Маринад Средиземноморский с белым вином (ЛЮКС), "Гурмикс", 5 КГ

Маринады — это смеси специй и приправ на водной, водно-масляной и масляной основе, с помощью которых можно замариновать мясо, курицу, овощи или рыбу. Маринады используются для приготовления полуфабрикатов и готовых кулинарных изделий. Маринады «Гурмикс» позволяют: — создать привлекательный внешний вид продукту; — придать яркий и оригинальный вкус; — обеспечить размягчение мяса; — уменьшит потери мясного сока и усушку продукта при приготовлении и хранении; — снизить затраты труда на приготовление полуфабрикатов. Маринады представлены несколькими сериями: ЛЮКС, УНИВЕРСАЛ и ЭКСПРЕСС и отличаются по следующим характеристикам: —  основой (масляная, водно-масляная, водная); —  цветовой и вкусовой гаммой; —  нормой расхода. Приготовьте с маринадом Брусничный Люкс сочный стейк из телятины или говядину томленую в брусничном соусе.