LISA CUCCINA Мини-печь Печь для пиццы Пиццамейкер LM-12DW, черный матовый

Печи для пиццы от Lisa Cuccina-это настоящая итальянская пицца у вас дома.

 

Lisa Cuccina — современное решение для приготовления дома классической итальянской пиццы, как в хорошей пиццерии. Основное отличие в приготовлении пиццы дома в печи Lisa Cuccina и в стандартной духовке в том, что наша печь, или как её ещё называют пиццамейкер, пицца мейкер, позволяет готовить при температуре в 350-400 градусов, необходимой для приготовления пиццы за 3-3.5 минуты. Приготовление пиццы происходит на камне(поде) и повторяет классический способ приготовления пиццы: нагревательные элементы находятся под камнем и сверху, а технология нагрева и распределения тепла создает жар по принципу дровяной печи, и пицца получается воздушной и с хрустящей корочкой. Любая другая печь электрическая, мини печь, не позволит вам добиться такого же результата. Вам больше не понадобится форма для пиццы, противень для пиццы. Результат будет максимально приближен к классической итальянской пицце, приготовленной в дровяной печи, и приятно вас удивит, не забудьте только купить нож для пиццы. Пожалуй, это максимальное сходство с итальянской пиццей, которого может добиться любая хозяйка у себя на кухне, не прибегая к профессиональному промышленному оборудованию для кафе и ресторанов-например, всего за 3 минуты вы приготовите неаполитанскую пиццу, с правильной «леопардовой корочкой» как в пиццерии Италии. Также вам понадобится мука для пиццы.

 

Представляем вашему вниманию старшую и самую функциональную в линейке Lisa Cuccina модель - LM-12DTW. Это электропечь настольная, печь электрическая. Ключевые особенности и преимущества данной модели:

 

· Раздельная регулировка верхнего и нижнего нагрева. Позволяет точно настроить степень прожарки и даёт больше возможностей в приготовлении.

 

· Встроенное смотровое окно позволяет вести непрерывный визуальный контроль за приготовлением, особенно это актуально, когда в качестве начинки используются продукты, которые легко испортить, пережарив или дав им обуглиться, например листья зелени или морепродукты.

 

· Встроенный термометр(опционально), вместе с возможностью раздельной регулировки верхнего и нижнего нагревов, позволяет добиться таких тонких настроек работы печи, которые недоступны у других моделей и производителей. Если вы привыкли уделять внимание мелочам и хотите всегда добиваться предсказуемого постоянного результата, тогда это несомненно ваш выбор.

 

· M-образный верхний нагревательный элемент позволяет добиться лучшего распределения тепла по всей поверхности пиццы, начинка получается равномерно поджаренной и в центре и по краям.

 

· Съёмный камень(под), позволяет производить лёгкий уход за рабочей поверхностью. Для того чтобы очистить камень вам больше не надо перемещать в зону мойки всю печь, можете обслуживать камень отдельно.

 

· Верхняя крышка оснащена механизмом плавного закрывания. Сосредотачивайтесь на приготовлении ваших продуктов, а не на сложностях в пользовании печью.

 

· Противоскользящие ножки с присосками, которые обеспечивают надёжную фиксацию печи на рабочей поверхности и не позволят вам случайно передвинуть или уронить её.

 

· Лопатки из нержавеющей пищевой стали с изогнутыми ручками, которые позволяют максимально удобно брать корж со стола, для того чтобы поместить его в печь с минимальной деформацией.