Медный турецкий двойной чайник или чайданлык ручной работы изготовлен из экологически чистой и высококачественной пищевой меди. Медь обладает равномерной теплопроводностью и нагревом.
Одним из самых главных полезных свойств медной посуды следует назвать ее антибактериальное действие. Мыть изделие рекомендуется мягкими губками, избегая жесткие щетки и абразивные материалы. Ценители оригинального дизайна и индивидуального подхода по достоинству оценят элегантную тонкую чеканку ручной работы, выполненную на лицевой стороне изделия.
Процедура приготовления чая следующая:
- в нижний большой чайник наливают воду и ставят на огонь
- а в верхний добавляют необходимое количество чая и ставят на нижний чайник
- после того как вода в нижнем чайнике закипела, часть ее переливают в верхний, в нижний доливают холодной воды и снова ставят чайники друг на друга
- оставляют чай вариться на медленном огне в течение 15-20 минут
- затем в чашку наливают заварку из верхнего чайника и разбавляют водой из нижнего
Можно таким образом регулировать крепость напитка.