства
Отличная! Замечательная! Классная! 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Рекомендую. Я новичок в сыроварении, но с закваской, липазой и пр. все получается на ура. Спасибо всем!! Всех с Рождеством наступающим!!! 
Вам помог этот отзыв?
И
Игорь В.
5 января 2024
Достоинства
Пришел товар вовремя 
Недостатки
Нет 
Комментарий
С липазой сыр получается вкуснее, я новичок в сыроделии, рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр К.
25 декабря 2023
Достоинства
Да  
Недостатки
Нет 
Комментарий
Липаза хорошая  
Вам помог этот отзыв?
З
Залина В.
17 декабря 2023
Достоинства
С виду всё пока хорошо Попробуем в деле отпишемся дополнительно 
Вам помог этот отзыв?
Р
Разида К.
17 декабря 2023
Достоинства
В баночке было бы на много удобнее 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Пользуюсь второй год подряд нравится  
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Н.
17 декабря 2023
Работает на отлично  
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия М.
15 декабря 2023
Достоинства
отлычно 
Недостатки
нет 
Комментарий
заказываю не первый раз, придает сыру сливочный вкус 
Вам помог этот отзыв?
д
дмитрий т.
11 декабря 2023
Достоинства
То что заказывал 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
11 декабря 2023
Достоинства
сливочный аромат 
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
10 декабря 2023
Со своей задачей спрравляется 
Вам помог этот отзыв?
Альфия Г.
6 декабря 2023
Достоинства
Хорошо упаковано. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Д.
1 декабря 2023
Достоинства
упаковка 
Недостатки
нет 
Комментарий
Очень ароматная,пахнет вкусно. Надеюсь подойдет 
Вам помог этот отзыв?
А
Антон Е.
30 ноября 2023
Достоинства
понятный 
Недостатки
нет 
Комментарий
подходит для новичков  
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Ш.
30 ноября 2023
Достоинства
Отличная липаза 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Рекомендую  
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана М.
изменен 29 ноября 2023
Достоинства
использую липазу в сыроделии для усиления вкуса и аромата сыра.  
Недостатки
нет 
Комментарий
Рекомендую!!вкусо ароматический профиль сыра, более сливочный!  
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Ш
17 ноября 2023
Липаза хорошая, сыр получается вкусный 
Вам помог этот отзыв?
Роман Т.
16 ноября 2023
Достоинства
Хорошо упакованно.  
Недостатки
Долго ждал доставки, 3 раза переносили дату доставки. Не удобная упаковка. Липазы мало, но она в большом пакете, из-за этого не удобно было доставать ложечкой.  
Комментарий
Липаза хорошая, но очень долгая доставка и не удобная упаковка. Можно было бы 5⭐ поставить. Но из-за очень долгой доставки ставлю 4⭐ 
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана Г.
изменен 15 ноября 2023
Достоинства
ужас пишут з пакета а прислали один. вранье 
Комментарий
всегда выписываю для сыров у здоровеево а теперь такой осадок остался зачем так врать и так жизнь не ленкая у людей и тут все так 
Вам помог этот отзыв?
В
Василий К.
15 ноября 2023
Ничего сказать не могу, липазу буду использовать впервые. Заказ был упакован хорошо, поставщик серьезно относится к заказам. 
Вам помог этот отзыв?
А
Анна Л.
12 ноября 2023
Достоинства
быстрая доставка 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Е.
7 ноября 2023
Достоинства
низкая цена, быстрая доставка.  
Недостатки
нет 
Комментарий
всё упаковано герметично, хороший объем за низкую цену. качество липазы отличное.  
Вам помог этот отзыв?
Татьяна Ш.
27 октября 2023
очень хорошая 👍,делаю сыры, аромат и дырочки отличные 
Вам помог этот отзыв?
Р
Рустам С.
27 октября 2023
Достоинства
Качественный товар.  
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина Б.
24 октября 2023
Достоинства
отлично упакован 
Комментарий
комплектация соответственно сайту, все отлично 
Вам помог этот отзыв?
Л
Лариса Г.
24 октября 2023
Достоинства
Липаза хорошая.  
Недостатки
Вместо 3 прислали 1 пакет.  
Комментарий
Не рекомендую продовца.  
Вам помог этот отзыв?
М
Максим Г.
20 октября 2023
Достоинства
еще не пробовал 
Недостатки
вместо 3 пакетов пришел 1 
Вам помог этот отзыв?
е
евгения я.
19 октября 2023
Достоинства
все хорошо 
Вам помог этот отзыв?
А
Аркадий Л.
19 октября 2023
понравилось,сыр незрелый а вкус и запах есть 
Вам помог этот отзыв?
т
татьяна ш.
16 октября 2023
Достоинства
Сыр получается очень вкусный.  
Вам помог этот отзыв?
и
ирина ф.
14 октября 2023
Достоинства
хорошее качество 
Недостатки
нет 
Комментарий
всегда покупаю эту липазу для сыра 
Вам помог этот отзыв?
М
Марина К.
12 октября 2023
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия Ч.
10 октября 2023
Достоинства
👍 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Д.
5 октября 2023
всем советую, эту фирму 
Вам помог этот отзыв?
и
ирина ф.
4 октября 2023
Достоинства
хорошее качество 
Недостатки
нет 
Комментарий
всегда покупаю липазу Здоровеево 
Вам помог этот отзыв?
У
Ульяна К.
26 сентября 2023
Достоинства
отличная липаза 
Вам помог этот отзыв?
и
игорь К.
25 сентября 2023
еще не пробовал  
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна К.
19 сентября 2023
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия Д.
14 сентября 2023
Достоинства
приятный на вкус 
Недостатки
нет 
Комментарий
все получилось  
Вам помог этот отзыв?

Перейти на страницу

4.92 / 5
5 звёзд
463
4 звезды
16
3 звезды
2
2 звезды
1
1 звезда
3
Сначала полезные
Липаза телячья для сыров, пакет 5 гр - упаковка 3 шт.
9 апреля 2024
Добрый день. У вас в описании написано, что липазу вносят после закваски, но до фермента, а на упаковках липазы написано, что до закваски и фермента вносится. Так как правильно? И какой процент хлористого кальция находится в липазе?
Елена А.
Здоровеево
9 апреля 2024
Здравствуйте! Липаза вносится до внесения бактериальной закваски. Информацию в описании исправим. Состав: лактоза, липаза телячья, молочный белок, натрия хлорид (14-18%). Хлористого кальция в составе нет.
Вам помог этот ответ?
Липаза телячья для сыров, пакет 5 гр - упаковка 5 шт.
9 марта 2024
При какой температуре следует хранить липазу?
Анна В.
Здоровеево
10 марта 2024
Добрый день. Защищать от прямого солнечного света. Хранить при температуре от +4 до +20 ° С .
Вам помог этот ответ?
Липаза телячья для сыров, пакет 5 гр - упаковка 3 шт.
7 марта 2024
Какой срок годности?
Светлана П.
Здоровеево
9 марта 2024
Добрый день. Партия со сроком годности до: 08.2024.
Вам помог этот ответ?
Липаза телячья для сыров, пакет 5 гр - упаковка 5 шт.
18 февраля 2024
Здравствуйте, Вы пишите 5 гр - упаковка 5 шт. Итого 25 гр. А заявляете вес товара 65 гр. Как понять? Сколько штук будет
Елена В.
Здоровеево
19 февраля 2024
Добрый день! 65 грамм-это вес товара с упаковкой. У Вас будет 5 пакетов по 5 грамм. Вес одного пакетика вместе с упаковкой примерно 11 грамм.
Вам помог этот ответ?
Липаза телячья для сыров, пакет 5 гр - упаковка 3 шт.
21 января 2024
Цена за 3 штуки?
Ирина С.
Здоровеево
21 января 2024
Здравствуйте! Верно. Единиц в одном товаре - 3 шт.
Вам помог этот ответ?
Липаза телячья для сыров, пакет 5 гр - упаковка 3 шт.
21 января 2024
Какой срок годности на сегодняшний день. 21 января 2024 года?
Ирина С.
Здоровеево
21 января 2024
Здравствуйте! На данный момент в продаже партия сроком годности до 08.2024 г.
Вам помог этот ответ?
Липаза телячья для сыров, пакет 5 гр - упаковка 5 шт.
20 октября 2023
На сегодня, 19 октября, какой срок годности
Андрей З.
Здоровеево
20 октября 2023
Добрый день. На данный момент партия со сроком годности до августа 2024 года
Вам помог этот ответ?
Липаза телячья для сыров, пакет 5 гр - упаковка 5 шт.
27 сентября 2023
Скажите пожалуйста, сколько грамм или чайной ложки на 5 или на 10 литров молока ? Написано только на 200 литров молока.
Надежда П.
Здоровеево
27 сентября 2023
Здравствуйте! Липаза 1 пакетик 5 гр. рассчитан в среднем на 100 л. молока. Нормы внесения: 2...3, 4...7, 8...10 граммов на 100 литров Норма расхода: 1 пакет, при среднем расходе, рассчитан на 100 л молока Расход может быть увеличен для увеличения интенсивности желаемого вкуса и аромата
Вам помог этот ответ?
Липаза телячья для сыра, 50 г
27 июля 2023
Здравствуйте, какой срок годности?
Вячеслав Н.
Здоровеево
27 июля 2023
Здравствуйте! На данный момент партия со сроком годности до : 02.2024
Вам помог этот ответ?
Липаза телячья для сыров, пакет 5 гр - упаковка 3 шт.
13 июля 2023
Подскажите когда заканчивается срок годности. Спасибо
Анна М.
Здоровеево
13 июля 2023
Здравствуйте! На данный момент в продаже партия сроком годности до: 05.2024 г.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.