Макароны Пенне Ригате (Penne Rigate) № 66 RUMMO Италия, 1 кг * 2 штуки

Pinne Rigate - одна из самых известных и популярных форм итальянской пасты. В переводе с итальянского «пенне» означает «ручка». Эта паста – полая, со срезанными уголком краями. Большой диаметр и ребристость Пенне Ригате позволяют им полностью пропитаться соусом. Ребристые трубочки Пенне Ригате идеально сочетаются со всеми видами соусов, от классических до самых современных и креативных.

Макаронные изделия Пенне Ригатте сделаны из твердых сортов пшеницы высокого качества, используя чистую родниковую воду, отлично подходят для правильного питания, не содержат ГМО и лишних добавок в составе. Время варки занимает всего 11 минут, что позволит Вам быстро приготовить изысканное блюдо итальянской кухни.

Компания Rummo имеет долгую историю и производит итальянские макароны с 1846 года по эксклюзивной технологии семьи Руммо. Вкусные макароны Rummo производятся из лучших ингредиентов с помощью метода Lenta Lavorazione, который означает традиционное медленное приготовление пасты. Паста всегда получится al dente, даже если Вы ее немного передержите на огне. Вся продукция Rummo одобрена итальянской ассоциацией поваров и сертифицирована.

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

340 г Пенне Ригате № 66 Rummo

225 мл томатного соуса

1 зубчик чеснока

1 ст. л. итальянского чили

1/4 стакана оливкового масла первого отжима

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Очистите чеснок и обжарьте в оливковом масле. Добавьте измельченный чили и томатный соус. Обжаривайте еще несколько минут, чтобы ингредиенты напитались ароматом друг друга.

Доведите воду до кипения в большой кастрюле, добавьте соль, опустите пасту и варите 11 минут. Слейте воду, добавьте макароны в сковороду с соусом, хорошо перемешайте и подавайте на стол.

Приятного аппетита!